Non Solo Piadina

Mortadella di Bologna IGP, fontina e crema di zucchine homemade

Mortadella di Bologna IGP e Squacquerone DOP

Squacquerone Centrale del Latte di Cesena DOP

Squacquerone DOP e rucola

Squacquerone Centrale del Latte di Cesena DOP e rucola fresca

Prosciutto cotto, fontina e funghi

Prosciutto cotto nostrano, fontina e funghi tagliati a coltello

Prosciutto crudo di Parma

Clai, stagionatura 24 mesi

Prosciutto crudo di Parma, Squacquerone DOP e rucola

Clai 24 mesi, Squacquerone Centrale del Latte di Cesena DOP e rucola fresca

Salame piccante e fontina

Ventricina Abruzzese DOP

Porchetta arrosto e fontina

Salame, pecorino, radicchio e salsa tartufata homemade

Salame nostrano Clai

Salsiccia

Salsiccia alla piastra da carni 100% italiane

Salsiccia e cipolla

Salsiccia alla piastra e cipolla rosolata in padella

Speck e scamorza

Speck affumicato Alto Adige IGP e scamorza affumicata

Vuota

Mortadella di Bologna IGP, fontina e crema di zucchine homemade

Mortadella di Bologna IGP e Squacquerone DOP

Squacquerone DOP e rucola

Prosciutto cotto, fontina e crema di funghi

Prosciutto crudo di Parma, Squacquerone DOP e rucola

Salame piccante e fontina

Ventricina Abruzzese DOP

Salsiccia e cipolla

Salame, fontina, radicchio e salsa tartufata homemade

Porchetta arrosto e fontina

Pomodoro e mozzarella

Zucca, patate e pancetta

Mozzarella, salsiccia e funghi

Mozzarella, salsiccia e patate al forno

Porchetta arrosto, gorgonzola, mozzarella e funghi

Salame piccante, fontina, pomodoro e mozzarella

Scamorza affumicata, speck tirolese, pomodoro e mozzarella

Spinaci, Grana Padano e ricotta

Verdure grigliate e mozzarella

Salsiccia e patatine fritte

Salsiccia in padella Clai con abbondante contorno di patatine fritte

Tagliere di affettati misti e Squacquerone DOP

Piatto di verdure alla piastra

Zucchine e melanzane alla piastra

Tagliere di crudo di Parma e Squacquerone DOP

Cappelletti al ragù

Con ragù alla bolognese fatto in casa

Cappelletti panna e prosciutto

Gnocchi al gorgonzola

Gnocchi al ragù

Con ragù alla bolognese fatto in casa

Ravioli burro e salvia

Ravioli al ragù

Con ragù alla bolognese fatto in casa

Strozzapreti panna e speck

Strozzapreti salsiccia e Sangiovese di Romagna

Tagliatelle ruvide al ragù

Con ragù alla bolognese fatto in casa

Polenta al ragù

Con ragù alla bolognese fatto in casa

Porchetta arrosto, fontina e funghi

Prosciutto crudo, fontina, funghi e maionese

Prosciutto cotto, fontina e rucola

Prosciutto crudo, mozzarella e funghi

Salame piccante, gorgonzola e rucola

Salsiccia sbriciolata, friarielli napoletani, scamorza affumicata

Salsiccia sbriciolata, patate al forno, mozzarella e maionese

Piadina prosciutto crudo

Clai, stagionatura 24 mesi

Piadina prosciutto crudo, Squacquerone DOP e rucola

Clai 24 mesi, Squacquerone Centrale del Latte di Cesena DOP e rucola fresca

Piadina porchetta arrosto

Piadina porchetta arrosto e fontina

Piadina salame

Salame nostrano Clai

Piadina vuota

Piadina salame, fontina, rucola e maionese

Piadina Squacquerone DOP e rucola

Piadina Nutella

Crescione pomodoro e mozzarella

Crescione alle erbe

Crescione pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto

Crescione pomodoro, mozzarella e salame piccante

Crescione pomodoro, mozzarella e salsiccia

Crescione pomodoro, mozzarella e speck