Tentazioni Ristorante

Name: Tentazioni Ristorante
Address: Via Marco Polo, 2d, Costa Volpino, BG, 24062, IT
Telephone: +3903519910354
Price range: 9-26 €

Italiana Via Marco Polo, 2d, 24062 Costa Volpino (BG)

Tentazioni Ristorante è in Via Marco Polo, 2d a Costa Volpino (BG): cucina italiana, telefono +3903519910354. Il menu ha 6 sezioni e 35 prodotti, da 2,00 € a 70,00 €.

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Menu degustazione

Menu della Tradizione Stuzzichino di benvenuto, manzetta camuna marinata, verdurine in agrodolce; casoncelli, burro, estratto di salvia e parmigiano 36 mesi; guancia di manzo brasata al vino rosso con polenta macinata a pietra e limone sottaceto; tiramisu al bicchiere. Acqua e caffè compresi. 55,00 €
Menu Degustazione "La vostra mano libera" Menù uguale per tutto il tavolo. 3 portate più dessert a scelta dal menù. Acqua e caffè compresi. 60,00 €
Menu a sorpresa di Sandro Pittelli Percorso di 6 portate alla scoperta della filosofia dello chef. Acqua e caffè compresi. 70,00 €
Abbinamento vini, 4 calici 30,00 €
Abbinamento vini, 5 calici 38,00 €

Antipasti

Jamon Iberico Patanegra de Bellota 27,00 €
Tonno rosso del mediterraneo, fagiolini in agrodolce, cremoso di mozzarella e olio al basilico 24,00 €
Battuta di fassona piemontese al coltello, salsa ai ricci di mare e tartufo 24,00 €
Culatello "tradizionale di cantina" con burrata pugliese 22,00 €
Manzetta camuna marinata con verdurine in agrodolce 16,00 €
Baccalà mantecato, peperone alla brace e bagnacauda 22,00 €
Crudità di mare 1 scampo, 1 mazzancolla, 1 gambero viola, 1 gambero rosso, 1 gambero blu, 2 ostriche, carpacci e tartare. Ordinato nel percorso degustazione "La vostra mano libera" comporta un supplemento di 10 euro. 50,00 €
Ostrica Kys Marine Calibro 2, Bretagna Polpa soda e dolce, sentori di nocciole e iodio. 5 euro cadauna. 5,00 €
Lumache fritte, asparagi, lardo di Mangalica e jus di vitello 18,00 €

Primi piatti

Risotto di riso carnaroli, mozzarella di bufala, limone, astice e il suo fondo leggermente piccante Minimo 2 persone. 26,00 €
Spaghetti di Gragnano, capesante e gamberi rossi marinati con salsa di crostacei leggermente piccanti 24,00 €
Pappardelle di solo tuorlo al burro e timo con ragù d'agnello al coltello 18,00 €
Maccheroni al ferretto, pummarola, nduja e polpette calabresi 18,00 €
Rigatoro affumicato "Verrigni", cremoso di melanzane, ostriche alla brace e salsa d'ostriche 20,00 €

Secondi piatti

Fiorentina di manzetta prussiana selezione Jolanda de Colò con patate arrosto 7,50 euro all'etto (prezzo a peso, non a piatto). Non inseribile nel percorso "La vostra mano libera". -
Polpo fritto, pomodorini datterini alla brace, olive verdi, lime e creme fraiche 24,00 €
Luccio nostrano in conserva con polenta 20,00 €
Spigola d'amo alla brace, zucchine scapecia e salsa olandese 26,00 €
Guancia di manzo brasata al vino rosso con polenta macinata a pietra e limone sottaceto 22,00 €
Ribs d'agnello laccate al miele e agrumi con patate arrosto 26,00 €

Dessert

Il nostro cannolo siciliano con ricotta di bufala 9,00 €
Bavarese al mango, cioccolato bianco e vaniglia 9,00 €
Millefoglie al burro di Normandia, crema chantilly alla vaniglia, fragole e caramello salato 10,00 €
Eclair, cremoso alle mandorle della Val di Noto e composta di mandarino 9,00 €
Selezione di gelati e sorbetti artigianali 5,00 €
Tiramisù al bicchiere 7,00 €
Composta di frutta fresca di stagione 6,00 €

Pane, paste fresche, grissini e pasticceria

Pane e coperto 4,00 €
Acqua minerale Plose, frizzante o naturale 3,00 €
Caffè e piccola pasticceria 2,00 €

Menu aggiornato il 13 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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