IL Grifone Pizzeria e Forneria

Name: IL Grifone Pizzeria e Forneria
Address: Corso Mazzini 46, Gambettola, FC, 47035, IT
Telephone: +390547077411
Price range: 2-3 €

Pizzeria Corso Mazzini 46, 47035 Gambettola (FC)

IL Grifone Pizzeria e Forneria è in Corso Mazzini 46 a Gambettola (FC): telefono +390547077411. Il menu ha 4 sezioni e 36 prodotti, da 1,30 € a 3,50 €.

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Pizze in teglia della tradizione

Rossa Pomodoro bio, origano di Pantelleria, olio evo 1,70 €
Margherita Pomodoro bio, fiordilatte 2,00 €
Margherita Dop Pomodoro bio, mozzarella di bufala campana Dop, emulsione di basilico 2,20 €
Napoli Pomodoro bio, fiordilatte, alici di Cetara, capperi e origano di Pantelleria 2,50 €
Diavola Pomodoro bio, fiordilatte, salamino piccante Boscone Delvecchio 2,50 €
Capricciosa Pomodoro bio, fiordilatte, prosciutto cotto naturale, champignon freschi trifolati, olive taggiasche, cuori di carciofini 2,50 €
Ortolana Pomodoro bio, fiordilatte, verdure di stagione, basilico, gomasio 2,50 €
Pancetta e radicchio Pomodoro bio, fiordilatte, pancetta arrotolata nostrana, radicchio di stagione 2,50 €
Speck e scamorza Pomodoro bio, fiordilatte, speck Alto Adige Igp, scamorza bianca 2,50 €
Tonno e cipolla Pomodoro bio, fiordilatte, filetti di tonno del Mediterraneo, cipolla bianca 2,80 €
Ai formaggi Dop Pomodoro bio, mozzarella di bufala campana Dop, parmigiano Dop 24 mesi, gorgonzola piccante Dop, squacquerone di Romagna Dop 2,80 €
Parmigiana leggera Pomodoro bio, fiordilatte, melanzane al forno, parmigiano 24 mesi, origano e basilico 2,50 €
Patate al forno Fiordilatte, patate al forno, a richiesta con salsiccia fresca macelleria Valzania, würstel di San Candido o pancetta arrotolata nostrana 2,50 €

Pizze in teglia creative

Slow... Good! Fiordilatte, pinoli, olive taggiasche, valeriana, formaggio di fossa di Sogliano, emulsione di basilico, pancetta croccante, pepe nero 3,00 €
Emilia Fiordilatte, patate al forno, parmigiano 24 mesi, pancetta arrotolata nostrana, aceto balsamico di Modena Igp 3,00 €
Romagna Fiordilatte, squacquerone di Romagna Dop, salame nostrano Zeffirino, pesto di rucola, fichi caramellati 3,00 €
Grifone Pomodoro bio, filetti di tonno mediterraneo, pomodorini, pesto di rucola, salsa rosa bio 2,80 €
Pepe Fiordilatte, pecorino romano Dop, pancetta arrotolata nostrana, pepe macinato fresco 2,80 €
Al fossa Fiordilatte, formaggio misto di fossa di Sogliano, olive taggiasche, emulsione di basilico 2,80 €
Carbonara Fiordilatte, guanciale, pecorino romano Dop, crema d'uovo, pepe 3,00 €
Amatriciana di Mora Pomodoro bio, guanciale di Mora romagnola, pecorino romano Dop, pomodorini confit 2,80 €
Salsiccia, taggiasche e cipolla Fiordilatte, salsiccia fresca della macelleria Valzania, olive taggiasche, cipolla rossa saltata 2,80 €
Antonino Fiordilatte, gorgonzola piccante Dop, speck Alto Adige Igp, granella di noci, miele 2,80 €
Ai funghi Fiordilatte e funghi: gelone, nameko, pinarello, shitake e porcini trifolati al timo 2,80 €
Bufala e crudo Pomodoro bio, mozzarella di bufala campana Dop, prosciutto di Parma Dop riserva 3,00 €
Burrata e crudo Fiordilatte, burrata pugliese, prosciutto di Parma Dop riserva 3,00 €
Vegan Pomodoro bio, tofu bio alle erbe aromatiche, verdure di stagione, pomodorini confit, semi misti 2,80 €

Pizze alla pala

Caprese Pomodoro bio, mozzarella di bufala campana Dop, pomodorini, origano di Pantelleria, emulsione di basilico 3,50 €
Mediterranea Pomodoro bio, mozzarella di bufala campana Dop, pomodorini confit, alici di Cetara, capperi e origano di Pantelleria, olive taggiasche, emulsione di basilico 3,50 €
Burrata e pesto Pomodoro bio, burrata pugliese, pesto alla genovese senza aglio 3,50 €
Burrata e alici Burrata pugliese, alici di Cetara e scorza di limone 3,50 €

Focacce ripiene alla pala

Bianca Bianca, olio evo e sale di Cervia 1,30 €
Prosciutto Prosciutto di Parma Dop riserva, squacquerone di Romagna Dop, rucola 3,50 €
Mortadella Mortadella Bologna Igp, squacquerone di Romagna Dop, granella di pistacchi 3,50 €
Speck Speck Alto Adige Igp, mozzarella di bufala campana Dop, olive taggiasche 3,50 €
Burrata Burrata pugliese, prosciutto di Parma Dop riserva, emulsione di basilico 3,50 €

Menu aggiornato il 18 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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