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Le tapas dell'osteria

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Prodotto Prezzo Disponibile
Sampietrino parmigiana di tonno

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Millefoglie di baccalà mantecato e pane carasau

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Supplì alla pescatora

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Canestrelli gratinati

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Salmone marinato con pepe rosa

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Pappa al pomodoro, tartare di gamberi e guacamole

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Crudo di scampi

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Crudo di gamberi rossi

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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Soutè di cozze Porzione singola
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Primi piatti

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Prodotto Media Grande Prezzo unico Disponibile
Scialatiello cacio e pepe con pepe rosa, limone fermentato e tartare di gamberi

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Spaghetti alle vongole

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Calamarata alla genovese di tonno e pistacchio

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Carbonara di polpo

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Tonnarello allo scoglio

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Secondi

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Prodotto Media Grande Prezzo unico Disponibile
Tataki di tonno Panatura bianconera, salsa dello chef e cipolla di Tropea fritta

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Rana pescatrice alla cacciatora

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Ombrina bardata nella pancetta affumicata Con crema di patate alla paprika e verdurine saltate

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Filetto di orata in crosta di patate Con polvere di olive

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Frittura di calamari e gamberi con verdure

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Bistecca di tonno alla brace 250 g, servita rosea al cuore se non diversamente richiesto

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Bistecca di spada alla brace 250 g, servita ben cotta

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Contorni

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Prodotto Prezzo Disponibile
Cicoria ripassata

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Patate al forno

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Scarola alla partenopea Con alici, olive e capperi

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Dolci

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Prodotto Prezzo Disponibile
Semifreddo al caramello salato

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Zuppa inglese

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Tiramisù alla Nutella

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Gelato con rum, sbriciolata di cantucci e riccioli di fondente

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Vini

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Prodotto Prezzo Disponibile
Falanghina del beneventano al calice

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Falanghina del beneventano Bottiglia

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Pinot grigio Ca'Povolta Bottiglia

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Marese Bombino bianco Rivera Bottiglia

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Lucia Falanghina Telaro Bottiglia

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Poggio Belvedere Grechetto Arnaldo Caprai Bottiglia

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Cirò Greco San Francesco Bottiglia

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Bocca+Ornace Passerina Fontezoppa Bottiglia

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Soave Bolla Garganega e Trebbiano di Soave, bottiglia

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Chardonnay Tormaresca Bottiglia

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Preludio n. 1 Chardonnay Rivera Bottiglia

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Cala Reale Vermentino di Sardegna Sella e Mosca Bottiglia

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Müller Thurgau Boem Bottiglia

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Sasà Sauvignon blanc Leboem Bottiglia

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Friulano Sirch Bottiglia

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A. Pedreira Albariño Bodegas Fulcro Bottiglia, Spagna

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Ribolla gialla Feudi di Romans Bottiglia

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Gewurztraminer J. Hutte Bottiglia

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Cirò rosato Gaglioppo Fattorie San Francesco Bottiglia

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Bevande

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Prodotto Prezzo Disponibile
Coca Cola, Coca Zero

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Amari

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Grappa

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Caffè

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Acqua

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