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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Frittini misti sfiziosi

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Tagliere di salumi misti di San Venanzo

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Cestino di torta al testo

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Tris di supplì Carbonara, amatriciana e cacio e pepe

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Prosciutto di San Venanzo con torta al testo

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Bruschette miste Paté di fegatini, lardo, pomodoro, pesto di pomodori secchi

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Cocottina d'uovo al tartufo

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Degustazione pecorino 3 stagionature Con composta e bon bon

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Primi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Spaghetti alla carbonara

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Spaghetti all'amatriciana

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Strozzapreti tartufati e salsiccia

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Umbricelli fatti a mano all'arrabbiata

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Umbricelli fatti a mano al tartufo

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Secondi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Grigliata mista di maiale Carne allevamento David San Venanzo

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Tagliata di Angus con rosmarino e lardo di Pata Negra

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Tagliata di Angus rucola, pomodorini e balsamico riserva Castel Berniere

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Petto di pollo con rucola e balsamico

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Costata di vitello 500 g circa

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Contorni

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Patate fritte steakhouse

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Patate fritte della nonna (chips)

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Patate fritte alla contadina con buccia

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Cicoria ripassata

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Insalata mista / verde

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Dolci

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Pannamisù

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Tortino autunnale di mele e noci con crema inglese

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Tiramisù classico

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Sorbetto limone o caffè

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Delizia della costiera al limone

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Sorbetto al cioccolato e rum con panna

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Semifreddo all'amaretto

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Ciambelline all'anice con passito o vinsanto

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Zuppa inglese

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Cheesecake Frutti di bosco, pistacchio o Nutella

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Crema catalana

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Semifreddo pistacchio e cioccolato

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Semifreddo al biscotto Lotus e cioccolato bianco

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Semifreddo allo zabaione

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Panna cotta Caramello, cioccolato, frutti di bosco o passion fruit

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Coppa fiordilatte al Mandarino Varnelli

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Coppa gelato al Baileys

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Babà al rum

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Strudel di mele e crema con gelato alla vaniglia

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