Souflé (doppio calzone, vesuvio)

Crudo +3,00 € Pancetta classica +3,00 € Speck +3,00 € Bresaola +3,00 € Pancetta cotta al vapore La Giovanna +4,00 € Mortadella La Favola +4,00 € Tirata +1,00 € Alta (pasta maggiorata del 50%) +1,00 € Doppia pasta +2,00 € Integrale +1,00 € Mozzarella fior di latte +1,50 € Mozzarella senza lattosio +2,00 € Stracciatella +3,00 € Mozzarella di bufala +2,50 € Porcini +3,00 € Prosciutto cotto Branchi +4,50 € Acciughe del Cantabrico +5,00 € Speciale (pomodorino fresco, mozzarella di bufala, P. Reggiano e basilico) +3,00 €