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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Crostone con pomodoro fresco e basilico

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Prosciutto di Parma e melone

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Crostini stracciatella e alici di Cetara

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Selezione di salumi Prosciutto crudo di Parma, mortadella, bresaola della Valtellina, ventricina piccante

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Bresaola della Valtellina, insalata misticanza e scaglie di Grana Padano

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Focaccia al rosmarino

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Selezione di formaggi Pecora, capra e mucca

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Misto di salumi e formaggi Prosciutto crudo, bresaola, mortadella, ventricina piccante, formaggi di pecora, capra, mucca

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Crostini con stracciatella, tonno scottato e sesamo nero

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Frittura di totani

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Selezione di crostacei scottati o crudi Scampi, gamberi rosa e gamberi rossi

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La bufala

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Prodotto Prezzo Disponibile
Mozzarella di bufala

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Mozzarella di bufala con pomodori secchi

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Mozzarella di bufala con prosciutto di Parma DOP

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Mozzarella di bufala con alici di Cetara

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Primi piatti

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Pacchero all'amatriciana Pacchero con pomodoro, guanciale di Amatrice e pecorino romano e pepe nero

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Gnocchi di patate, gamberi rosa, pesto, pomodori datterino e zest di limone

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Tonnarelli alla carbonara Tonnarelli freschi con crema d'uovo, guanciale di Amatrice, pecorino romano e pepe nero

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Tonnarelli cacio e pepe Tonnarelli freschi con pecorino romano e pepe nero

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Zuppa di lenticchie e cicoria

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Secondi piatti

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Entrecote di manzo danese e grana padano DOP

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Cheeseburger di manzo con patatine fritte

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Trancio di salmone, insalatina di avocado e pomodorini

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Filetto di tonno rosso scottato Misticanza e glassa di aceto balsamico di Modena

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Tagliata di pollo al rosmarino con Grana Padano DOP

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Contorni

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Cicoria ripassata olio e peperoncino

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Cicoria all'agro Bollita con condimento al limone

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Patatine fritte

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Patatine rustiche al forno

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Dal nostro forno

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Prodotto Prezzo Disponibile
Focaccia con mortadella

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Pizza margherita Fior di latte e salsa di pomodoro

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Pizza margherita con bufala Bufala e salsa di pomodoro

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Margherita con prosciutto Pomodoro, mozzarella e prosciutto di Parma

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Pizza marinara Pomodoro, origano e olio all'aglio

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Pizza Napoli Pomodoro, mozzarella e acciughe

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Pizza diavola Pomodoro, salame piccante, mozzarella

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Pizza bufala, bresaola e datterino

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Calzone prosciutto cotto, edamer e mozzarella

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Focaccione con bufala e prosciutto crudo di Parma

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Insalate

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Prodotto Prezzo Disponibile
Mista (misticanza)

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Insalata caprese di bufala

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Caesar Insalata verde, pane tostato, scaglie di Grana Padano, pollo grigliato

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Insalata misticanza, tonno, pomodori datterini e cetrioli

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Insalata greca Insalata, olive, feta, pomodori, cetrioli

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Dessert e frutta

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tiramisù classico

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Cheesecake con composta di frutti rossi

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Gelato (cioccolato, crema, vaniglia)

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Sorbetto al limone

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Ananas

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Fragole

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Frutti di bosco

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Selezione di frutti di bosco, ananas e fragole

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Piatto assortito dei nostri pani, a persona

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