Ristorante 3 Cime da Happy

Antipasto 3Cime

Speck, luganega trentina, carne salada con formaggio casolet

Pizzotte in compagnia (4 pezzi)

Pasta di pizza fritta con selezione salsa pomodoro, grana e origano

Carne salada con rucola e scaglie di grana

Tortel di patate trentino

Con affettati, formaggi tipici, cavolo cappuccio e fagioli

Bresaola, rucola e scaglie di grana

Impepata di cozze

Cozze, pomodoro, aglio, olio e peperoncino

Cocktail di gamberi

Carpaccio di salmone su letto di rucola

Antipasto pesce

Polipo, cocktail di gamberi, cozze verdi, salmone affumicato e capesante

Insalata mista

Insalata verde, radicchio, carote, mais e pomodorini

Insalata primavera

Insalata mista, mozzarella, tonno e pomodori

Insalata della casa

Insalata mista, mozzarella di bufala e pomodorini

Insalata di pollo

Insalata mista con pollo alla griglia

Insalata greca

Misticanza, feta greca, olive taggiasche, cipolle rosse, pomodorini, cetrioli e origano

Penne gamberetti, zucchine e olive taggiasche

Tagliatelle alle code di gambero, carote e zucchine

Spaghetti allo scoglio o risotto ai frutti di mare

Gnocchi di patate fatti in casa con burro fuso e pancetta

Spaghetti alla carbonara

Canederli fatti in casa

Lasagna con porcini e formaggio casolet

Paccheri

Alla crema di burrata e pistacchi con guanciale croccante

Panciotti con finferli e fontina DOP

Al burro, speck croccante e scaglie di grana

Tagliatelle speck, rucola, noci e panna

Pappardelle al ragù di cervo

Risotto ai funghi misti

Petto di pollo ai ferri con patatine fritte

Scaloppine di maiale ai funghi porcini con patatine fritte

Cotoletta alla milanese con patatine fritte

Stinco di maiale al forno con patate saltate

Carne salada alla griglia con borlotti

Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana

Guancette di vitello con polenta

Frittura mista

Filetto di trota salmonata ai ferri con patatine fritte

Filetto di branzino ai ferri con patate saltate

Gamberoni alla griglia con zucchine grigliate

Patate saltate

Spinaci in padella

Polenta di storo

Fagioli borlotti con cipolla

Zucchine grigliate

Patatine fritte

Nuggets di pollo 6 pezzi

Hot dog

Pasta al pomodoro, hamburger e patatine fritte

Bimbo

Pomodoro, mozzarella, würstel e patatine fritte

Bufala

Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini e rucola

Bismark

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, asiago e uovo

Buongustaia

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, spinaci e grana

Bomba

Pomodoro, mozzarella, salamino, cipolle rosse, peperoncino e olive nere

Bavarese

Pomodoro, mozzarella, porcini, gorgonzola e speck

Contessa

Pomodoro, mozzarella di bufala e prosciutto crudo

Calzone

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi e ricotta

Calzone 3cime

Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, gorgonzola e zucchine fresche

Calzone fritto

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola e salsiccia

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi e prosciutto cotto

Dolomiti

Pomodoro, mozzarella, funghi, würstel e speck

Della casa

Pomodoro, mozzarella, porcini, gorgonzola, olive nere e speck

Diavola

Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, olive nere e peperoni

Delicata

Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola e scaglie di grana

Frutti di mare

Pomodoro, mozzarella, aglio e frutti di mare

Gamberetti

Pomodoro, mozzarella, gamberetti, zucchine e aglio

Girasole

Pomodoro, mozzarella, porcini, brie, bresaola e rucola

Margherita

Pomodoro e mozzarella

Messicana

Pomodoro, mozzarella, fagioli, pancetta, salamino, cipolle rosse e peperoncino

Mare e monti

Pomodoro, mozzarella, gamberetti, pomodorini e rucola

Philadelphia

Pomodoro, mozzarella, philadelphia e speck

Prosciutto

Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto

Prosciutto funghi

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi

Principessa

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola e prosciutto crudo

Romana

Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi e olive taggiasche

Rustica

Pomodoro, mozzarella, finferli, pancetta, uovo e grana

Salamino

Pomodoro, mozzarella e salamino piccante

Speciale

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, finferli e prosciutto crudo

Tosta

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, salamino e rucola

Tonno cipolle

Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolle rosse

Tirolese

Pomodoro, mozzarella, finferli, lucanica, grana e speck

Trevisana

Pomodoro, mozzarella, radicchio, pancetta, porcini e grana

Zingara

Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, peperoni e cipolle rosse

4 salumi

Pomodoro, mozzarella, lucanica, salamino, würstel e pancetta

4 formaggi

Pomodoro, mozzarella, ricotta, gorgonzola, philadelphia e brie

4 stagioni

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi e olive nere

3 Cime

Ad ispirazione del pizzaiolo

Blu moon

Mozzarella, melanzane, salamino, grana e origano

Calabrese

Mozzarella, aglio, peperoncino e origano

La pistacchiosa

Pesto di pistacchi, mozzarella, stracciatella di burrata, mortadella e datterini rossi

Pizza genovese

Pesto al basilico, mozzarella, pomodorini e scaglie di grana

Sfiziosa

Mozzarella, salamino, acciughe, olive e origano

Vip

Mozzarella, porcini, asiago e prosciutto

Abhi

Pomodoro, mozzarella, philadelphia, pomodorini, zucchine e olive taggiasche

Burrata

Pomodoro, mozzarella, burrata, basilico e crudo

Da happy

Pomodoro, mozzarella, 'nduja, zucchine fresche e burrata

Da jaanu

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, brie, peperoni, zucchine fresche, peperoncino e cipolle rosse

Denno

Mozzarella, datterini rossi, burrata e origano

Pizza 'nduja

Pomodoro, mozzarella, 'nduja, rucola e scaglie di grana

Pizza panjabi

Mozzarella, uovo, cipolle rosse, peperoncino e peperoni

Pizza piero

Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, uovo sodo e ricotta salata

Specialità 3cime

Pesto di pistacchio, mozzarella, stracciatella di burrata, 'nduja e pomodorini

Saporita

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, salsiccia, cipolle rosse e origano

Zambana

Pomodoro, mozzarella, asparagi, uova e grana

Italia

Pomodoro, mozzarella, salamino e zucchine

Flavio

Pomodoro, mozzarella, salamino, gorgonzola e cipolle rosse

San Biagio

Pomodoro, mozzarella, finferli, lucanica e rucola

Trentina

Pomodoro, mozzarella, salsiccia e funghi

Marinara

Pomodoro, doppio origano e aglio

Napoli

Pomodoro, acciughe e origano

Braccio di ferro

Pomodoro, mozzarella, spinaci, ricotta e grana

Mediterranea

Pomodoro, mozzarella di bufala, datterini rossi, origano e aglio

Ortolana

Pomodoro, mozzarella, asparagi, zucchine, cipolle rosse e olive

Pizza leggera

Pomodoro, mozzarella, pomodorini, mais, rucola e scaglie di grana

Vegetariana

Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni, spinaci, radicchio e grana

Veggie

Mozzarella, brie, zucchine, cipolle rosse e rucola

Vegetable pakora

Misto di verdure fritte in pastella di farina di ceci

Onion baji

Cipolle fritte in pastella di farina di ceci

Chicken pakora

Spezzatino di pollo fritto in pastella di farina di ceci

Panir pakoda

Cubetti di formaggio fresco fritti in pastella di farina di ceci

Jheenga pakora

Code di gamberi fritti in pastella di farina di ceci

Misto pakora

Assaggio di antipasti misti

Naan

Focaccia semplice con burro

Naan all'aglio

Con aglio, olio e origano

Cheese naan

Con formaggio

Raita

Yoghurt con pomodoro fresco e cetrioli

Naan

Focaccia semplice

Naan all'aglio

Con aglio e olio

Cheese naan

Con formaggio

Riso basmati

Raita

Yogurt con pomodoro fresco e cetrioli

Chicken curry

Spezzatino di pollo in salsa curry con riso basmati

Chicken tikka masala

Nostra specialità. Pollo in salsa orientale e spezie methi (foglie di fieno greco) con riso

Chicken palak

Nostra specialità. Spezzatino di pollo in crema di spinaci con riso basmati

Chicken karahi

Pollo alle verdure in salsa curry con riso basmati

Mughlai chicken

Nostra specialità. Pollo preparato con l'antica ricetta maraja in salsa curry cremosa alle mandorle con riso

Chicken chillies

Straccetti di pollo in salsa chilly piccante, peperoni e cipolle con riso basmati

Chicken 3 cime

Nostra specialità. Petti di pollo al forno con spezie tandoori masala, con salsa cremosa allo yogurt e mandorle con riso basmati

Beef curry

Spezzatino di vitello in salsa curry con riso basmati

Beef vindalu

Nostra specialità. Carne di vitello in salsa vindalu (agrodolce), cipolle e peperoni, con riso basmati

Beef mughlai

Carne di vitello all'antica ricetta maharaja in salsa curry cremosa alle mandorle con riso

Beef masala

Nostra specialità. Spezzatino di vitello in salsa orientale e spezie methi (foglie di fieno greco) con riso

Chicken tikka

Petto di pollo marinato con erbe, aglio e spezie con riso e naan

Three in one

Nostra specialità. Pollo preparato in tre modi diversi con riso e naan

Tandoori chicken

Cosce di pollo marinato in spezia tandoori

Suar mughlai

Spezzatino di maiale all'antica ricetta maharaja in salsa curry cremosa alle mandorle con riso

Suar vindalu

Nostra specialità. Spezzatino di maiale in salsa vindaloo (agrodolce), cipolle e peperoni con riso basmati

Suar chilly

Nostra specialità. Spezzatino di maiale in salsa chilly piccante con peperoni e cipolle con riso basmati

Jheenga curry

Code di gamberi in salsa curry piccante con riso basmati

Jheenga vindalu

Code di gamberi in salsa vindalu (agrodolce) con cipolle, peperoni e riso basmati

Jheenga masala

Code di gamberi con spezie mathi (foglie di fieno greco) e riso basmati

Jheenga jaipuri

Code di gamberi con funghi, cipolle, pomodori e salsa yogurt con riso

Jheenga chilly

Code di gambero in salsa chilly piccante con peperoni, cipolle e riso basmati

Chicken biryani

Riso basmati allo zafferano con pollo, uvetta e mandorle

Jheenga biryani

Riso basmati con code di gamberi, mandorle e uvetta

Mutton curry

Spezzatino d'agnello in salsa curry piccante con riso basmati

Mutton rogan josh

Nostra specialità. Spezzatino d'agnello preparato con aglio, zenzero, cipolle e peperoncino verde con riso

Mutton palak

Spezzatino d'agnello preparato con crema di spinaci e panna, riso basmati

Paneer butter masala

Nostra specialità. Cubetti di formaggio preparato con salsa, anacardi, mandorle e yoghurt con riso basmati

Paneer chilly

Nostra specialità. Cubetti di formaggio fritto in salsa chilly piccante, peperoni e cipolle con riso basmati

Malai kofta

Polpettine di verdure in salsa cremosa al curry con riso basmati

Alu chana masala

Ceci e patate al curry con pomodori freschi e zenzero con riso basmati

Palak paneer

Crema di spinaci e formaggio fatto in casa con riso basmati

Dal makhani punjabi special

Lenticchie speziate in salsa curry con burro e riso basmati

Pinot grigio

Mezzolombardo, 0.75 lt

Müller

Cembra, 0.75 lt

Traminer

Mezzolombardo, 0.75 lt

Sylvaner

Abbazia di Novacella, 0.75 lt

Kerner

Abbazia di Novacella, 0.75 lt

Teroldego

Mezzolombardo, 0.75 lt

Lagrein

St. Michael Eppan, 0.75 lt

Schiava

Cembra, 0.75 lt

Pinot nero

St. Michael Eppan, 0.75 lt

Pisoni

Pisoni brut classico, 0.75 lt

Altemasi

Cavit S.C. Trento, 0.75 lt