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Da Erminio
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Menu lavoratori
Primo (pasta o minestrone di Mariuccia), secondo, contorno di stagione, caffè, acqua e vino, coperto e pane
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Menu del sabato
Primo di pasta fresca fatta in casa per piatti tradizionali e minestrone di Mariuccia, secondo sempre di giornata, contorno di stagione, caffè, acqua e vino, coperto e pane
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Menu festivo
Antipasti (4/5), primi (sempre 2 di pasta fresca fatta in casa per piatti tradizionali), secondi secondo la tradizione ligure/piemontese, contorni di stagione, dolci, caffè, acqua e vino, coperto e pane
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