Vai al contenuto
gnam.menu

Casa Borgia

Via Vicinale Gazzirri, 34, 73020 Giurdignano (LE)

Casa Borgia è in Via Vicinale Gazzirri, 34 a Giurdignano (LE): telefono +393932516511. Il menu ha 5 sezioni e 19 prodotti, da 10,00 € a 80,00 €.

Casa Borgia non riceve gli ordini da qui

Questa pagina non è gestita dal locale: prepari l'ordine qui, e poi sei tu a farlo al locale.

Menù degustazione

  • Menù degustazione 3 portate Abbinamento vino facoltativo, +25 euro 50,00 €
  • Menù degustazione tartufo 4 portate Abbinamento vino facoltativo, +30 euro 65,00 €
  • Menù degustazione 5 portate Abbinamento vino facoltativo, +40 euro 80,00 €

Antipasti

  • Ricciola, tè verde siciliano, zucchine, cannella 18,00 €
  • Orata, porro, lamponi, menta, maio aromatica 16,00 €
  • Pollo, pomodoro, cipolla borettana, fichi, liquirizia 16,00 €
  • Melanzana, panna aromatizzata, carbone vegetale, alga nori 15,00 €

Primi

  • Spaghetto, aglio nero, gamberi, stracciatella, peperoncino 20,00 €
  • Gnocco, patata dolce, burro, salvia rossa, rosmarino, katsuobushi 18,00 €
  • Mezza manica, uova, guanciale, pecorino, tartufo 18,00 €
  • Raviolo, ricotta, fondo di pollo, timo 18,00 €

Secondi

  • Sgombro, lardo, carosello barrattiere 18,00 €
  • Sogliola, verdure, lemongrass 18,00 €
  • Agnello, carosella, pastinaca, caprino, carruba 20,00 €
  • Filetto di vitello, peperoni, olive, mandorle 22,00 €

Dolci

  • Mostacciolo, cioccolato, amaretto, mirtillo 10,00 €
  • Crostata, vaniglia, fichi, mandorle 10,00 €
  • Ricotta, cioccolato, rum 10,00 €
  • Parfait, kefir, corbezzolo, tartufo 10,00 €

Menu aggiornato il 10 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

Ordinate in gruppo? Apri un ordine e condividi il link

Sei il gestore di Casa Borgia?

Prendi la pagina e ricevi gli ordini direttamente da qui.

Serve un account Gnam: lo creiamo al volo con la tua email, senza password.

Chiedi di gestirlo

Non sei tu? Invita il locale a usare Gnam per gli ordini.

WhatsApp Email

Aiuta questa pagina

Correggi il menu Prodotti o prezzi che non tornano Carica il menu aggiornato Il locale ha cambiato il menu di carta Stampa la locandina Il codice da attaccare e da lasciare sui tavoli Segnala un errore Qualcosa di sbagliato in questa pagina

Dicci la tua

Parliamo di Gnam: un'idea, una cosa che non torna, una che manca. Se invece è sbagliato il menu di un locale, segnalalo dalla sua pagina.