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Caffè specialty
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I formati spuntati diventano le colonne della tabella qui sotto. Senza spunte resta la sola colonna «Prezzo», come per i caffè. Un formato in cui hai già scritto dei prezzi resta in tabella anche se lo togli, finché non cancelli quelle cifre.

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Prodotto Espresso o americano Cappuccino Maxi cappuccino V60 Prezzo unico Disponibile
Senhor Niquino, Brasile naturale

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Viracocha, Perù naturale

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Qaballe, Etiopia naturale

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Keramo, Etiopia lavato

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Kirura, Kenya lavato

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Jardin, Colombia anaerobico

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Finca Nacimiento, Colombia lavato

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

La nostra caffetteria
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Prodotto Prezzo Disponibile
Batch brew Due caffè diversi al giorno in filtro, chiedere allo staff

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Cold brew Estrazione a freddo con tecnologia Hard Tank

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Mocaccino

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Cortado

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Iced latte Espresso con ghiaccio e latte; latte Faustini bio, avena, mandorla o cocco

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Matcha latte Con avena

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Chai latte Infuso decaffeinato con latte e cannella

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Le nostre bevande
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Prodotto Prezzo Disponibile
Espresso tonic

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Kombucha Laverve

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Spremuta d'arancia

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Limonata homemade

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Estratto del giorno Chiedere allo staff

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Affogato Espresso con gelato alla crema Cremeria Aurelia, disponibile anche vegano

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Acqua

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Tè e infusi
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Prodotto Prezzo Disponibile
Tè nero, tè verde o infuso

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Camomilla

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Best seller
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Prodotto Prezzo Disponibile
Banana bread Soffice torta vegana alla banana con nocciole tostate

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Carrot cake Classica carrot cake golosa

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Kouign-amann Dolce tipico della Bretagna, croccante fuori, soffice dentro

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All day long
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Prodotto Prezzo Disponibile
Maritozzo Classico maritozzo romano con ingredienti biologici

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Maricordo Maritozzo stile torta della nonna, crema al limone e pinoli

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Focaccetta Focaccetta al pomodoro, soffice di pasta madre

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Parigina Pomodoro, mozzarella filante e prosciutto cotto, racchiusi fra due sfoglie dorate

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All day brunch
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Prodotto Prezzo Disponibile
Yogurt Fattoria Faraoni Con frutta di stagione sciroppata, granola e cioccolato, dalle 8:00 alle 12:30

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Toast con prosciutto cotto Bottega Roccia e mozzarella Azienda agricola Le Starze Dalle 8:00 alle 12:30

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Uova strapazzate con verdure di stagione e parmigiano Dalle 8:00 alle 15:00

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Uova shakshuka Uovo poached, pomodoro, labneh, insalata di peperoni rossi e salsa chermoula, dalle 8:00 alle 15:00

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Uovo fritto e pancetta Azienda agricola Brigante Lucano Dalle 8:00 alle 15:00

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Salsiccia arrosto, insalata di fagioli e salmorejo Dalle 8:00 alle 15:00

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Club-sandwich Con pastrami di tonno, pomodoro verde, caprino, bacon e lattuga, dalle 12:30 alle 15:00

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Insalata del giorno Chiedere allo staff, dalle 12:30 alle 15:00

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Melanzana infornata Baba ganoush, olio alle olive taggiasche, salsa al datterino arrosto e feta greca, dalle 12:30 alle 15:00

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Pane casereccio Dalle 13:00

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Olio monocultivar Dalle 13:00

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