Chalet Cainallo 1240

Chalet Cainallo 1240 è a Esino Lario (LC): cucina italiana, telefono +39 328 7535975. Il menu ha 14 sezioni e 47 prodotti, da 1,50 € a 46,00 €.

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Antipasti

Selezione di formaggi Con melone e prosciutto crudo 8,00 €
Selezione di salumi Bruschetta con pomodorini e mozzarelline della Valsassina 8,00 €
Insalatina tiepida di legumi Verdure di stagione 7,00 €
Frittatina alle erbe spontanee Erbe spontanee di stagione 8,00 €

Tagliatelle di mirtilli Caprino fresco, timo limonato e mirtilli spadellati 12,00 €
Tagliolini al limone Missoltino e pomodorini confit 15,00 €
Minestrone tiepido Verdure di stagione 8,00 €

Panino Con salumi e/o formaggi vaccini o di capra. Serviti con patatine fritte, chips di verdure o piccola insalata 6,00 €

Taglieri salumi e formaggi (circa 250 gr a persona) Salumi e formaggi con frutta fresca di stagione, frutta secca e salse artigianali da 18,00 €

Formaggella di capra Primaluna Mela, ribes rosso. Servita con misticanza 12,00 €
Capreggio Bresaola, prugne, noci. Servita con misticanza 12,00 €
Latteria Prosciutto crudo, frutti di bosco. Servita con misticanza 12,00 €
Spinacino Melone, menta, scorza di limone, mirtilli. Servita con misticanza 12,00 €
Selezione di bresaole Manzo, tacchino, cervo, slinzega 15,00 €
Orzo Fagiolini, piselli, fave, zucchine, limone a cubetti, maggiorana 12,00 €

Bardolino DOC Monte del Frà Lago di Garda: fresco e fruttato con un'elegante nota speziata 18,00 €
Fiore di Maggio IGP San Giorgio a Lapi Siena: profumo di ciliegia matura, violetta e prugna, arricchito da un tocco speziato 15,00 €
Barbera d'Alba Giardino DOC Bouquet di ciliegia, gusto delicato, tannini e acidità leggeri ed equilibrati 18,00 €

Lugana DOC Sirmio Sgreva Brescia: sentori di frutta tropicale e crosta di pane, spiccata finezza e mineralità 15,00 €
Langhe Favorita DOC Donna Costanza Malabaila Piemonte: fresco e delicato, sapore secco, leggermente amarognolo 18,00 €
Prosecco Superiore Valdobbiadene Zimor DOCG Extra dry: note di frutta a polpa bianca, agrumi e fiori; fresco, equilibrato e minerale 18,00 €

Vagabondo bianco Aromatico e complesso, marcato al naso, rimane morbido al sorso 46,00 €
Monello bianco Moscato giallo, Cabernet bianco e Souvignier gris; morbido con frutto della passione e miele; fine, elegante e rotondo 22,00 €

Gloria Profumi freschi di ribes e fragoline di bosco, sfumature floreali e agrumate; esile, fresco e sapido 30,00 €
L'esplosivo Bouquet di susine, albicocche, lamponi e uva spina; frizzante con perlage piacevole 46,00 €

L'essenziale Leggero e fresco sia nei profumi che al palato, grande bevibilità 30,00 €
Monello rosso Pinot nero e Cabernet Sauvignon; setoso e morbido, aromi di more secche, prugne e uva spina 26,00 €

Piccola Bionda o ambrata a schiuma fine. Profumo ricco che mescola dolcezza del miele e sentori di campagna 3,00 €
Media Bionda o ambrata a schiuma fine. Profumo ricco che mescola dolcezza del miele e sentori di campagna 5,00 €

Brown ale Ramata ad alta fermentazione, dal gusto secco e rinfrescante, 4,5% 6,00 €
Blonde ale Chiara ad alta fermentazione, sentori nobili di malto e note floreali, 4,5% 6,00 €
Weissbier Birra di frumento chiara e rinfrescante ad alta fermentazione, 5% 6,00 €
Red IPA Rossa ad alta fermentazione, ruolo da protagonista riservato ai luppoli, 5,5% 6,00 €
Frera birra mineraria Ramata perfetta in ogni occasione, 5,6% 6,00 €
Belgian ale Ambrata ad alta fermentazione dai toni caldi e gusto pieno, 6,5% 6,00 €

Menu aggiornato il 10 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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