Il Cavenago

Il Cavenago è a Ghemme (NO): cucina italiana, telefono +39 0163 840215. Il menu ha 1 sezione e 4 prodotti, da 6,00 € a 35,00 €.

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I Menu

Menù Tipico Servito venerdì, sabato e domenica a cena. Calice di benvenuto con frutta di stagione; antipasto misto del Cavenago (salame contadino e mocetta della Valsesia, sformato di verdure al riso rosso integrale, tartine di pane di segale con miele noci e pancetta, pere al forno con crema al Gorgonzola); riso Carnaroli al Nebbiolo e Toma Valsesia; brasato al Ghemme con patate al forno; torta rustica alla nocciola Piemonte; mousse al cioccolato. Bevande escluse 28,00 €
Menù del Conte Servito la domenica a pranzo. Calice di benvenuto con frutta di stagione; antipasto misto del Cavenago (salame contadino, fidighin e coppa stagionata, tartine di pane di segale con miele lardo e noci, peperoni con crema di bagna cauda); riso venere alle verdure di stagione; pere al forno con crema al Gorgonzola; riso Carnaroli con Vespolina e radicchio; faraona nostrana arrosto; ratatuia di verdure dell'orto; brasato al Ghemme; patate al forno; torta di mele e amaretti; salame dolce al biscotto di Novara; mousse ai marroni. Bevande escluse 35,00 €
Misto formaggi 6,00 €
Menù bimbi Salame e prosciutto cotto; pennette al ragù, al pomodoro o al burro; fettina di pollo con le patate al forno; torta casalinga 13,00 €

Menu aggiornato il 18 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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