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Groove è in Via ai quattro canti di San Francesco 32 rosso a Genova (GE): hamburger, telefono +39 010 4071403, apre oggi dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:00 alle 23:00. Il menu ha 12 sezioni e 83 prodotti, da 1,50 € a 24,50 €.

Chiuso apre alle 19:00
lunedì
12:00–15:00, 19:00–23:00
martedì
12:00–15:00, 19:00–23:00
mercoledì
12:00–15:00, 19:00–23:00
giovedì
12:00–15:00, 19:00–23:00
venerdì
12:00–15:00, 19:00–23:00
sabato
12:00–15:00, 19:00–23:00
domenica
12:00–15:00, 19:00–23:00

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Sfizi

  • Fried ravioli

    Piccoli ravioli classici ripieni di stufato di carne bovina e suina, pasta di salsiccia e aromi naturali, con maionese senapata

    7,50 €

  • Chicken nuggets

    Crocchette di pollo fritte in una panatura croccante speziata

    8,50 €

  • Veg nuggets

    Crocchette plant based di Heura fritte

    8,50 €

  • Nuggets di pulled pork

    Crocchette di maiale sfilacciato, croccanti fuori e morbide dentro

    8,50 €

  • Fagiolini cajun

    Fagiolini croccanti in pastella speziata

    5,00 €

  • Anelli di cipolle fritti

    In pastella alla birra

    5,00 €

  • Tartare sale&pepe

    Tartare di bovino allevato ad erba medica, condita con olio, sale e pepe

    10,00 €

  • Tartare stracciatella&confit

    Tartare di bovino allevato ad erba medica, con stracciatella e pomodorini confit

    12,00 €

  • Tartare parmigiano&songino

    Tartare di bovino allevato ad erba medica, con scaglie di parmigiano e ciuffi di songino

    12,00 €

Burger

  • Pest-ifero

    Pane artigianale con sesamo, hamburger di Aberdeen Angus, filetti di pomodori secchi aromatizzati, stracciatella fresca, pesto de Il pesto di Prà, pinoli

    13,00 €

  • Groove burger

    Pane artigianale al sesamo, tartare di manzo di fassona avvolto da un trito di pancetta, songino, pomodoro, formaggio cremoso con scalogno e salsa chipotle, maionese con lime, soia e pepe

    13,00 €

  • Smoke on the water

    Pane artigianale con sesamo, hamburger di Aberdeen Angus, bacon croccante, salsa BBQ homemade al bourbon, provola affumicata, cipolla caramellata, insalata Iceberg

    13,00 €

  • G.L.A.M. burger

    Pane artigianale con sesamo, hamburger di Aberdeen Angus, composta di lamponi, crema di pecorino stagionato e gorgonzola piccante DOP al balsamico, chicchi di melograno, glassa all'aceto balsamico

    12,00 €

  • Sweet burger

    Pane artigianale con sesamo, hamburger di Aberdeen Angus, stracciatella fresca, pomodorini confit, paté di olive taggiasche

    12,00 €

  • Pulled pork

    Pane artigianale senza sesamo, stracotto di spalla di maiale aromatizzata, crema di avocado, salsa barbecue, cavolo viola

    11,00 €

  • Cheese burger

    Pane artigianale con sesamo, hamburger di Aberdeen Angus, cheddar, lattughino, pomodoro, maionese, ketchup

    10,00 €

  • Bacon burger

    Pane artigianale con sesamo, hamburger di Aberdeen Angus, bacon croccante, cheddar, pomodoro, lattughino, maionese, ketchup

    11,00 €

  • Bacon burger 2.0

    Come il bacon burger, con granella di cipolla e salsa piccante

    12,00 €

  • Chicken burger

    Pane artigianale senza sesamo, pollo cotto a bassa temperatura, scottato e aromatizzato, crema di avocado, pomodori, maionese senapata al miele e jalapeño, songino

    11,00 €

  • Bootleg 2.0

    Pane artigianale con sesamo, hamburger di Aberdeen Angus, cheddar, crema di avocado, maionese senapata al miele e jalapeño, granella di cipolle, songino, bacon croccante

    12,00 €

Plant based burger

  • Un burger

    Pane artigianale senza sesamo, burger vegano Beyond Meat, songino, maionese alla barbabietola, cheddar bianco, capperi, glassa di aceto balsamico, cipolle rosse di Tropea alla piastra, pane guttiau croccante

    13,00 €

  • Pulled veg pork

    Pane artigianale senza sesamo, sfilacci di maiale non maiale vegetale di Planted al BBQ, crema di avocado, salsa barbecue, cavolo viola

    12,00 €

  • Heura cheese burger

    Pane artigianale al sesamo, burger vegano Heura, cheddar, lattughino, pomodoro, maionese, ketchup

    11,00 €

  • Heura cheese burger 2.0

    Come l'Heura cheese burger, con granella di cipolle e salsa piccante

    12,00 €

  • Non chicken burger

    Pane artigianale senza sesamo, pollo non pollo di Planted marinato con soia, limone, prezzemolo, aglio e zenzero, crema di avocado, pomodoro, songino e maionese veg allo sciroppo d'acero e jalapeño

    12,00 €

  • Vegan kebab

    Pane artigianale senza sesamo, kebab plant based di Planted, cipolla rossa di Tropea caramellata, maionese vegana homemade, ketchup, pomodoro e lattughino

    12,00 €

Hot dog

  • Groove hot dog

    Pane, würstel di suino artigianale della Macelleria Centanaro, salsa di avocado, pomodorini confit, granella di bacon e cipolle croccanti

    9,00 €

  • Classic hot dog

    Pane, würstel, ketchup, maionese, granella di cipolle

    6,00 €

  • Wrapped hot dog

    Pane, würstel avvolto nel bacon, ketchup, maionese, granella di cipolle

    7,00 €

Cut

  • Groove cut

    Tagliata di fassona piemontese slow cooked con ciuffi di songino

    15,00 €

  • Meat hook

    Tagliata di fassona piemontese slow cooked con songino e scaglie di parmigiano

    17,00 €

  • Chicken hook

    Tagliata di pollo slow cooked con songino

    14,00 €

Contorni

  • French fries

    4,00 €

  • Salad days

    Misticanza di insalata con cavolo viola e pomodorini

    4,00 €

  • The king of the carrots flower

    Carote glassate al bourbon

    4,00 €

Dessert

  • Brownies

    Mattonella di cioccolato con crosticina, con una pallina di gelato

    6,00 €

  • Carrot cake

    6,00 €

  • Blueberry cheesecake vegana

    6,00 €

  • Tiramisù

    Inzuppato nel cioccolato anziché nel caffè

    6,00 €

Birre

  • Groovespotting IPA

    Lattina di session IPA con Granda, 5% vol

    6,00 €

  • Groove blanche

    Bottiglia di blanche del Birrificio della Granda, 4,7% vol

    6,00 €

  • Xtra IPA 2.0 alla spina

    Hazy DDH IPA, Birrificio della Granda, 6,6%, pinta americana 0,4 l

    6,00 €

  • Kløe alla spina

    Blonde, Birrificio della Granda, 5%, pinta americana 0,4 l

    6,00 €

  • Flooke alla spina

    Amber lager, Birrificio della Granda, 6,5%, pinta americana 0,4 l

    6,00 €

  • Looking Glass

    Birrificio della Granda, West Coast IPA 7%

    6,00 €

  • Ghosst

    Birrificio della Granda, strong ale 8%

    6,00 €

  • Aero

    Birrificio della Granda, APA gluten free 4,7%

    6,00 €

  • Leon

    Baladin, Belgian strong dark ale 8,5%

    6,00 €

  • Isaac

    Baladin, blanche 5%

    6,00 €

  • Wayan

    Baladin, saison 5,8%

    6,00 €

  • Super

    Baladin, Belgian strong amber ale 8%

    6,00 €

  • Nora

    Baladin, spiced 6,8% con grano Kamut

    6,00 €

  • Rock'n'roll

    Baladin, APA 7,5%

    6,00 €

  • Nazionale gluten free

    Baladin, blond ale 6,5%

    6,00 €

  • Bohemian Pilsner

    CaneDiGuerra, pils 5%

    6,00 €

  • Tripel

    CaneDiGuerra, tripel 9%

    6,00 €

  • Pacific IPA

    CaneDiGuerra, Pacific pale ale 5,6%

    6,00 €

  • Blanche

    CaneDiGuerra, birra di frumento 5,4%

    6,00 €

  • Turna

    Birrificio la Superba, ale ambrata al miele di castagno 5%

    6,00 €

  • Pru

    Birrificio la Superba, weizen 4%

    6,00 €

  • Bricchi

    Birrificio la Superba, ale ambrata con farina di castagne 5%

    6,00 €

Bevande e bibite

  • Coca Cola / Sprite / Fanta / Coca Cola Zero 33 cl

    3,00 €

  • Tè bio Galvanina

    Limone o pesca

    4,00 €

  • Acqua 1/2 litro

    1,50 €

  • Golden Hour

    Sidro Apple Blood, 5,6%, 33 cl

    6,00 €

  • Fairy Perry

    Sidro di pere Apple Blood, 6,8%, 33 cl

    6,00 €

  • Lady Rosé

    Sidro secco al lampone Apple Blood, 6,0%

    6,00 €

Vini rossi (bottiglia)

  • Dolcetto d'Alba Cantina Luigi Oddero

    21,50 €

  • Mediterraneo Cantina Antonio Camillo

    22,00 €

  • Nero d'Avola Centopassi Libera Terra

    23,50 €

  • Sangiovese Noelia Ricci

    23,00 €

Vini bianchi (bottiglia)

  • Falanghina Agnanum

    24,00 €

  • Vermentino Antonio Camillo

    24,50 €

  • Prosecco Colfondo Bele Casel

    21,00 €

  • Verdicchio Fattoria Coroncino

    22,00 €

Dopo cena

  • Espresso

    Caffè Illy

    1,50 €

  • Liquori Bruzzone

    Basilico, rosa, erba luisa, ciliegia, liquirizia, nocciola, chinotto, limone, arancia, caffè, albicocca

    3,00 €

  • Amaro Camatti

    3,00 €

  • Grappa Bruzzone

    Bianca o barricata

    3,00 €

  • Laphroaig 10 anni

    8,00 €

  • Roe

    6,00 €

  • Diplomático

    8,00 €

  • Appleton

    6,00 €

Menu aggiornato il 1 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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