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Curtigghiu, cucina e chiacchiere - Catania/Portali

Antipasti

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I formati spuntati diventano le colonne della tabella qui sotto. Senza spunte resta la sola colonna «Prezzo», come per i caffè. Un formato in cui hai già scritto dei prezzi resta in tabella anche se lo togli, finché non cancelli quelle cifre.

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Prodotto Prezzo Disponibile
Patatine fritte con cheddar +1 euro o alla gricia +1,50

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Le Montanarine pizzette fritte con salsa di pomodoro, Grana Padano DOP e basilico (3 pz.)

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Il barattolo di caponata melanzane, peperoni, cipolla, sedano, salsa di pomodoro, pinoli, con crostini di pane (porta il barattolo con te +3 euro)

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Parmigiana di melanzane melanzane, mozzarella, salsa di pomodoro, Grana Padano DOP

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Prosciutto crudo e gnocco fritto

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Caprese "Palermitana" con panelle, stracciatella di bufala, pomodori secchi e pistacchio

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Polpette di melanzane alla norma con salsa di pomodoro, ricotta salata e pesto di basilico

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Crocchè di patate e menta provale con la 'nduja, solo +1 euro

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Misto fritto panelle, patatine, crocchette e diavoletti (porzione per 2 persone)

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Carbonara guanciale di maiale croccante, Pecorino Romano DOP, tuorlo d'uovo

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Amatriciana e ricotta di bufala guanciale di maiale croccante, Pecorino Romano DOP, salsa di pomodoro e ricotta di bufala

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Gricia e carciofi guanciale di maiale croccante, carciofi e Pecorino Romano DOP

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Mezze maniche con zucchine fritte, pomodorini, menta e ricotta salata

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Mezzemaniche al pistacchio con stracciatella di bufala a crudo

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Tagliatelle con ragù di calamari con mollica tostata e finocchietto selvatico

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Busiate al pesce spada con pomodoro, melanzane e menta

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Gnocchi alla sorrentina con salsa di pomodoro, mozzarella filante e Grana Padano DOP (anche con mozzarella senza lattosio +2 euro)

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Secondi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Involtini di pesce spada agli agrumi panati con ripieno di pomodoro secco, pinoli, uvetta, menta e scorza di agrumi, serviti con spinaci, noci e ciliegino

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Trancio di salmone servito con patatine, crema di piselli e timo

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Calamari fritti e 'nduja calabra

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Millefoglie vegetariana melanzane, zucchine, pomodoro, radicchio, provola affumicata fondente, miele e noci

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Tagliata di entrecôte con purè di patate, guanciale croccante e rucola

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Tomahawk di maiale con purè di patate e carciofi fritti

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Polpette della nonna con salsa di pomodoro e piselli

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Arrosticini abruzzesi con patatine fresche fritte

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Specialità catanesi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Mezze maniche alla norma con salsa di pomodoro, melanzane fritte, ricotta salata e basilico (anche gluten free +1 euro)

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Polpette di cavallo servite con insalatina di pomodoro fresco, cipolla rossa e ricotta salata

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Pizza fritta alla siciliana ripiena con tuma e acciughe

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Menù bambini

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Prodotto Prezzo Disponibile
Pasta al pomodoro a richiesta con Grana Padano DOP o ricotta salata

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Pasta al pesto di basilico

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Hamburger di manzo al piatto e patatine fritte + panino artigianale 2 euro

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Cotoletta di pollo e patatine fritte

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Panini e cucciddati

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Prodotto Prezzo Disponibile
Hamburger Gricia hamburger di manzo, guanciale croccante, Pecorino Romano DOP, pomodoro e lattuga

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Panino ca' Cutuletta pollo croccante, iceberg, pomodoro fresco, cheddar

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Cucciddatu al crudo prosciutto crudo, pomodoro fresco, rucola, scaglie di grana

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Pane, panelle e mortadella panelle, mortadella, pistacchio, scorza di limone

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Pane cunzato con pepato, olive e pomodoro, servito con patatine fritte

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Pizza in pala - le rosse

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Prodotto Normale Maxi Prezzo unico Disponibile
Margherita salsa di pomodoro, mozzarella, basilico

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Capricciosa salsa di pomodoro, mozzarella, funghi porcini, prosciutto cotto, uovo

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Norma salsa di pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, basilico, ricotta salata grattugiata

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Domande di questo prodotto nessuna
'Nduja salsa di pomodoro, mozzarella, salame piccante, cipolla caramellata, olive, gocce di 'nduja

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Campagnola salsa di pomodoro, mozzarella, funghi porcini, salsiccia, scaglie di grana

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Domande di questo prodotto nessuna
Bufalina pomodorino ciliegino, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, scaglie di Grana Padano DOP (tutto crudo)

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Tu vo fa' la parmigiana salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, uovo, melanzane fritte, scaglie di Grana Padano DOP

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Romana salsa di pomodoro, mozzarella, acciughe

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Tonnara salsa di datterino giallo, mozzarella, tonno, cipolla caramellata

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Curtigghiara salsa di pomodoro, pomodoro datterino giallo, stracciatella di bufala, pesto, mandorle tostate

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Pizza in pala - le bianche

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Prodotto Normale Maxi Prezzo unico Disponibile
Biancaneve mozzarella, olio evo

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Porcini e guanciale mozzarella, funghi porcini, guanciale croccante

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Sere d'estate mozzarella di bufala, zucchine fritte, pesto, ricotta salata grattugiata

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Provola affumicata mozzarella di bufala, purè di patate, provola affumicata, guanciale croccante

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Tanti formaggi mozzarella, tuma, provola affumicata, fonduta di pecorino romano, scaglie di Grana Padano DOP

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Mortadella mortadella, stracciatella di bufala, pistacchio (tutto crudo)

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Salsiccia e friarielli mozzarella, salsiccia, friarielli, olive nere

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Insalate

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Prodotto Prezzo Disponibile
Insalata Caesar iceberg, straccetti di pollo croccante, scaglie di Grana Padano DOP, salsa yogurt, crostini di pane

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Insalata al salmone spinaci freschi, salmone fresco, feta, avocado, noci tritate

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Insalata caprese pomodoro, mozzarella e basilico

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Dolci

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Angioletti alla Nutella bastoncini di pasta fritta con Nutella e zucchero a velo

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Salame turco salame al cioccolato

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Tiramisù DOC

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Cheesecake al forno con topping a scelta tra nutella, caramello e frutti di bosco

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Tortino al pistacchio con cuore caldo

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Tortino al cioccolato con cuore caldo

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Torta pistacchio e nutella

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Cestino crema e frutta fresca

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Panna cotta caramello, frutti di bosco o Nutella

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Domande di questo prodotto nessuna
Cestino al cioccolato e caramello salato

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Bevande

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Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua 1 l naturale o frizzante

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Birra alla spina 20 cl Messina Cristalli di Sale, Ichnusa non filtrata, Moretti La Rossa

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Birra alla spina 40 cl Messina Cristalli di Sale, Ichnusa non filtrata, Moretti La Rossa

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Bevanda analcolica Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Sprite, chinotto, aranciata, limonata, acqua tonica, tè freddo

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Succhi di frutta

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Caffè

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Caffè americano

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Cappuccino

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Tè caldo

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Domande di questo prodotto nessuna
Amaro, limoncello, sambuca, rosolio

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Amaro Amara

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Domande di questo prodotto nessuna
Analcolico rosso o biondo (cl 17), Crodino

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Birra artigianale 33 cl (Rosalia la bionda, Agata la rossa)

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Birra analcolica Heineken

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Birra senza glutine Peroni

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Vino siciliano al calice da 6 a 7 euro, secondo l'etichetta

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