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De Ricardo - Osteria con Bottega

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Padellino
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Prodotto Prezzo Disponibile
Porchetta Porchetta Ariccia, onion mostarda, morlacco cheese

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Speck Speck Alto Adige, latteria cheese, potato salad, stewed onion

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Buffalo Buffalo mozzarella, tomato, anchovy, basil pesto

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Mortadella Mortadella, potato salad, latteria cheese

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Vegetables Grilled vegetables, mozzarella

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Pulled pork Pulled pork, caramelized onion, confit tomato, mustard sauce

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Crescia
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Prodotto Prezzo Disponibile
Tacchino Turkey, confit tomato, mozzarella

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Speck Speck, pickles, latteria cheese

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Porchetta Porchetta Ariccia, morlacco cheese

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Anchovy Tomato, mozzarella, anchovy

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Verdure Grilled vegetables, confit tomato, latteria cheese

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Melanzane Eggplant, tomato, mozzarella

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Ham Cooked ham, latteria cheese

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Platters and sandwiches
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Prodotto Prezzo Disponibile
The sin of De Ricardo large sharing platter (ideal for groups, ask our staff)

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Sharing platter for two selection of cured meats, cheeses, potato salad, onion mostarda, focaccia

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Brewer’s snack for two selection of würstel, pulled pork, polenta with sopressa, cheeses, coleslaw, sweet mustard, schiacciata

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Würstel servelade Servelade sausage with potato salad, caramelized onion, sweet mustard

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Weisswürst Weisswürstel with potato salad, coleslaw, sweet mustard

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Host's aperitif
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Prodotto Prezzo Disponibile
Polenta alla piastra e sopressa 6 pezzi

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Piattino porchetta Focaccia with porchetta

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Piattino mortadella Focaccia with mortadella

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Piattino formaggi Focaccia with local cheeses and onion mostarda

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Prosecco Valdobbiadene DOCG and more
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Prodotto Prezzo Disponibile
Extra dry glass of Prosecco Valdobbiadene DOCG Extra Dry

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Brut glass of Prosecco Valdobbiadene DOCG Brut

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Extra brut glass of Prosecco Valdobbiadene DOCG Extra Brut

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Col fondo wine made from naturally fermented prosecco grapes

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Tranquillo not sparkling wine of prosecco grapes

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Wine bottles
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Prodotto Prezzo Disponibile
Extra dry Extra Dry Prosecco Valdobbiadene DOCG

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Brut Brut Prosecco Valdobbiadene DOCG

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Extra brut Extra Brut Prosecco Valdobbiadene DOCG

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Cartizze Dry Cartizze Prosecco DOCG

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Col fondo wine made from naturally fermented prosecco grapes

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Tranquillo not sparkling wine of prosecco grapes

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Aperitifs and more
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Prodotto Prezzo Disponibile
Spritz Aperol

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Spritz Campari

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Spritz Cynar

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White Spritz

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Gin Tonic

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Americano

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Negroni

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Negroni Sbagliato

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Campari Orange

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Vodka Tonic

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Mimosa

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