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Restaurant Pizzeria Winkler

Italiana Via Grimaldo, 23, 39030 Falzes (BZ)

Restaurant Pizzeria Winkler è in Via Grimaldo, 23 a Falzes (BZ): cucina italiana, telefono +390474528070. Il menu ha 11 sezioni e 88 prodotti.

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Antipasti

  • Piatto di affumicati altoatesini Speck, salsiccia affumicata tirolese, prosciutto di cervo, rafano -
  • Variazione di formaggi Quattro tipi di formaggi dell'Alto Adige con chutney -
  • Rindercarpaccio Rucola, scaglie di grana -
  • Tartare di verdure alla mediterranea Verdura, mozzarella di bufala -
  • Salmone marinato Con pane tostato, burro -

Primi piatti

  • Tris di canederli Canederli spinaci, formaggio, porcini, con burro fuso e parmigiano -
  • Mezzelune fatte in casa Mezzelune ripiene di spinaci e ricotta con burro fuso e parmigiano grattugiato -
  • Tagliatelle al pane croccante Salsa di porcini con speck -
  • Risotto alle erbe Formaggio di capra con erbette di montagna -
  • Spaghetti o penne -
  • Penne Winkler Ragù, funghi, piselli, speck, panna -
  • Linguine al pesto di rucola Pesto di rucola, ciuffetti di burrata -

Nostre zuppe

  • Due canederli di speck in brodo -
  • Zuppa d'orzo tirolese -
  • Crema di carote e zenzero -

Insalate

  • Insalata mista piccola -
  • Insalata mista con straccetti di tacchino -
  • Insalata mista grande alla caprese -
  • Insalata Caesar -
  • Insalata mista con uovo sodo e fette di speck -

Pizza

  • Marinara -
  • Margherita -
  • Pugliese -
  • Würstel -
  • Prosciutto funghi -
  • Capricciosa -
  • Diavola -
  • Quattro stagioni -
  • Quattro formaggi -
  • Hawaii -
  • Tirolese -
  • Contadina -
  • Pompiere -
  • Vulkan -
  • Chef -
  • Gustosa -
  • Winkler -
  • Mafiosa -
  • Gorgonzola spinaci -
  • Boscaiola -
  • Verdura -
  • Zingara -
  • Primavera -
  • Estate -
  • New -
  • Crudo rucola -
  • Valtellina -
  • Greca -
  • Philadelphia -
  • Balsamica -
  • Buongustaio -
  • Mediterranea -
  • Bufalina -
  • Tonno -
  • Frutti di mare -
  • Romana -
  • Napoli -
  • Gamberetti -

Calzone

  • Prosciutto funghi -
  • Spinaci gorgonzola -

Filoncino

  • Tonno -
  • Mexico -
  • Quattro formaggi -
  • Bresaola -

Secondi piatti

  • Cotoletta alla milanese Tacchino o maiale, con patate fritte -
  • Cordon bleu Cotoletta al maiale, prosciutto, formaggio, con contorno -
  • Rosticciata del contadino Patate arrosto, arrosto di manzo -
  • Scaloppina di maiale al limone Scaloppina di maiale, limone, crocchette di patate -
  • Piatto di verdura grigliata Vari tipi di verdure grigliate, scamorza -
  • Cotoletta di vitello Patate arrosto, vari tipi di verdure grigliate -
  • Filetto salmerino Fagioli cannellini, patate lesse, salsa allo yogurt -
  • Tagliata di controfiletto di manzo Insalata di rucola, scaglie di grana, verdura grigliata -

Per i nostri piccoli ospiti

  • Heidi Spaghetti al pomodoro -
  • Peter Cotoletta alla milanese, patate fritte -
  • Klara Gnocchetti di spinaci con prosciutto e panna -

Burger

  • Hamburger tirolese 220 gr manzo, crauti marinati, speck, formaggio di malga, salsa alla senape -
  • Hamburger italiano 220 gr manzo, cipolla caramellata, pomodori a fette, scamorza, salsa maionese -
  • Winkler burger Lattuga, tacchino, pomodori, salsa sweet-chilli, cipolla rossa -
  • Veggie hamburger Ceci, verdura mista, insalata, cipolla -
  • Octopus hamburger Lattuga, pomodori, valeriana, scamorza, salsa maionese al basilico -

Dessert

  • Strudel di mela con salsa vaniglia -
  • Tiramisù -
  • Lamponi caldi con gelato -
  • Macedonia di frutta fresca -
  • Semifreddo -
  • Tartufo nero o bianco -
  • Gelato misto con tre palline -
  • Vari tipi di torte -

Menu aggiornato il 10 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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