Ristorante S'appikkoniu

Name: Ristorante S'appikkoniu
Address: P.I.P. Campu Giavesu, Giave, SS, 07010, IT
Telephone: +393382815732
Price range: 8-16 €

Pizzeria P.I.P. Campu Giavesu, 07010 Giave (SS)

Ristorante S'appikkoniu è in P.I.P. Campu Giavesu a Giave (SS): pizzeria, telefono +393382815732. Il menu ha 7 sezioni e 45 prodotti, da 4,00 € a 21,00 €.

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Antipasti di pesce

Guazzetto di mare in crosta di pane alle erbe 16,00 €
Polpo in tempura su salsa agliata 16,00 €
Pescatrice cotta a bassa temperatura con capperi, olive, pomodorini e a tarallo 16,00 €
Insalata di mare con salsa alle fragole e mandorle tostate 16,00 €
Affumicato di pesce spada con mousse di ricotta di bufala, arancia candita e misticanza 16,00 €
Degustazione dello chef 4 portate Minimo 2 persone 21,00 €

Antipasti di terra

Degustazione di crudo, coppa, salsiccia con formaggi del territorio e confettura della casa 16,00 €
Selezione di speck d'oca affumicato e salame d'anatra 16,00 €
Carpaccio di manzo prussiana, cipollotto e creaker all'erba medica 18,00 €
Battuta di vitello sardo e caprino salato, cappero, croccante di pan brioche e tuorlo grattugiato 18,00 €

Primi di pesce

Linguine artigianali con vongole, bottarga, datterino e lime 17,00 €
Tagliolino al nero di seppia con cozze, fiori di zucca e crema di pecorino 16,00 €
Calamarata al ragù di polpetto, crema di patate e porro fritto 16,00 €
Fregula ai frutti di mare 18,00 €

Primi di terra

Tagliatelle all'erba medica con ragù di anatra e fiore sardo 16,00 €
Culurgiones ogliastrino in fonduta di Ovinforth, zafferano e guanciale croccante 16,00 €
Zuppa di pane zichi al ghisadu di pecora e Granglona gratinata in forno 16,00 €

Secondi di pesce

Frittura di calamari, gamberi e verdure croccanti 18,00 €
Calamaro alla brace con insalata di patate, capperi, olive taggiasche e senape 17,00 €
Tagliata di tonno al croccante di pistacchio, mais tostato, zenzero e maionese al wasabi 18,00 €
Pescato del giorno All'etto 5,50 €

Secondi di terra

Tagliata di manzetta prussiana alla brace 18,00 €
Galletto ruspante con la sua demi-glace e carote alla birra non filtrata 18,00 €
La nostra selezione di carni frollate cotte alla brace -

Pizze

Margherita Pomodoro e mozzarella da 4,50 €
Marinara Pomodoro, olio all'aglio, origano da 4,00 €
Sarda Pomodoro, mozzarella, olive, salsiccia secca da 7,00 €
Diavola Pomodoro, mozzarella, salsiccia piccante da 7,00 €
Primavera Pomodoro, mozzarella, pomodorini, rucola e grana da 7,00 €
Campu Giavesu Pomodoro, mozzarella, pancetta, pomodori secchi, casizzolu, origano da 8,50 €
S'Appikkoniu Pomodoro, mozzarella, salsiccia secca, antunna, fiore sardo da 9,00 €
Nonò Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, pancetta, salsiccia secca, cipolle da 8,00 €
4 formaggi Mozzarella, gorgonzola, pecorino, dolce sardo da 7,50 €
Tedesca Pomodoro, mozzarella, wurstel, patate fritte da 8,00 €
Gigi Pomodoro, mozzarella, carne di cavallo, patate al forno da 8,00 €
Napoli Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe da 6,50 €
Bufalina Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico da 8,00 €
Tirolese Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, grana da 7,50 €
4 stagioni Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, olive, prosciutto cotto da 7,50 €
Vegetariana Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni da 7,00 €
Frutti di mare Pomodoro, mozzarella, insalata di mare fresca da 10,00 €
Mezz'estate Pomodoro, mozzarella di bufala, salmone, rucola, pomodorini da 9,00 €
Mare e terra Mozzarella, pomodori secchi, gamberetti, zucchine, alici da 8,00 €
Caprese Focaccia con pomodori a fette, mozzarella di bufala, basilico, origano da 8,00 €
Pizza del giorno Consiglio del nostro pizzaiolo da 10,00 €

Menu aggiornato il 9 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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