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Da Donato

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Pizze

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Americana Pomodoro, fior di latte, wurstel, patatine fritte

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Armonia Fior di latte, crema di zucchine, speck in cottura, chips di zucchine

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Arthemisia Pomodoro, fior di latte, prosciutto crudo, pomodorini, cacio, rucola

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Barese Pomodoro, fior di latte, salsiccia fresca, rape stufate, mollica fritta

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Bufalona Pomodoro, fior di bufala, basilico, olio evo

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Burrata Pomodoro, fior di latte, prosciutto crudo, pomodorini, burratina centrale 100 g

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Caciotta Pomodoro, fior di latte, speck, rucola, pomodorini, cacio

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Calabrese Pomodoro, fior di latte, tonno, cipolla di Tropea, nduja piccante

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Capricciosa Pomodoro, fior di latte, salsiccia, funghetti, carciofi, prosciutto cotto, olive nere

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Carpaccio Pomodoro, fior di latte, carpaccio di manzo, rucola, grana, olio al limone

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Cinghiale Pomodoro, fior di latte, mortadella di cinghiale, stracciatella, pistacchio

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Colorata Fior di latte, datterino giallo, pomodorino del Piennolo Dop

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Coppata Pomodoro, fior di latte, capocollo di Martina Franca, stracciatella

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Crudaiola Pomodoro, fior di latte, pomodoro fresco, rucola, prosciutto crudo

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Delicata Fior di latte, salmone, datterino giallo, pesto di basilico

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Deliziosa Fior di latte, datterino giallo, capocollo di Martina Franca

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Diavola Pomodoro, fior di latte, salsiccia piccante, olive nere

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Diavola impasto napoletano Pomodoro, fior di latte, salsiccia alla julienne, basilico

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Donato Pomodoro, fior di latte, funghi cardoncelli, olio al tartufo, speck di cinghiale

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Fargi Pomodoro, fior di latte, salsiccia fresca, funghi cardoncelli, grana in cottura

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Friarielli impasto napoletano Fior di latte, friarielli napoletani, salsiccia fresca

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Genovese Pomodoro, fior di latte, pesto alla genovese, stracciatella

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Gorgonzola Pomodoro, fior di latte, gorgonzola, crema di noci

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Gustosa Fior di latte, datterino giallo, speck, crema di pistacchio, bufala centrale 250 g

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Margherita Pomodoro, fior di latte, basilico

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Margherita impasto napoletano Pomodoro, fior di latte, olio evo, basilico

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Marinara Pomodoro, aglio, olio evo, prezzemolo

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Marinara impasto napoletano Pomodoro, aglio, olio evo, prezzemolo

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Martina Fior di latte, spadellata di ciliegino, pistacchio, capocollo

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Materana Pomodoro, fior di latte, funghi cardoncelli, peperoni cruschi

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Mattia Pomodoro, fior di latte, crema di noci, speck

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Menta Fior di latte, zucchine, olio alla menta

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Moretti Fior di latte, datterino giallo, pesto al pistacchio, speck

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Murgia Pomodoro, fior di latte, funghi cardoncelli, rucola, pomodorini, scaglie di grana

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Napoli Pomodoro, fior di latte, filetti di acciughe, capperi

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Napoli impasto napoletano Pomodoro, fior di latte, acciughe, origano, basilico

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Norcia Fior di latte, salsiccia di Norcia, friarielli

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Ortolana Pomodoro, fior di latte, verdure grigliate

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Parmigiana Pomodoro, fior di latte, melanzane, prosciutto cotto, pomodorini, grana

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Patapizza Pomodoro, fior di latte, patatine fritte

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Pistacchio Pomodoro, fior di latte, stracciatella, granella di pistacchio

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Porcini Pomodoro, fior di latte, funghi porcini (surgelati)

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Primavera Pomodoro, fior di latte, pomodoro fresco, rucola, cacioricotta

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Prosciutto cotto Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto

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Quattro formaggi Pomodoro, fior di latte, emmental, gorgonzola, provolone, grana in cottura

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Quattro stagioni Pomodoro, fior di latte, salsiccia, funghetti, prosciutto cotto, olive nere

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Romana Pomodoro, fior di latte, filetti di acciughe, origano

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Rustica Pomodoro, fior di latte, speck, scamorza affumicata

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Salmone Fior di latte, salmone, panna

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Saluti e pizza Fior di latte, datterino giallo e rosso al forno, guanciale di Norcia, chips di zucchine

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San Daniele Pomodoro, fior di latte, prosciutto crudo

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Siciliana Pomodoro, ciliegino in cottura, basilico, capperi, origano

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Speck Pomodoro, fior di latte, speck

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Stracciata Pomodoro, fior di latte, prosciutto crudo, rucola, stracciatella

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Sud Pomodoro, fior di latte, capocollo, stracciatella, peperoni cruschi

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Tartufo Fior di latte, crema di tartufo, salsiccia di Norcia

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Toscana Fior di latte, funghi porcini (surgelati), speck, olio al tartufo

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Valtellina Pomodoro, fior di latte, bresaola, rucola, grana

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Vegana Base ciccio, verdure grigliate

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Vesuvio impasto napoletano Fior di latte, pomodorino del Piennolo Dop, basilico

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Viennese Pomodoro, fior di latte, wurstel, capperi, olive nere, tonno, cipolle

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Zio Tonio Fior di bufala, pomodorini in cottura, basilico, cacio

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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Mozzarella di bufala 250 g

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Fior di zucca fritti / arrosto Prodotto surgelato

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Funghi arrosto Prodotto surgelato

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Involtini di melanzane

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Tagliere di prosciutto crudo

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Carpaccio di bresaola

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Capocollo di Martina Franca

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Tagliere misto (affettati e formaggi)

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Bruschette pane di Laterza

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Prodotto Prezzo Disponibile
Bruschetta classica (5 pezzi) Pane di Laterza, pomodorino, olio evo, origano

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Bruschetta stracciata (5 pezzi) Pane di Laterza, prosciutto crudo, rucola, stracciatella

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Bruschetta la barese (5 pezzi) Pane di Laterza, rape stufate

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Bruschetta al cacio (5 pezzi) Pane di Laterza, pomodorino, basilico, cacio ricotta

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Insalate

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Prodotto Prezzo Disponibile
Insalata verde

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Insalata mista Pomodorino, insalata verde, radicchio, rucola, carote

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Insalatona Insalata verde, pomodori, mozzarella, grana, rucola, tonno

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Stuzzichini

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Prodotto Prezzo Disponibile
Patatine fritte piccola Surgelate

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Patatine fritte grande Surgelate

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Patatine fritte maxi chips

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Gocce di pasta fantasia

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Mortadella alla piastra

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Frittatine cacio e pepe

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Pasta fritta

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Mozzarelline impanate Surgelate

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Patatine al forno piccola

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Patatine al forno grande

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Chele di granchio Surgelate

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Crocchette di patate Surgelate

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Olive all'ascolana Surgelate

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Pepite di pollo Surgelate

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Misto fritto Surgelato: chele, crocchette, olive, pepite

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Specialità di carne

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliata alla piastra

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Tagliata condita

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Hamburger di Angus Surgelato

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Bevande

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Prodotto Prezzo Disponibile
Spritz

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Coca Cola 1 litro

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Coca Cola lattina 33 cl

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Fanta lattina 33 cl

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Acqua Ferrarelle 75 cl

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Acqua Natìa 75 cl

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Calice di vino

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Primitivo di Manduria 75 cl

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Primitivo di Laterza 1 litro

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Birra alla spina Peroni 20 cl

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Birra alla spina Peroni 40 cl

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Birra alla spina Peroni 1 litro

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Birra Paulaner 5,5° 50 cl

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Birra Heineken 5,5° 33 cl

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Birra Heineken 5,5° 66 cl

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Birra Menabrea 4,8° 66 cl

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Ichnusa 5° 50 cl Birra non filtrata, morbida, lieve nota amarognola

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Birra Viola bionda 5,6° 75 cl Bionda dal sapore secco e gradevolmente arrotondato

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Birra Viola rossa 6,6° 75 cl Rossa ricca di sapori di spezie

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Caffè

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Amaro

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Grappa

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Limoncello

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Dessert

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tiramisù Prodotto artigianale della Pasticceria Russi

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Spumantino leccese Mandorle e fichi

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Tartufo di Pizzo Calabro Bianco, nero, pistacchio

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Tortino al cioccolato

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Sorbetto

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Bomboniera 6 pezzi

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Bomboniera 12 pezzi

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