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Beef Minimal Restaurant

Pizzeria Località il Porto, 00065 Fiano Romano (RM)

Beef Minimal Restaurant è in Località il Porto a Fiano Romano (RM): pizzeria, telefono +393279919144. Il menu ha 31 sezioni e 371 prodotti, da 1,00 € a 125,00 €.

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Menu fissi

  • Cestino pane

    1,00 €

  • Tris Beef

    Consigliato per 2 persone. 350gr filetto irlandese, 350gr Black Angus Argentina, 700gr costata danese su pietra ollare, verdure grigliate miste, 1 bottiglia di vino a scelta (Montepulciano d'Abruzzo o Trebbiano d'Abruzzo Casalbordino)

    79,00 €

  • Picanha danese

    Consigliato per 2 persone. 1 kg di picanha danese servita su due pugnali, con patate al forno e cicoria ripassata

    59,00 €

  • Black King

    Consigliato per 2 persone. 350gr Black Angus Argentina, 350gr Black Angus scozzese, 350gr Black Angus irlandese su pietra ollare, verdure grigliate miste, 1 bottiglia di vino a scelta (Montepulciano o Trebbiano d'Abruzzo Casalbordino)

    79,00 €

  • The Best Ireland

    Consigliato per 2 persone. 1 kg controfiletto Black Angus Irlanda su pietra ollare, cicoria ripassata e patate al forno, 1 bottiglia di vino a scelta (Montepulciano o Trebbiano d'Abruzzo Casalbordino)

    79,00 €

  • 3 Kilo

    Da 3 a 4 persone. 1 kg costata danese, 1 kg costata prussiana, 1 kg Beeffettona su pietra ollare, verdure grigliate miste, 1 bottiglia di vino a scelta (Montepulciano o Trebbiano d'Abruzzo Casalbordino)

    125,00 €

  • Black Gold

    Consigliato per 2 persone. 350gr Black Angus America, 350gr Black Angus Australia, 350gr Black Angus Uruguay su pietra ollare, verdure grigliate miste, 1 bottiglia di vino a scelta (Montepulciano o Trebbiano d'Abruzzo Casalbordino)

    119,00 €

Menu illimitati

  • Arrosticino No Stop

    A persona, da 2 persone. Taglierino del Beef (prosciutto di montagna, ventricina Abruzzo, salame Milano, spaghetti fritti, bruschette fantasia dello chef), un contorno a scelta tra patatine fritte, insalata mista, patate al forno, cicoria ripassata, arrosticini di pecora illimitati

    29,00 €

  • Pizza No Stop Special

    A persona, da 2 persone. Pizza mista a scelta tra classiche e speciali su tagliere, 1 birra alla spina chiara 0,4 L, bevande analcoliche incluse (Coca Cola, Fanta, Sprite, acqua)

    16,00 €

  • Pizza No Stop Gold

    A persona, da 2 persone. Tagliere di bruschettine miste, 1 supplì 120gr al pomodoro fatto in casa, patatine fritte, pizza mista a scelta tra classiche, speciali e gold su tagliere, 1 birra alla spina chiara 0,4 L, bevande analcoliche incluse

    20,00 €

  • No Limits Beef Gold

    A persona, da 2 persone. Taglierino del Beef, tagliata di Black Angus Polonia, tris di contorni (cicoria ripassata, patate arrosto, insalata mix)

    27,00 €

  • No Limits Beef Diamond

    A persona, da 2 persone. Taglierino del Beef, alette di pollo alla paprika dolce, salsiccia romana speziata, tagliata di Black Angus Polonia, costine di maiale in salsa BBQ, arrosticini di pecora, patatine fritte

    29,00 €

  • T/Bone No Limits

    A persona, da 2 persone. Taglierino del Beef, degustazione illimitata delle migliori costate di manzo internazionale dal armadio di frollatura dry aged, con verdure grill

    59,00 €

  • Menu evento all-inclusive 35

    A persona, minimo 15 persone (compleanni, feste di laurea, comunioni, battesimi, eventi vari). Tagliere, pizza alla pala gourmet, carne al grill, patatine fritte, torta millefoglie, prosecco millesimato, bevande analcoliche, birra alla spina bavarese, Montepulciano e Trebbiano d'Abruzzo Casalbordino, caffè

    35,00 €

  • Menu evento all-inclusive 25

    A persona, minimo 20 persone (compleanni, feste di laurea, eventi vari). Tagliere, supplì mignon, patatine fritte, pizza no stop, bevande analcoliche, birra alla spina bavarese, torta millefoglie, caffè

    25,00 €

Selezione di crudi di manzo

  • Carpaccio di Galiziana

    Con lime e pepe rosa

    16,00 €

  • Carpaccio di Sashi Beef

    Con scaglie di tartufo laminato fresco

    18,00 €

  • Carpaccio di Wagyu Kobe

    Leggermente scottato con fiamma e sale Maldon

    29,00 €

  • Carpaccio picanha danese

    Affumicata ai tre pepi

    18,00 €

  • Battuta di Chianina

    Al coltello, con olio all'arancio aromatizzato fatto in casa, scorza di limone, fiocchi di sale Maldon

    18,00 €

  • Tartare Taggiasca

    Fassona piemontese con stracciatella, olio evo, olive taggiasche, capperi di Lipari, vela di pane carasau

    16,00 €

  • Tartare Cantabrico

    Filetto nazionale con alici del Cantabrico, pachino, pane grattugiato al rosmarino, vela di pane carasau

    16,00 €

Taglieri

  • Taglierino del Beef

    Consigliato per 1 o 2 persone. Prosciutto di montagna, ventricina Abruzzo, salame Milano, bruschetta con mortadella scottata al grill, bruschetta salsata del Beef, spaghettini fritti

    15,00 €

  • Tagliere del Beef Diamond

    Consigliato per 1 o 2 persone. Selezione pregiata di salumi e formaggi, i prodotti possono cambiare

    22,00 €

  • Formaggi pregiati

    Consigliato per 1 o 2 persone. Accompagnati da confetture varie su tagliere di ulivo

    16,00 €

Fritti fatti in casa

  • Anelli di cipolla pastellati

    10,00 €

  • Supplì (120gr)

    A scelta tra pomodoro e mozzarella, amatriciana

    4,50 €

  • Provola affumicata pastellata

    Con miele e pistacchio

    10,00 €

  • Carciofi fritti e pecorino

    Con salsa gourmet

    16,00 €

  • Stik di pollo fritto croccanti

    Alla paprika dolce, accompagnato da salse gourmet

    16,00 €

  • Funghi pleurotus fritti

    Croccanti, accompagnati da salse gourmet

    16,00 €

Fritto dorato

  • Patatine fritte classic

    4,00 €

  • Patatine chips croccanti

    Con salsa mex

    6,00 €

  • Stick di patata rossa americana

    Accompagnata da salsa gourmet

    7,00 €

Bruschetteria gourmet

  • Bruschetta lardo di Colonnata e tartufo

    Lardo di Colonnata e tartufo laminato fresco

    7,00 €

  • Bruschetta patanegra e bufala

    Prosciutto patanegra e mozzarella di bufala campana

    8,00 €

  • Bruschetta carpaccio Rubia Gallega

    Carpaccio scottato di Rubia Gallega frollata 150gg, olio evo e sale Maldon

    8,00 €

  • Bruschetta salsiccia spalmata

    7,00 €

  • Bruschetta stracciatella e guanciale

    Stracciatella e guanciale croccante di Amatrice

    7,00 €

  • Bruschetta Wagyu di Kobe

    Wagyu di Kobe scottato e fiocchi di sale Maldon

    15,00 €

  • Bruschetta pachino e basilico

    4,00 €

  • Bruschetta olio e sale

    3,00 €

Focacce gourmet

  • Focaccia

    Olio evo, rosmarino

    4,00 €

  • Buttera

    Prosciutto di montagna del buttero, olio evo

    10,00 €

  • Campana

    Prosciutto di montagna del buttero, bufala campana, olio evo

    13,00 €

  • Nduja

    'Nduja calabrese, olio evo, burrata pugliese

    15,00 €

  • Panciale

    Pancetta, guanciale affumicato, olio evo

    16,00 €

  • Grattugiata

    Grattugiata tartufo scorzone, guanciale croccante, olio evo

    16,00 €

  • Salmorosa

    Salmone affumicato norvegese, bufala campana, pepe rosa, semi di papavero, olio evo

    14,00 €

  • Pomodorino

    Pomodorino confit, basilico, olio evo

    6,00 €

  • Patanegra

    Prosciutto patanegra, olio evo

    18,00 €

  • Brontella

    Mortadella, pistacchio di Bronte, burrata pugliese, olio evo

    13,00 €

  • Noci

    Speck, gorgonzola, noci, olio evo

    10,00 €

  • Padano

    Bresaola, rucola, olio evo, scaglie di Parmigiano Reggiano

    12,00 €

  • Fior di cotto

    Prosciutto cotto, bufala campana, fiori di zucca freschi, alici di Lipari, olio evo

    14,00 €

  • Sartufo

    Salmone affumicato norvegese, tartufo scorzone, semi di sesamo, scorza di lime

    16,00 €

Le insalate

  • Insalata lattuga

    Lattuga

    4,00 €

  • Insalata lattuga e pachino

    Lattuga, pomodorino pachino

    5,00 €

  • Mix

    Lattuga, radicchio, rucola, pachino, olive verdi

    6,00 €

Filetti

  • Filetto danese

    8,00 euro all'etto, ordine minimo 250gr

    8,00 €

  • Filetto Italia

    8,00 euro all'etto, ordine minimo 250gr

    8,00 €

  • Filetto Irlanda

    10,00 euro all'etto, ordine minimo 250gr

    10,00 €

  • Filetto Polonia

    10,00 euro all'etto, ordine minimo 250gr

    10,00 €

Black Angus - entrecote - ribeye

  • Argentina

    8,00 euro all'etto, ordine minimo 300gr

    8,00 €

  • Danese

    7,00 euro all'etto, ordine minimo 300gr

    7,00 €

  • Italia

    6,00 euro all'etto, ordine minimo 300gr

    6,00 €

  • Prussiana

    6,00 euro all'etto, ordine minimo 300gr

    6,00 €

  • Irlanda

    7,00 euro all'etto, ordine minimo 300gr

    7,00 €

  • Brasile

    6,00 euro all'etto, ordine minimo 300gr

    6,00 €

  • Scozia

    8,00 euro all'etto, ordine minimo 300gr

    8,00 €

  • Uruguay

    8,00 euro all'etto, ordine minimo 300gr

    8,00 €

  • America

    16,00 euro all'etto, ordine minimo 300gr

    16,00 €

  • Australia

    16,00 euro all'etto, ordine minimo 300gr

    16,00 €

Picanha

  • Picanha danese

    7,00 euro all'etto, ordine minimo 300gr

    7,00 €

  • Picanha prussiana

    6,00 euro all'etto, ordine minimo 300gr

    6,00 €

Ribeye tomahawk

  • Tomahawk Irlanda

    6,00 euro all'etto, ordine minimo 800gr

    6,00 €

  • Tomahawk prussiana

    7,00 euro all'etto, ordine minimo 800gr

    7,00 €

Wagyu ribeye

  • Wagyu America

    23,00 euro all'etto, ordine minimo 200gr

    23,00 €

  • Wagyu Hokkaido

    48,00 euro all'etto, ordine minimo 200gr

    48,00 €

  • Wagyu Kobe

    58,00 euro all'etto, ordine minimo 200gr

    58,00 €

  • Wagyu Australia

    23,00 euro all'etto, ordine minimo 200gr

    23,00 €

Dry aged armadio frollatura

  • Danese dry aged

    5,00 euro all'etto, ordine minimo 700gr. Lombi top quality con 30-120 giorni di frollatura

    5,00 €

  • Italia Beeffettona

    5,00 euro all'etto, ordine minimo 700gr

    5,00 €

  • Prussiana Black

    5,00 euro all'etto, ordine minimo 700gr

    5,00 €

  • Sashi Beef Finlandia

    7,00 euro all'etto, ordine minimo 700gr

    7,00 €

  • Rubia Galega Premium

    12,00 euro all'etto, ordine minimo 700gr

    12,00 €

  • Swami Platinum Danimarca

    9,00 euro all'etto, ordine minimo 700gr

    9,00 €

  • Simmental tedesca

    9,00 euro all'etto, ordine minimo 700gr

    9,00 €

  • Frisona Baltica

    9,00 euro all'etto, ordine minimo 700gr

    9,00 €

  • Chianina IGP certificata

    8,00 euro all'etto, ordine minimo 800gr

    8,00 €

  • Minhota Portogallo

    8,00 euro all'etto, ordine minimo 700gr

    8,00 €

  • Black Angus America

    13,00 euro all'etto, ordine minimo 700gr

    13,00 €

  • Iberica Spagna

    9,00 euro all'etto, ordine minimo 700gr

    9,00 €

Pecora - maiale - pollo - manzo

  • Arrosticini di pecora 10pz

    Fatti in casa

    13,00 €

  • Ribs di maiale in salsa BBQ

    Cottura lunga a bassa temperatura, con patatine fritte

    18,00 €

  • Salsicce al grill con patate al forno

    12,00 €

  • Galletto al forno con patate arrosto

    15,00 €

The best burger

  • Black Angus

    250gr hamburger Black Angus al piatto. Panino +3,00

    10,00 €

  • Wagyu

    250gr hamburger 100% wagyu al piatto, selezionato e macinato, fatto in casa, con patatine fritte

    19,00 €

  • Best Bacon Burger

    250gr hamburger Black Angus, bacon croccante, cipolla caramellata, cheddar, salsa BBQ

    16,00 €

  • Special Beef Burger

    500gr hamburger Black Angus, bacon croccante, cipolla caramellata, doppio cheddar, salsa BBQ

    22,00 €

  • Iberian Burger

    250gr hamburger Black Angus, 150gr sfilacciato di maiale iberico in salsa BBQ, bacon ultra croccante, cipolla caramellata, cheddar, scamorzone affumicato

    19,00 €

  • Sfilacciato di maiale BBQ

    Sfilacciato di maiale in salsa BBQ, lattuga, pomodoro, cheddar

    16,00 €

  • Un americano a Roma

    250gr hamburger Black Angus, lattuga, pomodoro, burrata pugliese, maionese al basilico

    16,00 €

  • Big Beef

    250gr hamburger Black Angus, uovo bismark, bacon, anelli di cipolla fritti, salsa cheddar, salsa BBQ

    16,00 €

  • Great Chicken

    200gr pollo fritto, pachino, lattuga, salsa cheddar, maionese

    15,00 €

  • Smash Burger

    250gr hamburger Black Angus, cheddar, bacon croccante, funghi pleurotus fritti croccanti al peperoncino, salsa alle prugne caramellate

    18,00 €

Contorni caldi

  • Mix verdure grill

    Verdure miste

    6,00 €

  • Radicchio al grill

    6,00 €

  • Patata al cartoccio

    4,00 €

  • Patate al forno

    5,00 €

  • Cicoria ripassata

    6,00 €

  • Pannocchietta di mais

    Con burro e sale

    6,00 €

  • Patata al cartoccio con fonduta

    Con fonduta di provola affumicata e paprika, accompagnata da salsa BBQ affumicata

    7,00 €

  • Funghi pleurotus

    Croccanti speziati al peperoncino

    8,00 €

Pizze classiche

«Tipo di impasto» su ogni prodotto: Pinsa +2,00 € o Impasto gluten free +4,00 €. Si sceglie toccando +.

  • Pala di pizza classica

    Da 1 a 3 gusti a scelta tra le classiche

    da 16,00 €

  • 4 formaggi

    Mozzarella, gorgonzola, scamorza, grana

    da 9,00 €

  • 4 stagioni

    Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, salame

    da 9,00 €

  • Affumicata

    Speck, provola, radicchio, mozzarella

    da 9,00 €

  • Affumicotto

    Mozzarella, provola affumicata, prosciutto cotto

    da 10,00 €

  • Americana

    Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte

    da 10,00 €

  • Boscaiola

    Mozzarella, salsiccia, funghi

    da 9,00 €

  • Bresaola

    Rughetta, grana, bresaola

    da 12,00 €

  • Capricciosa

    Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, uova, olive

    da 9,00 €

  • Carciofino

    Mozzarella, provola, carciofi, scaglie di grana

    da 10,00 €

  • Champignon

    Rughetta, grana, champignon

    da 9,00 €

  • Cicoria

    Mozzarella, cicoria

    da 8,00 €

  • Cicoria e patate

    Mozzarella, cicoria, patate

    da 8,00 €

  • Cicoria e salsiccia

    Mozzarella, cicoria, salsiccia

    da 9,00 €

  • Cotto

    Mozzarella, patate, prosciutto cotto

    da 9,00 €

  • Crostino

    Mozzarella, prosciutto cotto

    da 9,50 €

  • Diavola

    Pomodoro, mozzarella, salame piccante

    da 9,00 €

  • Dolomiti

    Mozzarella, speck, rucola

    da 10,00 €

  • Focaccia

    da 5,00 €

  • Funghi

    Pomodoro, mozzarella, funghi

    da 8,00 €

  • Italia

    Pomodoro, mozzarella, rucola, pachino

    da 8,00 €

  • Margherita

    Pomodoro, mozzarella

    da 8,00 €

  • Marinara

    Pomodoro, aglio

    da 7,00 €

  • Napoli

    Pomodoro, mozzarella, acciughe

    da 9,00 €

  • Parmigiana

    Pomodoro, mozzarella, melanzane, basilico, grana

    da 9,50 €

  • Patate e salsiccia

    Mozzarella, patate, salsiccia

    da 9,00 €

  • Patatosa

    Mozzarella, patate, rosmarino

    da 8,00 €

  • Peperonere

    Pomodoro, peperoni, tante olive nere

    da 9,00 €

  • Peperoni

    Pomodoro, mozzarella, peperoni

    da 8,00 €

  • Prosciutto

    Pomodoro, mozzarella, prosciutto

    da 11,00 €

  • Prosciutto e funghi

    Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi

    da 12,00 €

  • Puglia

    Pomodoro, mozzarella, cipolla

    da 8,00 €

  • Radicchio

    Mozzarella, gorgonzola, patate, radicchio

    da 10,00 €

  • Roma

    Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe

    da 9,00 €

  • Salsiccia

    Pomodoro, mozzarella, salsiccia

    da 9,00 €

  • Scamorza

    Mozzarella, scamorza, salame Milano

    da 10,00 €

  • Sfiziosa

    Pomodoro, mozzarella, melanzane, gorgonzola

    da 10,00 €

  • Sicilia

    Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive

    da 10,00 €

  • Tirolese

    Pomodoro, mozzarella, speck

    da 10,00 €

  • Tonno

    Pomodoro, mozzarella, tonno, olive

    da 10,00 €

  • Tonno e cipolla

    Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla

    da 10,00 €

  • Vegetariana

    Pomodoro, mozzarella, melanzane, peperoni, zucchine

    da 10,00 €

  • Vienna

    Pomodoro, mozzarella, wurstel

    da 10,00 €

  • Zucca

    Mozzarella, provola, zucchine, alici

    da 10,00 €

  • Zucchine

    Mozzarella, zucchine

    da 8,00 €

Pizze special

«Tipo di impasto» su ogni prodotto: Pinsa +2,00 € o Impasto gluten free +4,00 €. Si sceglie toccando +.

  • Pala di pizza special

    Da 1 a 3 gusti a scelta tra le special

    da 23,00 €

  • Aglio o olio

    Mozzarella, aglio, olio, peperoncino, prezzemolo

    da 9,00 €

  • Amatriciana

    Pomodoro, guanciale, pecorino

    da 12,00 €

  • Angioletto

    Nutella

    da 9,00 €

  • Arrabbiata

    Pomodoro, pecorino romano, aglio, peperoncino, prezzemolo

    da 9,00 €

  • Asparagi

    Gorgonzola, asparagi, speck

    da 11,00 €

  • Bacon

    Mozzarella, zucchine, bacon croccante

    da 10,00 €

  • Breakfast

    Mozzarella, bacon, doppio uovo bismarck, olio al tartufo, scaglie di grana

    da 13,00 €

  • Bufala nera

    Pomodoro, salame, olive nere, bufala

    da 12,00 €

  • Bufala rossa

    Mozzarella, pomodoro, bufala, basilico, pachino

    da 11,00 €

  • Bufalotto

    Mozzarella, cotto, bufala, peperoni

    da 11,00 €

  • Bufardella

    Mozzarella, mortadella, bufala

    da 12,00 €

  • Burrata

    Pomodoro, mozzarella, burrata pugliese, basilico

    da 12,00 €

  • Burrata nera

    Pomodoro, ventricina, olive nere, burrata

    da 13,00 €

  • Cacio e pepe

    Mozzarella, pepe, pecorino romano

    da 9,00 €

  • Caprese

    Pomodoro, pachino, bufala, basilico

    da 11,00 €

  • Carbonara

    Mozzarella, guanciale, uovo, grana

    da 12,00 €

  • Cocktail

    Pomodoro, lattughino, gamberetti Sardegna, salsa rosa

    da 15,00 €

  • Curiosa

    Mozzarella, mais, funghi, rucola, grana

    da 10,00 €

  • Esagerata

    Mozzarella, scamorza, salsiccia, cicoria, salame piccante

    da 14,00 €

  • Extra vegetariana

    Mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni, pachino, bufala campana

    da 14,00 €

  • Fior di bufala

    Mozzarella, alici, fiori di zucca, bufala, pepe nero

    da 14,00 €

  • Fior di guanciale

    Mozzarella, fiori di zucca, guanciale

    da 13,00 €

  • Fiori di zucca

    Mozzarella, fiori di zucca, alici

    da 11,00 €

  • Frutti di mare

    Pomodoro, salsa rosa, frutti di mare

    da 14,00 €

  • Gattopardo

    Pomodoro, mozzarella, melanzane, funghi porcini, noci

    da 13,00 €

  • Giudia

    Mozzarella, guanciale, carciofi, pecorino

    da 13,00 €

  • Gorgonfiore

    Mozzarella, gorgonzola, fiori di zucca, salsiccia

    da 13,00 €

  • Greca

    Bufala, prosciutto, olive

    da 13,00 €

  • Gricia

    Mozzarella, guanciale, pepe nero, pecorino

    da 11,00 €

  • Guaca

    Mozzarella, guanciale, funghi porcini

    da 13,00 €

  • Misto bosco

    Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, funghi misti

    da 12,00 €

  • Montanara

    Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana

    da 12,00 €

  • Nero di Norcia

    Mozzarella, funghi porcini, tartufo, bufala

    da 13,00 €

  • Noci

    Mozzarella, gorgonzola, noci

    da 11,00 €

  • Norvegia

    Mozzarella, burrata pugliese, patate, salmone norvegese affumicato

    da 15,00 €

  • Nostromo

    Mozzarella, rucola, tonno, bufala, pachino

    da 12,00 €

  • Porcini

    Mozzarella, funghi porcini

    da 11,00 €

  • Porcino di bufala

    Mozzarella, funghi porcini, bufala, pachino

    da 14,00 €

  • Puttanesca

    Pomodoro, pachino, alici, olive nere, prezzemolo

    da 11,00 €

  • Radicchio rosso

    Mozzarella, radicchio rosso, ventricina piccante

    da 10,00 €

  • Salmo

    Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, salmone norvegese, zucchine

    da 15,00 €

  • Salmonata

    Pomodoro, burrata, salmone norvegese, pepe rosa

    da 15,00 €

  • Salmone

    Pomodoro, salsa rosa, salmone norvegese, rucola

    da 13,00 €

  • Sfumata

    Mozzarella, lardo di Colonnata, speck affumicato, burrata pugliese

    da 15,00 €

  • Sole mio

    Pomodoro, bufala, rucola, pachino

    da 12,00 €

  • Stracciata

    Mozzarella, cicoria, straccetto di burrata, bresaola

    da 14,00 €

  • Stracciatella

    Pomodoro, basilico, cascata di stracciatella

    da 13,00 €

  • Straguancia

    Mozzarella, fiori di zucca, guanciale, stracciatella

    da 14,00 €

  • Super Mexico

    Pomodoro, mozzarella, ventricina, peperoni, peperoncino, tabasco, cipolla

    da 13,00 €

  • Tartufata

    Mozzarella, funghi porcini, crema tartufata

    da 13,00 €

  • Tirol

    Mozzarella, guanciale, gorgonzola, pere

    da 13,00 €

  • Zucchin di provola

    Mozzarella, zucchine, provola affumicata, prosciutto cotto

    da 11,00 €

Pizze gold

«Tipo di impasto» su ogni prodotto: Pinsa +2,00 € o Impasto gluten free +4,00 €. Si sceglie toccando +.

  • Pala di pizza gold

    Da 1 a 3 gusti a scelta tra le gold

    da 28,00 €

  • Asparguaça

    Mozzarella, guanciale, asparagi, bufala campana, pioggia di bacon crunchy

    da 17,00 €

  • Calabria mia

    Mozzarella, zucchine, pomodori secchi, bufala

    da 14,00 €

  • Cantabrico

    Pomodoro, alici del Cantabrico, olive taggiasche, pachino, basilico, capperi di Lipari, olio evo

    da 16,00 €

  • Colonnata

    Mozzarella, lardo di Colonnata, bufala campana, scaglie di tartufo laminato fresco, olio evo

    da 17,00 €

  • Crunchy

    Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, lardo di Colonnata, bacon crunchy

    da 17,00 €

  • Fior di Cantabrico

    Mozzarella, fiori di zucca, alici del Cantabrico, bufala campana, olio evo

    da 17,00 €

  • Gambur

    Pomodoro, burrata pugliese, gamberetti, prezzemolo, olio evo

    da 16,00 €

  • Gran Bismarck

    Mozzarella, uovo bismarck, tartufo fresco, burrata

    da 16,00 €

  • Gran Burrata

    Mozzarella, mortadella, 180gr burrata, pesto di rucola, olio evo

    da 17,00 €

  • Lardo

    Mozzarella, cicoria ripassata, lardo di Colonnata, pachino, grana

    da 13,00 €

  • Mortacchio

    Mozzarella, mortadella, pistacchio, burrata

    da 14,00 €

  • Nduja

    Mozzarella, 'nduja calabrese, burrata pugliese

    da 14,00 €

  • Nero di Bismarck

    Pomodoro, mozzarella, uovo bismarck, tartufo, bufala, scaglie di grana

    da 16,00 €

  • Patanegra

    Mozzarella, prosciutto Patanegra, olio evo

    da 19,00 €

  • Pesto

    Mozzarella, pesto, pachino, straccetto di bufala, pomodori secchi, pinoli, basilico

    da 17,00 €

  • Porucola

    Focaccia, rucola, bufala campana, pomodorini secchi, rigano, olio evo

    da 16,00 €

  • Profumo

    Mozzarella, lardo di Colonnata, fiori di zucca, tartufo fresco

    da 16,00 €

  • Puglia mia

    Mozzarella, melanzane, pomodori secchi, gorgonzola, noci

    da 14,00 €

  • Salmoinfiore

    Mozzarella, stracciatella, salmone norvegese, fiori di zucca, olio alle cime di rapa

    da 16,00 €

  • Spargicrok

    Mozzarella, pachino cotto, asparagi, 'nduja calabrese, guanciale croccante

    da 15,00 €

  • Spargibu

    Mozzarella, guanciale, bufala campana, pecorino romano DOP

    da 17,00 €

  • Stracalabria

    Mozzarella, alici, peperoni, pomodori secchi di Calabria, olive nere, stracciatella

    da 16,00 €

  • Strasecco

    Pomodoro, stracciatella, pomodorini secchi, pesto di rucola, olive taggiasche, olio evo

    da 16,00 €

  • Super 4 formaggi

    Mozzarella, gorgonzola, provola affumicata, grana padano, pecorino romano, lardo di Colonnata, funghi porcini, tartufo fresco scorzone

    da 17,00 €

  • Taggiascatella

    Pomodoro, alici, capperi di Lipari, stracciatella, olive taggiasche del sud, olio alle cime di rapa

    da 14,00 €

Pizze beef

  • Beefstrone

    Pomodoro, straccetto Black Angus, rucola, grana, salsa mexico

    16,00 €

  • Ibeeferico

    Sfilacciato di maiale iberico in salsa BBQ, lattughino, rucola, pachino, olio evo

    16,00 €

  • Rubeef

    Lattughino, pachino, carpaccio di Rubia Gallega frollata 200gg appena scottata al grill, scaglie di grana padano, olio al rosmarino

    18,00 €

  • Sashi Beef

    Rucola, pachino, carpaccio di Sashi Beef frollata 200gg appena scottato al grill, olive taggiasche, scaglie di pecorino romano, olio al rosmarino

    16,00 €

  • Special Beef

    Pomodoro, salsiccia, straccetto di Black Angus, pancetta, cipolla caramellata, cheddar, salsa burger, cetriolini

    16,00 €

For children

  • Nuggets di pollo 10pz

    Con patatine fritte

    12,00 €

  • Great Chicken (bimbi)

    Hamburger di pollo fritto in casa con lattuga, pomodoro, cheddar, salsa maio. Con patatine fritte

    14,00 €

  • Cotoletta fritta in casa

    Con patatine fritte

    12,00 €

  • Hamburger di manzo

    Fatto in casa con panino. Con patatine fritte

    13,00 €

  • Arrosticini di pecora 10pz (bimbi)

    Con patatine fritte

    13,00 €

  • Alette di pollo fritte

    Con patatine fritte

    12,00 €

  • Stik di pollo fritto croccanti (bimbi)

    Alla paprika dolce accompagnati da salse gourmet. Con patatine fritte

    16,00 €

Bevande

  • Acqua Nepi 0,75 L

    2,50 €

  • Acqua San Benedetto 0,75 L

    2,50 €

  • Acqua Orion 0,75 L

    2,00 €

  • Coca Cola 33 cl

    2,50 €

  • Coca Cola Zero 33 cl

    2,50 €

  • Fanta 33 cl

    2,50 €

  • Sprite 33 cl

    2,50 €

  • Estathè 33 cl

    2,50 €

  • Coca Cola 1,5 L

    4,00 €

  • Coca Cola Zero 1,5 L

    4,00 €

  • Fanta 1,5 L

    4,00 €

  • Succo di frutta

    Vari gusti

    2,50 €

  • Caffè Italia

    1,50 €

  • Caffè dek

    1,50 €

  • Caffè corretto

    2,00 €

  • Orzo

    1,50 €

  • Ginseng

    1,50 €

Birre alla spina

  • Birra alla spina chiara

    Dorata, schiuma abbondante e persistente, aroma di malto con sentori erbacei e note floreali, corpo leggero

    0,2 L 2,50 € 0,3 L 3,00 € 0,4 L 4,00 € 0,5 L 5,00 € 1 L 10,00 € 1,5 L 15,00 € 2,5 L 25,00 €
  • Birra alla spina doppelbock

    Doppelbock marrone con riflessi rubino

    0,3 L 4,50 € 0,4 L 6,00 € 1 L 15,00 € 1,5 L 22,50 € 2,5 L 37,50 €
  • Birra alla spina bock

    Bock ricca di sapore, fatta secondo vecchie ricette

    0,3 L 4,50 € 0,4 L 6,00 € 1 L 15,00 € 1,5 L 22,50 € 2,5 L 32,00 €

Birre in bottiglia

  • Alta Quota Ginevra IPA 0,33 L (Lazio)

    IPA 5,0%

    6,00 €

  • Ichnusa non filtrata 0,5 L (Sardegna)

    5,0%

    4,50 €

Vini rossi

  • Barbaresco Alte Rocche Bianche

    38,00 €

  • Barolo Bovio

    63,00 €

  • Dolcetto d'Alba Prunotto

    28,00 €

  • Merlot Vigna del Lauro

    25,00 €

  • Amarone Classico Masi

    60,00 €

  • Amarone Valpolicella Negrar

    49,00 €

  • Amarone Valpolicella Sartori

    55,00 €

  • Valpolicella Classico Masi

    28,00 €

  • Valpolicella Ripasso Carugate

    32,00 €

  • Valpolicella Ripasso Superiore Sartori

    29,00 €

  • Valpolicella Ripasso Superiore Cantina Bolla

    26,00 €

  • Brunello di Montalcino Banfi

    69,00 €

  • Il Bruciato Antinori

    63,00 €

  • Rosso di Montalcino Nardi

    29,00 €

  • Rosso di Montalcino Banfi

    34,00 €

  • Rosso Toscana Le Tenute

    18,00 €

  • Morellino di Scansano La Mora Cecchi

    22,00 €

  • Baiocco Sangiovese Antonelli

    19,00 €

  • Montefalco Sagrantino Omero Moretti

    54,00 €

  • Sagrantino Tenute Cerro

    45,00 €

  • Sagrantino Etnico De Filippo

    45,00 €

  • Montefalco Sagrantino Ombra Nera

    27,00 €

  • Montefalco Sagrantino Terre de Trinci

    19,00 €

  • Madreselva Casal Giglio

    36,00 €

  • Mater Matuta Casal Giglio

    65,00 €

  • Merlot Casal Giglio

    20,00 €

  • Petit Verdot Casal Giglio

    22,00 €

  • Shiraz Casal Giglio

    25,00 €

  • Tempranijo Casal Giglio

    29,00 €

  • Montepulciano d'Abruzzo Riserva Testa Rossa

    45,00 €

  • Montepulciano Casal Bordino

    18,00 €

  • Aglianico Taburno Riserva Torre dei Chiusi

    39,00 €

  • Primitivo Riserva A Mano

    36,00 €

  • Negroamaro Salento Notte Rossa

    22,00 €

  • Negroamaro Posso Falestro

    16,00 €

  • Primitivo di Manduria Mottura

    25,00 €

  • Principe di Spadafora

    22,00 €

  • Cannonau Sardegna Sella e Mosca

    22,00 €

Vini bianchi

  • Langhe DOC Arneis Blange Ceretto

    44,00 €

  • Riesling Lavis

    23,00 €

  • Pacher Hof IGT Kerner Vigneti delle Dolomiti

    48,00 €

  • Pinot Grigio Valdadige

    18,00 €

  • Traminer Aromatico DOC Flôrs

    28,00 €

  • Ribolla Gialla Villa Follini

    21,00 €

  • Vermentino Toscano DOC IGP Maremma Toscana

    24,00 €

  • Baiocco Greghetto Antonelli

    19,00 €

  • Rosato IGP Terre de la Custodia

    29,00 €

  • Grechetto DOC Terre de la Custodia

    27,00 €

  • Pecorino Bio DOC Danù Offida

    26,00 €

  • Verdicchio di Metelica Poggio Rondini

    21,00 €

  • Castelli Romani Bianco Silvestri

    16,00 €

  • Sauvignon Casal Giglio

    17,00 €

  • Viognier Casal Giglio

    24,00 €

  • Pecorino Cantina Spinelli

    18,00 €

  • Trebbiano d'Abruzzo DOC Emidio Pepe

    85,00 €

  • Chardonnay DOC Bio Planeta Sicilia Menfi

    68,00 €

  • Vermentino di Sardegna Sella e Mosca

    22,00 €

  • Gewurztraminer Huznar

    18,00 €

Bollicine

  • Berlucchi 61 Franciacorta (metodo classico)

    49,00 €

Amari e liquori

  • Averna

    3,50 €

  • Jagermeister

    3,50 €

  • Montenegro

    3,50 €

  • Fernet Branca

    3,50 €

  • Limoncello

    3,50 €

  • Mirto

    3,50 €

  • Lucano

    3,50 €

  • Sambuca

    3,50 €

  • Genziana

    3,50 €

  • Baileys

    4,00 €

  • Baileys cioccolato

    4,50 €

  • Gambrinus

    4,00 €

  • Sheridan

    5,00 €

  • Amaro del Capo

    3,50 €

  • Amaro d'Abruzzo

    3,50 €

  • Liquirizia

    3,50 €

  • Zibibbo

    5,00 €

  • Amaretto di Saronno

    4,00 €

  • Unicum

    3,50 €

Cocktails

  • Bellini

    Prosecco, succo pesca

    6,00 €

  • Caipiroska

    Vodka, lime, zucchero di canna

    6,00 €

  • Cuba libre

    Rum scuro, Coca Cola

    6,00 €

  • Gin lemon

    Gin, lemon soda

    6,00 €

  • Gin tonic

    Gin, soda

    6,00 €

  • Long Island

    Cointreau, succo lime, Coca Cola

    6,00 €

  • Manhattan

    Whiskey, vermouth rosso

    6,00 €

  • Margarita

    Tequila, cointreau, succo di limone

    6,00 €

  • Mojito

    Rum bianco, soda water, succo lime, menta, zucchero di canna

    6,00 €

  • Negroni

    Bitter Campari, vermouth rosso, gin

    6,00 €

  • Rossini

    Prosecco, fragola

    6,00 €

  • Spritz

    Prosecco, Aperol, soda water

    6,00 €

  • Boulevardier

    Campari, vermouth rosso, Jim Beam whiskey

    7,00 €

  • Moscow Mule

    Vodka, succo di lime, ginger beer

    7,00 €

  • Campari Spritz

    Campari, prosecco, soda

    7,00 €

  • Gin Bombay

    Acqua tonica, lime, gin Bombay

    8,00 €

  • Dolce Vita

    Acqua tonica, Dolce Vita gin, cannella, scorza di arancia

    10,00 €

  • Gin Hendrick's

    Acqua tonica, gin Hendrick's, scorza lime

    10,00 €

  • Gin Mare

    Acqua tonica, gin Mare, rosmarino, bacche di ginepro

    10,00 €

  • Gin Portofino

    Portofino gin, ghiaccio abbondante, acqua tonica, scorza di limone fresca, rosmarino

    10,00 €

Menu aggiornato il 7 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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