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Crazy Pizza Napoli

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Starters

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Focaccia bread Thin and crunchy focaccia

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Dirty focaccia Pizza dough, tomato sauce, Parmigiano Reggiano, dry oregano and extra virgin olive oil

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La dorata Fried pizza dough, tomato sauce, Parmigiano Reggiano, basil and extra virgin olive oil

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Beef carpaccio Beef fillets carpaccio, filo pastry, egg yolk, rocket salad, Parmigiano Reggiano and shiso purple

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Pata negra Joselito Gran Reserva, minimum 48 months curing

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Parma ham Crazy Pizza Grand Riserva, minimum 22-month aging

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Bresaola Cured beef, rocket salad, citronette, Datterino tomatoes and Parmigiano Reggiano

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Polpette al sugo Ground beef, eggs, Parmigiano Reggiano, bread, milk, basil, nutmeg, tomato sauce and extra virgin olive oil

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Crazy parmigiana Aubergine, buffalo mozzarella, tomato sauce, Parmigiano Reggiano, basil and extra virgin olive oil

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Truffle & Parmesan fries French fries with Parmigiano Reggiano, black truffle and truffle ponzu mayo

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French fries

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Fried squids and zucchini Fried squids and courgettes and tartare sauce

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Our mozzarella

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Prodotto Prezzo Disponibile
Bufala 250g Buffalo mozzarella, red and yellow Datterino tomatoes, extra virgin olive oil and basil

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Burrata 125g Burrata, Datterino tomatoes, basil and extra virgin olive oil

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Salads

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Prodotto Prezzo Disponibile
Bocconcini salad Buffalo cherry mozzarella, Datterino tomatoes, lettuce, Taggiasca olives, red onions, bread, citronette, oregano and basil

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Burrata salad Burrata, mixed vine tomatoes, asparagus, avocado, Taggiasca olives, croutons and basil oil

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Asparagus salad Green asparagus, beetroot, goat cheese, basil and citronette

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Quinoa salad Quinoa, seasonal vegetables, mixed salad, avocado, citronette, radish, mint and basil

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Niçoise salad Lettuce, tuna, eggs, Datterino tomatoes, red onions, green beans, Taggiasca olives, anchovies, potatoes and citronette

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Crazy Niçoise Steamed carrots and zucchini, boiled egg, Hass avocado, tuna, Datterino tomatoes, pitted green olives, Cantabrian anchovies, cannellini beans, mixed salad and lettuce

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Arlecchino salad Mixed salad, carrots, celery, Datterino tomatoes, courgettes, radish, peppers, corn, green beans, red onions and cucumber

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Spinach salad Baby spinach, green beans, toasted pine nuts, radish, chard and honey and sesame seed dressing

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Caesar salad Mixed salad, lettuce, grilled chicken breast, crispy bacon, eggs, anchovies, croutons, Caesar sauce and Parmigiano Reggiano

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Crazy pleasures

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Chicken Milanese Chicken fillets coated in crispy breadcrumbs, served with French fries
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Our pasta

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Spaghetti al pomodoro Spaghetti, fresh tomatoes sauce, basil, butter, Parmigiano Reggiano and olive oil

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Pennette all'arrabbiata Penne, fresh tomatoes sauce, garlic, chilli, parsley and olive oil

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Tagliatelle alla bolognese Tagliatelle with Bolognese sauce

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Pizza

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Margherita Tomato sauce, buffalo mozzarella and basil

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Bufalina Tomato sauce, buffalo cherry mozzarella, Datterino tomatoes confit, Taggiasca olives, dry chilli and pesto

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Tartufo Buffalo mozzarella, truffle paste with mushrooms and fresh black truffle shavings

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Profumata Tomato sauce, buffalo mozzarella, Datterino tomatoes, garlic and basil

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Pata negra Tomato sauce, buffalo mozzarella and Joselito Iberico pork ham

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Regina Tomato sauce, buffalo mozzarella, cooked pork ham and mushrooms

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Fiori di zucchina Buffalo mozzarella, Cantabrico anchovies, zucchini flower and extra virgin olive oil

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Ventricina Tomato sauce, buffalo mozzarella and Ventricina spicy salami

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Carciofi e culatta di Parma Sautéed artichokes, buffalo mozzarella DOP, aged Pecorino di Fossa and 12-month-aged culatta di Parma

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Salmone Buffalo mozzarella, fresh smoked provola, crème fraîche, smoked salmon, chives and white pepper

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Domande di questo prodotto Caviale

Il cliente sceglie una voce sola, o nessuna.

Vesuvio Buffalo mozzarella, smoked provola, Piennolo tomatoes DOP, Provolone del Monaco DOP and basil

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Parma Tomato sauce, buffalo mozzarella and Parma pork ham

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Burrata Tomato sauce, burrata, basil and extra virgin olive oil

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Pomodoro Tomato sauce, garlic, oregano and basil

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Bismark Tomato sauce, buffalo mozzarella, cooked pork ham and eggs

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Mediterranea Tomato sauce, buffalo mozzarella, anchovies, capers and oregano

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Parmigiana Aubergine cream with garlic, buffalo mozzarella, grilled aubergine, ox heart tomatoes concassée, Parmigiano Reggiano, oregano and basil

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Piccante Buffalo mozzarella Campana DOP, fresh chili peppers and spicy EVO oil

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Formaggi Buffalo mozzarella, Parmigiano Reggiano and Gorgonzola

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Al prosciutto Tomato sauce, buffalo mozzarella and cooked pork ham

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Salame & gorgonzola Tomato sauce, buffalo mozzarella, spicy salami, Gorgonzola and Taggiasca olives

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Sottobosco Tomato sauce, buffalo mozzarella, sausage, mushrooms, rocket salad, Parmigiano Reggiano and chilli

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Focaccia con stracchino Thin filled focaccia with Stracchino cheese

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Bianca adriatica Buffalo mozzarella, yellow Datterino tomatoes, Gaeta olives, red onion, canned tuna and extra virgin olive oil

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Rustica Tomato sauce, buffalo mozzarella, grilled peppers, aubergines and courgettes

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Crazy Pizza focaccia Mozzarella, bresaola, ox heart tomatoes, rocket salad and grated Parmigiano Reggiano

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Calzone Tomato sauce, mozzarella and cooked pork ham

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Dessert

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tiramisù al minuto Savoiardi biscuits, coffee, tiramisù cream and cocoa powder

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Crazy cake Croissant, Crazy Cake cream and Nutella

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Crazy babà Babà, vanilla whipped cream, English sauce, dark rum and sour cherries Fabbri

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Gelato al minuto Vanilla or pistachio

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Bignè alla vaniglia Bignè, vanilla ice-cream and chocolate sauce

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Crazy pizza alla Nutella

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Fruit salad Seasonal fresh fruits

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