Vai al contenuto
gnam.menu

Cibarium Salsamenteria

Italiana Via Luigi Sanvitale, 42, 43012 Fontanellato (PR)

Cibarium Salsamenteria è in Via Luigi Sanvitale, 42 a Fontanellato (PR): cucina italiana, telefono +390521821675, apre oggi dalle 11:30 alle 14:30. Il menu ha 13 sezioni e 48 prodotti, da 3,50 € a 18,00 €.

Chiuso apre alle 11:30
lunedì
11:30–14:30, 18:30–22:00
martedì
11:30–14:30, 18:30–22:00
mercoledì
11:30–14:30
giovedì
chiuso
venerdì
11:30–14:30, 18:30–23:00
sabato
11:30–14:30, 18:30–23:00
domenica
11:30–15:30

Il locale non riceve gli ordini. Questa pagina non è gestita dal locale: prepari l'ordine qui, e poi sei tu a farlo al locale.

Ordinate in gruppo?

Apri un ordine

Ognuno apre il link dal suo telefono e sceglie. Ordini solo per te? Tocca il + accanto a un prodotto.

Salumi supremo

  • Culatello di Zibello

    Small 100g, Medium 150g, Large 200g, XLarge 250g

    Small 18,00 € Medium 24,00 € Large 30,00 € XLarge 36,00 €

  • Spalla cruda di Palasone

    Small 100g, Medium 150g, Large 200g, XLarge 250g

    Small 18,00 € Medium 24,00 € Large 30,00 € XLarge 36,00 €

  • Gran Culì

    Small 100g, Medium 150g, Large 200g, XLarge 250g

    Small 18,00 € Medium 24,00 € Large 30,00 € XLarge 36,00 €

  • Strolghino di Culatello

    Small 100g, Medium 150g, Large 200g, XLarge 250g

    Small 18,00 € Medium 24,00 € Large 30,00 € XLarge 36,00 €

Salumi rustico

  • Prosciutto di Parma

    Small 100g, Medium 150g, Large 200g, XLarge 250g

    Small 14,00 € Medium 20,00 € Large 26,00 € XLarge 32,00 €

  • Pancetta piacentina

    Small 100g, Medium 150g, Large 200g, XLarge 250g

    Small 14,00 € Medium 20,00 € Large 26,00 € XLarge 32,00 €

  • Coppa piacentina

    Small 100g, Medium 150g, Large 200g, XLarge 250g

    Small 14,00 € Medium 20,00 € Large 26,00 € XLarge 32,00 €

  • Salame artigianale

    Small 100g, Medium 150g, Large 200g, XLarge 250g

    Small 14,00 € Medium 20,00 € Large 26,00 € XLarge 32,00 €

Formaggi il parmigianino

  • Parmigiano Reggiano 12 mesi

    Small 150g, Medium 200g, Large 270g, XLarge 350g

    Small 12,00 € Medium 16,00 € Large 20,00 € XLarge 24,00 €

  • Parmigiano Reggiano 24 mesi di vacca rossa

    Small 150g, Medium 200g, Large 270g, XLarge 350g

    Small 12,00 € Medium 16,00 € Large 20,00 € XLarge 24,00 €

  • Parmigiano Reggiano 30 mesi di vacca bruna

    Small 150g, Medium 200g, Large 270g, XLarge 350g

    Small 12,00 € Medium 16,00 € Large 20,00 € XLarge 24,00 €

  • Parmigiano Reggiano 60 mesi

    Small 150g, Medium 200g, Large 270g, XLarge 350g

    Small 12,00 € Medium 16,00 € Large 20,00 € XLarge 24,00 €

Formaggi Sanvitale

  • Robiola

    Small 150g, Medium 200g, Large 270g, XLarge 350g

    Small 10,00 € Medium 14,00 € Large 18,00 € XLarge 22,00 €

  • Squacquerone

    Small 150g, Medium 200g, Large 270g, XLarge 350g

    Small 10,00 € Medium 14,00 € Large 18,00 € XLarge 22,00 €

  • Caciotta di vacca bruna

    Small 150g, Medium 200g, Large 270g, XLarge 350g

    Small 10,00 € Medium 14,00 € Large 18,00 € XLarge 22,00 €

  • Parmigiano Reggiano 24 mesi

    Small 150g, Medium 200g, Large 270g, XLarge 350g

    Small 10,00 € Medium 14,00 € Large 18,00 € XLarge 22,00 €

Tagliere della casa

  • Tagliere della casa

    Prosciutto di Parma, coppa piacentina, salame artigianale, Parmigiano Reggiano 24 mesi, squacquerone, caciotta

    Small 16,00 € Medium 22,00 € Large 28,00 € XLarge 34,00 €

Accompagnamenti

  • Giardiniera

    7,00 €

  • Cipolle in agrodolce

    5,00 €

  • Carciofini sott'olio

    7,00 €

  • Funghi porcini sott'olio

    15,00 €

  • Aceto balsamico tradizionale DOP

    5,00 €

  • Salsa dolce e piccante

    3,50 €

  • Confetture

    3,50 €

  • Miele

    5,00 €

Antipasti

  • Tosone morbido con pancetta croccante

    7,00 €

  • Bastoncini di polenta fritta con gorgonzola

    9,00 €

  • Spalla cotta di San Secondo, servita calda

    9,00 €

Primi

  • Tortelli d'erbetta al burro e Parmigiano Reggiano

    13,00 €

  • Tagliatelle al ragù di pasta di salame

    12,00 €

  • Tagliolini al culatello

    15,00 €

Secondi

  • Arrosto di vitello

    13,00 €

  • Lumache alla parmigiana con polenta fritta

    16,00 €

  • Battuta di Garronese Veneta

    14,00 €

Fritti

  • Torta fritta

    4,00 €

  • Polenta fritta

    4,00 €

Le insalate

  • Insalata di Parma

    Insalata verde, carciofini sott'olio, prosciutto crudo di Parma, scaglie di Parmigiano Reggiano

    13,00 €

  • Insalata di strolghino

    Songino, mandorle, strolghino di culatello, aceto balsamico tradizionale, caciotta

    13,00 €

  • Insalata di bresaola

    Rucola, bresaola di Garronese Veneta, robiola di vacca bruna

    13,00 €

Contorni

  • Patate al forno

    5,00 €

  • Verdure al forno

    5,00 €

  • Insalata verde

    4,00 €

  • Fagioli e cipolle

    4,00 €

Dolci

  • Tiramisù

    6,00 €

  • Sbrisolona

    5,00 €

  • Cantuccini

    5,00 €

  • Crostata con marmellata di susine

    5,00 €

  • Semifreddo all'amaretto

    6,00 €

Menu aggiornato il 21 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

Sei il gestore di Cibarium Salsamenteria?

Prendi la pagina e ricevi gli ordini direttamente da qui.

Serve un account Gnam: lo creiamo al volo con la tua email, senza password.

Chiedi di gestirlo

Non sei tu? Fai sapere al locale che il suo menu è su Gnam.

WhatsApp Email

Aiuta questa pagina

Correggi il menu Prodotti o prezzi che non tornano Carica il menu aggiornato Il locale ha cambiato menu, orari o contatti Stampa la locandina Il codice da attaccare e da lasciare sui tavoli Segnala un errore Qualcosa di sbagliato in questa pagina