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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Il Fatto in casa (per 2 persone)

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Bis di tartare di manzo piemontese

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Pansotti di Nonna Caterina

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Fettuccine con funghi porcini, pomodoro datterino, mentuccia e scaglie di pecorino romano

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Tonnarello con pesto di pomodori secchi e mandorle con crema di ricotta

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Gnocchi con vellutata di piselli, guanciale croccante e fiocchi di stracciata di bufala

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Strozzapreti con crema di parmigiano, asparagi e guanciale

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Tonnarello alla carbonara tartufata

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Amatriciana I grandi classici

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Gricia I grandi classici

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Cacio e pepe I grandi classici

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Secondi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Guancia di manzo brasata con purè di patate

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Tasca di vitella al pistacchio

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Sfilacci di filetto di manzo con cipolla caramellata e finocchietto selvatico

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Mille foglie di filetto di manzo con verdure di stagione

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Tagliata di manzo

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Contorni

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Prodotto Prezzo Disponibile
Cicoria ripassata in padella

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Patate saltate

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Insalata di campo con battuto di alici

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