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Galbi Roma

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Prodotto Prezzo Disponibile
KFC korean fried chicken Bocconcini di pollo fritto in salsa agropiccante

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Tok Galbi Spiedino di manzo marinato con salsa Galbi

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Kimchigion Pancake salato alla verza fermentata piccante

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Dubu salad Silken tofu servito con soia condita all'aceto e olio di sesamo con cipollotti freschi

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Bun Due bun al vapore

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Dak Pang Pollo fritto in panko

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Bossam Pang Pancia di maiale e kimchi

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Ori Pang Anatra sfilacciata in salsa d'ostrica

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Galbi Pang Stracotto di manzo marinato con verza al rafano

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Pasta

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Udon Udon acqua e farina leggermente piccanti con gamberoni, calamari, verdure miste

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Japchae Spaghetti di patate dolci con tipico fungo coreano, verdure miste, manzo marinato e uovo

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Tok Gnocchi di riso con maiale allo zenzero, verza, funghi shiitake e cipollotto

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Tokbokki Gnocchi di riso in salsa piccante con verdure miste e fishcake

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Tokbokki estivo Gnocchi di riso con verdure miste e straccetti di manzo

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Riso

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Bibimbap straccetti di manzo Riso bianco al vapore con 5 tipi di verdure stagionali

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Bibimbap bocconcini di pollo Riso bianco al vapore con 5 tipi di verdure stagionali

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Bibimbap maiale e kimchi Riso bianco al vapore con 5 tipi di verdure stagionali

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Bibimbap tofu e kimchi Riso bianco al vapore con 5 tipi di verdure stagionali

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Bibimbap calamaro Riso bianco al vapore con 5 tipi di verdure stagionali

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Zuppa e ramen

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Kimchi jigae Zuppa di guancia di maiale e kimchi con riso bianco al vapore

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Nulungitang Zuppa di verdure miste affumicate, bocconcini di pollo e croccante di riso soffiato

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Ramen di manzo Noodles di frumento in brodo caldo con manzo e uovo

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Ramen di maiale piccante Noodles di frumento in brodo caldo con maiale, verza piccante fermentata e uovo

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Manduguk Zuppa di ravioli di verdure con uovo stracciato, manzo sfilacciato e gnocchi di riso

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Udon ori guk Udon in brodo con anatra e funghi shiitake e uovo

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Ravioli (mandù alla piastra o al vapore)

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Mandù di manzo

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Mandù di maiale e verza

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Mandù di pollo

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Mandù di verdura e verza

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Da cuocere al tavolo

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Controfiletto di manzo

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Straccetti di manzo marinato Con funghi e cipollotto

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Ojingo Sashimi di calamari

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Secondi di carne

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Prodotto Prezzo Disponibile
Controfiletto 250 gr

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Jeyuk Straccetti di maiale piccanti

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Jangjorim Brasato di manzo alla coreana in agrodolce

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Contorni

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Banchan Cavolo cinese piccante fermentato in salamoia

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Yachae Verdure miste saltate allo zenzero

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Huinbap Riso bianco al vapore

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Dessert

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Prodotto Prezzo Disponibile
Semifreddo al sesamo nero Con croccante di arachidi e caramello salato

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Banana bread Pan banana con gelato al cocco

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Cheesecake Cheesecake al makkoli con marmellata di fagioli rossi

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Mochi gelato

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