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Fierabras

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I piatti

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Panino del Fierabras Con la nostra selezione di formaggi e insaccati

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La Gran Fagiolata Fagiolata al sugo con bocconcini di salsiccia, carne e pancetta

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Panino siciliano Panelle, verdure, insalata e pomodoro. Con contorno di patatine

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La Fagiolata Fagioli al sugo cotti a fuoco lento con soffritto di verdure, con fette di pane tostato

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Hummus del giorno Con crostini e verdure di stagione

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Fish and chips Bocconi di merluzzo carbonaro in pastella di birra con patatine

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Panino con porchetta IGP Porchetta di Ariccia cotta in forno a legna 12 ore

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I taglieri

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Tomino boscaiolo caldo

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Tomino boscaiolo caldo con speck, lardo o verdure arrostite

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Tagliere mini, due specialità a scelta

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Tagliere mini con chiacchere

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Tagliere salumi o formaggi

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Tagliere misto

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Le stuzzicherie

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Patatine fritte

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Anelli di cipolla

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Panelle croccanti

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Olive all'ascolana

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Chiacchere Mezza porzione 2,00

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Mozzarelline fritte

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Agnolotti fritti

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Verdure in pastella di birra

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Patatas bravas

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Crocchette morbide di champignon

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Crocchette morbide di prosciutto crudo

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Crocchette morbide di baccalà

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Crocchette mix

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Jalapeños ripieni

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Straccetti di pollo

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Fritto misto del Fierabras

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I burger

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Classico Insalata e pomodoro, con patate fritte

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New York Cheddar, bacon e cipolla caramellata, con patate fritte

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Tuma burger Insalata, pomodoro e toma, con patate fritte

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Hummus burger Hummus, verdure grigliate, insalata e pomodoro, con patate fritte

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Del boscaiolo Tomino boscaiolo, lardo, cipolla caramellata, con patate fritte

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Speck e Cambosana Speck, Cambosana e insalata, con patate fritte

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Bismark Speck, uova, toma, anelli di cipolla, con patate fritte

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Piemunt Turgia, toma e noci, con patate fritte

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Crock Cheddar, 2 crocchette di prosciutto, 2 crocchette di funghi, cipolla caramellata e insalata, con patate fritte

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Yankee Cheddar, anelli di cipolla, bacon, uova, con patate fritte

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Drink

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Martini bianco o rosso

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Spritz Aperol, Campari o Cynar

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Hugo Prosecco, sciroppo di fiori di sambuco, soda

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Mimosa Prosecco, succo d'arancia

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Bellini Prosecco, succo di pesca

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Milano-Torino Bitter, vermouth

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Negroni Gin, Campari, vermouth

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Americano Campari, vermouth, soda

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Negroni sbagliato Campari, vermouth, prosecco

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Boulevardier Campari, vermouth, whisky

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Cuba libre Rum e cola

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Screwdriver Vodka e succo d'arancia

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Whisky sour Whisky, succo di limone e sciroppo di zucchero

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Vodka sour Vodka, succo di limone e sciroppo di zucchero

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Gin sour Gin, succo di limone e sciroppo di zucchero

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Moscow mule Vodka, succo di lime e ginger beer

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London mule Gin, succo di lime e ginger beer

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Long Island Gin, vodka, cointreau, rum, sciroppo di zucchero, succo di limone

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Old fashioned Whisky, angostura, zucchero

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Tequila sunrise Tequila, succo d'arancia, sciroppo di granatina

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Paloma Tequila Espolon, sale, succo di lime, soda al pompelmo

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Baron ginger Rum Baron Samedi, succo di lime, angostura, ginger beer

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Analcolici

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San Bitter

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Crodino XXL

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Coca Cola

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Coca Cola Zero

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Lemonsoda

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Succo di frutta

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Tonica

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Ginger beer

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Thè pesca o limone

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Gazzosa

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Aranciata

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Red Bull

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Acqua

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Caffetteria

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Caffè

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Decaffeinato

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Caffè macchiato

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Cappuccino

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Caffè corretto

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Thè caldo o tisane

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Dolci

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