In Punta di Piedi

Name: In Punta di Piedi
Address: Via Ginepreto, 1, Crespina Lorenzana, PI, 56040, IT
Telephone: +39050634165
Price range: 22-55 €

Italiana Via Ginepreto, 1, 56040 Crespina Lorenzana (PI)

In Punta di Piedi è in Via Ginepreto, 1 a Crespina Lorenzana (PI): cucina italiana, telefono +39050634165. Il menu ha 5 sezioni e 12 prodotti, da 8,00 € a 85,00 €.

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Antipasti

Buona fino al midollo Tartare di Fassona Piemontese, marmellate artigianali, cipolla rossa in agrodolce, maionese di nostra produzione 25,00 €
Tartare di ricciola 25,00 €

Primi piatti

Culurgiones al nero di seppia in guazzetto di mare 24,00 €
Fregula sarda lupini e bottarga di Muggine 23,00 €

Secondi piatti

Seppie in zimino con bietole 22,00 €
Ombrina scottata e frissoglia Lucchese Antico contorno con verdure estive 28,00 €

Dolci

Seada 8,00 €
Torta di ricotta, limone 8,00 €
Cremoso alla pesca 8,00 €

Percorsi degustazione

Degustazione "Sarda di nascita, toscana d'adozione" Panzanella, fregula sarda lupini e bottarga di muggine, seppie in zimino con bietole, pre-dessert, seada. Bevande escluse 55,00 €
Percorso degustazione "In collina" (menù vegetale) Crema di fagioli cannellini e albicocche arrosto, vaporini risottati ai peperoni, raviolo di patate e menta, spiedino di melanzana mandorle e tartufo, carpaccio di anguria cbt, pre-dessert, cremoso di pesca. Bevande escluse 65,00 €
Degustazione "Buon vento" Tartare di ricciola, culurgiones al nero di seppia, spaghetti freschi alla chitarra al ragù di polpo, ombrina scottata e frissoglia lucchese, calamaro farcito su intingolo alla mediterranea, pre-dessert, torta di ricotta limone e mousse agli agrumi. Bevande escluse 85,00 €

Menu aggiornato il 12 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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