Wagyu

Classico Semi di sesamo Gluten free +2,00 €

Patate fritte Patate al forno Melanzane a funghetto Melanzane grigliate Parmigiana Parmigiana bianca Cipolla ramata di Montoro caramellata Funghi grigliati Funghi di grotta al burro +3,00 € Pomodorini semi dried Verdure di stagione Insalata Rucola Radicchio alla brace Pomodorini Zucchine grigliate

Maionese bio +1,50 € Ketchup bio +1,50 € Salsa BBQ bio +1,50 € Senape bio +1,50 € Tabasco bio +1,50 € Salsa alle cipolle +1,50 € Salsa allo yogurt +1,50 € Pesto di basilico +1,50 € Crema di noci +2,00 € Pesto di pistacchio +2,00 € Salsa di arachidi +2,00 € N'duja di Spilinga +2,00 € Salsa bernese al tartufo +2,00 €

Contorno in più +2,00 € Special in più +2,00 € Formaggio in più +2,00 €

Mozzarella affumicata di bufala Fior di latte di Vico Equense Cheddar artigianale Gorgonzola Taleggio DOP Burrata di Andria Parmigiano Reggiano 24 mesi Pecorino al peperoncino Ricotta di mandorla Formaggio senza lattosio

Nessuna preferenza Uova di gallina nostrane Bacon croccante Prosciutto cotto di Parma Prosciutto crudo di Parma DOP Lardo di Colonnata IGP