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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Mozzarella di bufala con prosciutto Bufala e prosciutto crudo di Parma

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Insalata Caprese Pomodoro fresco, mozzarella, basilico e olio EVO

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Polipo su manioca Insalata di polipo su crema di manioca

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Bruschette Crostini croccanti con cipolla, pomodorini, prezzemolo e olio EVO

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Empanadas di carne Tradizionali empanadas peruviane ripiene di manzo speziato

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Yuca fritta Manioca fritta croccante, tipica peruviana

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Butifarra Maiale arrotolato e speziato con insalata, rucola e salsa criolla

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Pappardelle con sugo di Mirella Pasta fatta in casa con ragù bianco di manzo secondo la ricetta di famiglia

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Tortelloni ai carciofi Fatti in casa con delicato ripieno di carciofi

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Tagliatelle al ragù Pasta fresca all'uovo con ragù tradizionale di carne

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Tagliatelle al pomodoro Pasta fresca all'uovo con salsa di pomodoro fatta in casa

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Spaghetti alla carbonara Guanciale, uova, Grana Padano e pepe nero

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Spaghetti allo scoglio Frutti di mare freschi e pomodorini in salsa leggera

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Spaghetti aglio, olio e peperoncino

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Lasagna al forno Sfoglie con ragù di carne, besciamella e Parmigiano

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Risotto ai funghi porcini

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Risotto agli agrumi Cremoso con delicata selezione di agrumi freschi

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Peruviani

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Lomo saltado Manzo saltato con cipolla, pomodori e soia, sfumato con Pisco. Riso bianco e patatine

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Ceviche Pesce persico marinato in lime, cipolla rossa, ají limo e coriandolo. Patata dolce e mais

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Arroz con mariscos Riso basmati con frutti di mare misti, ají panca e prezzemolo

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Pollo a la brasa ¼ Marinato con spezie peruviane, patatine, insalata e salse. Intero su prenotazione: 54 €

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Secondi

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Tagliata di manzo 200g Con rucola, Grana Padano e aceto balsamico

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Grigliata di pesce Gamberoni, pesce spada, branzino e seppia alla griglia

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Vitello tonnato Sottili fette di vitello con salsa tonnata, capperi e acciughe

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Cotoletta di vitello Impanata, fritta nel burro con patatine fritte

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Capesante gratinate Al forno con pangrattato, prezzemolo e aglio

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Frittura mista di pesce Misto di pesce con verdurine fritte

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Impepata di cozze Rossa o bianca. Cozze fresche con aglio, prezzemolo e pepe nero. Con crostini

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Filetto di trota Filetto di trota alla piastra

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Insalate

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Insalata Caprese

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Insalata di tonno

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Caesar salad con gamberi

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Mediterranea

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Pizza classiche

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Schiacciata

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Margherita

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Marinara

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Prosciutto

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Würstel

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Hawaii

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Tonno e cipolla

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Romana

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Salamino piccante

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Prosciutto e funghi

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Radicchio

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Crudo e rucola

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Vegetariana

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L'nduja

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Primavera

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Capricciosa

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Gamberetti

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Contadino

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Regina Margherita

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4 stagioni

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Rustica

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Pizza speciali

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Zoe

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Calzone Ripieno

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Calzone vegetariano Ripieno

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ButtyPizza

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De Puta Madre

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Pizza bianche

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4 formaggi

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Calabrese

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Pizza fresca Schiacciata con Philadelphia e pomodorini freschi

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Mortadella bella Schiacciata con olio d'oliva, mortadella, mozzarella di bufala e pesto di basilico

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Contorni

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Verdure spadellate

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Insalata mista

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Patate fritte

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Pomodoro e cipolla rossa

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Riso basmati

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Dolci

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Pie de Limón Base biscottata, crema al lime, latte condensato e meringa all'italiana

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Queso Helado Peruviano Dessert freddo con latte condensato, cocco, cannella e chiodi di garofano

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Semifreddo «Dolce Tentazione» Dulce de leche, cioccolato, panna montata, granella di pistacchio e biscotti

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Tiramisù Savoiardi, caffè, crema al mascarpone e cacao, fatto in casa

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Panna cotta Con marmellata di fragole, fatta in casa

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Cheesecake Base di biscotto e crema al formaggio con topping a scelta

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