Egizio Delivery La Pizza Sottile

Dipinta

Pomodoro, fiordilatte, speck cotto artigianale, crema di burrata pugliese, datterini caramellati al forno, pinoli tostati e gocce del nostro pesto fatto in casa

Delizia

Pomodoro, fiordilatte, prosciutto crudo di Parma Il Poggio 24 mesi minimo, pomodori datterini caramellati al forno e ricotta fresca

Ragusana

Pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP, peperoncino essiccato, salsiccia artigianale di Nobile del Giarolo, ricotta fresca e granella a coltello di pistacchio verde bio dell'Etna tostato

Morof

La nostra crema di pesto, stracchino, patate lesse, prosciutto cotto coscia nazionale alta qualità Il Mantegna, crema di burrata pugliese

Silvia

Pomodoro, fiordilatte, uovo fresco, prosciutto cotto coscia nazionale alta qualità Il Mantegna, crema di burrata pugliese e granella a coltello di pistacchio verde bio dell'Etna tostato

Veggie red

Pomodoro, aglio fresco, melanzane grigliate, capperi, champignon freschi, pomodori datterini caramellati al forno, cipolla di Tropea stufata, patè di taggiasca in olio evo locale, origano, basilico

Ceccio

La nostra crema di pesto, mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini datterini caramellati al forno, pinoli tostati

Gigino

Pomodoro, fiordilatte, gorgonzola DOP, cipolle fresche di stagione, uovo fresco, salame piccante ventricina, salsiccia artigianale di Nobile del Giarolo

Genovese

La nostra crema di pesto, fiordilatte, fagiolini e patate entrambi lessati

Malga

Pomodoro, fiordilatte, speck di coscia artigianale e panna fresca

Maso (Malga 2.0)

Pomodoro, fiordilatte, speck di coscia artigianale e crema di burrata pugliese

Gustosa

Pomodoro, parmigiano reggiano 24 mesi grattugiato, cipolle fresche di stagione, speck di coscia artigianale

Estate

Pomodoro, fiordilatte, prosciutto crudo di Parma Il Poggio (24 mesi minimo), rucola selvatica fresca, pomodorini datterini freschi

Abate

Stracchino, pomodorino Piennolo del Vesuvio marinato con capperi, origano ed olio evo locale

Reggiana

Pomodoro, parmigiano reggiano 24 mesi grattugiato in cottura

Saporita

Pomodoro, fiordilatte, acciughe salate, peperoni freschi al forno, capperi

Aviano

Pomodoro, fiordilatte, pancetta casereccia nera con aglio, cipolle fresche, patate lessate, uovo fresco strapazzato

Egizio bianca o rossa

Stracchino con o senza pomodoro

Egizio verde

La nostra crema di pesto, stracchino

Cristina

Pomodoro, fiordilatte e scamorza affumicata, speck di coscia artigianale

Simone

Pomodoro, fiordilatte, speck di coscia artigianale, rucola selvatica fresca e parmigiano reggiano 24 mesi a scaglie

Daniele

La nostra salsa Portofino (pomodoro, crema di pesto, parmigiano reggiano 24 mesi grattugiato), stracchino, speck cotto artigianale, basilico locale fresco

Pall

Pomodoro, fiordilatte, gorgonzola DOP, prosciutto cotto coscia nazionale alta qualità Il Mantegna in cottura, patate lesse

Vale

Pomodoro, fiordilatte, gocce del nostro pesto fatto in casa, pinoli tostati

Edo

Pomodoro, fiordilatte, uovo fresco, crudo di Parma Il Poggio (24 mesi minimo), rucola selvatica fresca e parmigiano reggiano 24 mesi a scaglie

Pina

Pomodoro, fiordilatte, salsiccia artigianale di Nobile del Giarolo

Gian

Pomodoro, stracchino, gorgonzola DOP, prosciutto cotto coscia nazionale alta qualità Il Mantegna in cottura, cipolle fresche di stagione

Michi

Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto coscia nazionale alta qualità Il Mantegna, rucola selvatica fresca e panna fresca

1000km

Pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP, speck cotto artigianale

Mochena

Fiordilatte, gorgonzola DOP, patate lesse, speck di coscia artigianale, rosmarino, noci e miele

Salame Nobile del Giarolo

Pomodoro, fiordilatte, salame Nobile del Giarolo

Margherita

Pomodoro, fiordilatte

Marinara

Pomodoro, aglio fresco, olive taggiasche, basilico, olio evo locale

Gorgonzola

Pomodoro, fiordilatte, gorgonzola

Napoletana

Pomodoro, fiordilatte, acciughe

Prosciutto

Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto coscia nazionale alta qualità Il Mantegna

Crudo

Pomodoro, fiordilatte, prosciutto crudo di Parma Il Poggio (24 mesi minimo)

4 formaggi rossa o bianca

Pomodoro, fiordilatte, gorgonzola DOP, parmigiano reggiano 24 mesi grattugiato, stracchino

Prosciutto e funghi

Pomodoro, fiordilatte, funghi champignon freschi, prosciutto cotto coscia nazionale alta qualità Il Mantegna

Bufala

Pomodoro, mozzarella di bufala campana

4 stagioni

Pomodoro, fiordilatte, peperoni freschi al forno, prosciutto cotto coscia nazionale alta qualità Il Mantegna, funghi champignon freschi, acciughe salate (gusti divisi)

Capricciosa

Pomodoro, fiordilatte, peperoni freschi al forno, prosciutto cotto coscia nazionale alta qualità Il Mantegna, funghi champignon freschi, acciughe salate (gusti mischiati)

Speck

Pomodoro, fiordilatte, speck di coscia artigianale

Vegetariana

Pomodoro, fiordilatte, verdure fresche di prima scelta (secondo stagionalità) grigliate e lesse

Salame piccante

Pomodoro, fiordilatte, salame piccante ventricina

Vero wurstel

Pomodoro, fiordilatte e wurstel artigianale Frankfurter

Altavia Badani 33 cl

Pils chiara 5%

Altavia Contamusse 33 cl

American IPA chiara 6,6%

Altavia Deiva 33 cl

Bock ambrata 7%

Altavia A Spiaggia 33 cl

Blanche chiara 4,6%

Baladin Pop! 33 cl

APA chiara 5,7%

Baladin L'Ippa 33 cl

IPA chiara 5,5%

Baladin Rock N' Roll 33 cl

APA doppio malto chiara 7,5%

Renton Susi 33 cl

German ale chiara 5,2%

Renton Jimmy Pale 33 cl

Session IPA chiara 4,5%

Renton Bombay 33 cl

Red ale rossa 5,7%

WAR Acqua Amara 33 cl

Italian pils chiara 5%

WAR Mezzo Fatto 33 cl

DDH session NEIPA chiara 4%

WAR Tutto Fatto 33 cl

DDH double IPA chiara 8%

WAR Amen 33 cl

American IPA chiara opalescente 5%

Ichnusa non filtrata 50 cl

Menabrea 66 cl

Coca Cola 33 cl

Coca Cola Zero 33 cl

Fanta 33 cl

Sprite 33 cl

Estathè al limone 33 cl

Estathè alla pesca 33 cl

Acqua

Tiramisù

Crema al mascarpone con gallette toccate nel caffè, monoporzione al bicchiere

Panna cotta al lampone

Con coulis di frutti rossi freschi e cioccolato bianco, monoporzione al bicchiere

Crostata alle fragole in bicchiere

Crumble di frolla al miele, crema pasticcera, fragole fresche

Coppa tre cioccolati

Polvere di frolla al cacao, scaglie di cioccolato fondente, crema di cioccolato al latte, ganache di cioccolato bianco

Coppa della nonna

La nostra crema della nonna, cioccolato bianco, pinoli tostati, polvere di gallette