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Antipasti

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Carpaccio di scampi con panzanella e maionese di crostacei

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Sformatino di sogliola e melanzane

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Insalatina mare

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Degustazione di antipasti

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Primi

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Ravioli di rapa rossa ripieni di capesante

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Tortellini a tutto seppia

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Tagliatelle ai frutti di mare

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Spaghetti alici, capperi e gamberi rosa

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Pesce

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Pesce arrosto

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Pesce al cartoccio

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Pesce alla marinara

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Pesce al vapore

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Dolci

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Cassata con crema al cioccolato

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Tortino al croccante e caramello

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Piccola mimosa con riduzione di fragole

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Menù a percorso

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Menù 4 piatti a vostra scelta

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Percorso dello chef

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