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DOLCE VITA Italian Bar

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Bun panino

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Prodotto Prezzo Disponibile
Hamburger Burger di carne danese 180 g (surgelato), bacon, cipolla caramellata, lattuga, pomodoro sale olio origano, salsa Dolce Vita, patatine fritte

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Cheeseburger Burger di carne danese 180 g (surgelato), formaggio cheddar, cetriolo sott'aceto, cipolla caramellata, maionese, senape, patatine fritte

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Beefburger Roast beef 150 g olio e sale, cipolla caramellata, rucola, salsa maionese con yogurt alle erbette, patatine fritte

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Porkburger Pulled pork, cipolla caramellata, salsa Dolce Vita, cappuccio rosso, patatine fritte

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Vegetarian burger Burger vegetale (surgelato), hummus di ceci, formaggio cheddar, pomodori, cipolla caramellata, lattuga, patatine fritte

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Toast

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Prodotto Prezzo Disponibile
Arrogante Prosciutto cotto Arroganza, formaggio Stanga di Dobbiaco

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Porcelloso Porchetta, formaggio Stanga di Dobbiaco, crema di gorgonzola, radicchio rosso alla griglia

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Ruffiano Melanzana e zucchina alla griglia, formaggio Stanga di Dobbiaco, pomodoro, emulsione di olio al basilico, paprika dolce

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Il club sandwich del Dolce Roastbeef, uova, bacon, formaggio Stanga di Dobbiaco, lattuga, pomodoro. Contorno: patatine fritte

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Bruschetta

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Prodotto Prezzo Disponibile
Regina Pomodoro, mozzarella fior di latte, origano

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Alpi Speck, formaggio Stanga di Dobbiaco, cetriolino

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Italianlove Prosciutto crudo, mozzarella fior di latte, pomodoro, emulsione di olio al basilico

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Giddap Bresaola, caciocavallo, rucola

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Rossosa Mozzarella fior di latte, peperoni arrosto, pomodorino semi dry, olive taggiasche, capperi, cipolla caramellata

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Eccezziunale Salamino piccante, mozzarella fior di latte, pomodoro

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Imboscata Prosciutto cotto Arroganza, mozzarella fior di latte, funghi, emulsione al prezzemolo

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Porcalocal Porchetta, crema di melanzane, formaggio Piave, mozzarella

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Puglia mia Stracciatella, pomodoro semi dry, rucola, origano, pomodoro

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Capunata Melanzana, capperi, pomodoro semi dry, olive taggiasche, cipolla caramellata, salsa Dolce Vita, mozzarella, pomodoro

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Pizza

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Margherita Paint Salsa di spaccatella di datterino confit, crema di mozzarella, emulsione al basilico

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L'acciuga Salsa di spaccatella di datterino confit, acciughe del mar Cantabrico, cipolla caramellata, emulsione di basilico

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Il cotto Prosciutto cotto Arroganza, crema di gorgonzola, granella di noci

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La porchetta Porchetta, scamorza affumicata, patate alla paprika, crema di patate affumicata

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La classica La Margherita con pomodoro, mozzarella, basilico

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Tonnara La Margherita con tonno, cipolla caramellata, pomodoro, mozzarella, basilico

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Goduriosa La Margherita con lardo di Colonnata, pomodoro, mozzarella, basilico

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Crudelia La Margherita con prosciutto crudo, stracciatella, pomodoro, mozzarella, basilico

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Taglieri

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliere selezione Dolcevita Affettati e formaggi selezionati

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Tagliere XXL Affettati e formaggi selezionati

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Porchetta sale e pepe

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Roast beef Roast beef, salsa tonnata, fior di cappero

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Polpette

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Prodotto Prezzo Disponibile
Polpetta Accompagnate con salsa alle erbette

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Promo polpette 4 pezzi

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Promo polpette 10 pezzi

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Tartare al coltello

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Prodotto Prezzo Disponibile
La gustosa Carne di Sorana, capperi, senape, limone, pepe, olio evo, crostino caldo

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La semplice Carne di Sorana, limone, sale, olio evo, crostino caldo

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Porzione di patatine fritte

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Tramezzini

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