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Antica Osteria Lungoladda

Italiana Frazione Casellario, 26834 Corte Palasio (LO)

Antica Osteria Lungoladda è in Frazione Casellario a Corte Palasio (LO): cucina italiana, telefono +393351259572. Il menu ha 7 sezioni e 51 prodotti, da 1,00 € a 26,00 €.

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Antipasti

  • Antipasto dell'Osteria Cesto di gnocco fritto in accompagnamento al tagliere con salame nostrano casalingo, la vera stringa cremasca di puro suino, lardo lodigiano, pancetta arrotolata, coppa piacentina e mortadella classica. Verdure miste in agrodolce, raspadüra tipica «Bella Lodi» 7 mesi 19,00 €
  • Carpaccio di manzo Con cruditè di sedano e funghi cremini, raspadüra «Bella Lodi» e salsa balsanese 20,00 €
  • Culaccia di Parma Con burratina del Salento 17,00 €
  • Veli di trota salmonata Marinata agli agrumi con insalatina di finocchi e arance 22,00 €
  • Flan di farinello selvatico Con carote, crema mascarpone e granella di nocciole 15,00 €
  • Pipètto rosso di patate all'antica Con verdura dorata di stagione 12,00 €

Primi

  • Tortelli dolci cremaschi della tradizione Pizzicati a mano, affogati nel burro e asciugati nel grana padano, ricetta originale con sbriciolata di amaretti marca «Gallina» 16,00 €
  • Capellacci Alla semola di farina di riso venere al cuore di trota iridea e pesce persico, con fonduta di salva cremasco, arancia e bacche di pepe rosa 18,00 €
  • Pappardelle di pasta fresca Di semola rimacinata e fior di farina con ragù di faraona battuta al coltello a lenta cottura 17,00 €
  • Tagliolini di pasta fresca Tagliati a coltello con ragù di fiume (trota iridea, salmerino, trota salmonata e pesce persico) 17,00 €
  • Maccheroncini di pasta fresca tirati al torchio Con guanciale affumicato, pomodoro datterino, basilico fresco e pioggia di ricotta salata 15,00 €
  • Risotto carnaroli mantecato alle ortiche di campo Minimo per 2 persone. Con lûganega fresca lodigiana e raspadura tipica «Bella Lodi» 16,00 €
  • Risotto carnaroli mantecato con burro aromatizzato Minimo per 2 persone. Al basilico dell'orto, tartare di luccioperca, salsa al mango e zafferano del Vignolo Fiorito 18,00 €
  • Risotto carnaroli alle fragole Minimo per 2 persone. Mantecato alla ricotta di Caselle con scaglie di cioccolato fondente al 75% e gocce di crema alla santoreggia 17,00 €

Secondi

  • El sisam, ricetta antica (piatto freddo) Bocconcini di trota iridea, trota salmonata, pesce persico, lavarello, filetto di storione e cipolla di Tropea marinati in aceto delicato, uvetta, pepe rosa in grani, aromi dell'orto e olio al limone 24,00 €
  • Fritto misto dell'Adda Cosce di rane nostrane, pesciolini, filetto di trota salmonata, filetto di anguilla 25,00 €
  • Trio di acqua dolce Trota iridea, lucioperca e persico con panure all'origano, timo e maionese al pomodoro di Pachino 26,00 €
  • Il nostro vitello tonnato Con capperi in fiore 22,00 €
  • Emincè di roast beef Con datterino giallo e rosso, veli di raspadüra «Bella Lodi» ed emulsione di farinello selvatico 23,00 €
  • Turnedos di manzo nazionale 230 g 26,00 €
  • Ventaglio di controfiletto Di manzo nazionale alle tre salse a scelta fra: salsa balsanese, salsa guacamole, cipolla caramellata di Tropea 24,00 €

Contorni

  • Patate rustiche al forno Con olio evo, salvia e rosmarino dell'orto 7,00 €
  • Patatine fritte 5,00 €
  • Verdure miste in agrodolce dell'Osteria 6 qualità di verdure miste, cotte separatamente, ricetta di mamma Margherita 7,00 €
  • Misticanza Fresca di stagione 6,00 €
  • Rostì di patate e zucchine a fiammifero Cotte al forno 7,00 €
  • Verdure miste Di stagione al vapore 7,00 €

Formaggi

  • Tagliere di formaggi locali Salva cremasco, gorgonzola, raspadüra, ricottina fresca, grana «Bella Lodi» crosta nera, confettura di cipolle di Tropea, marmellata di fichi bio 18,00 €
  • Tagliere di raspadüra tipica lodigiana Veli di formaggio grana «Bella Lodi» stagionatura massimo 7 mesi 8,00 €
  • Formaggio salva cremasco DOP All'olio extra, pepe nero e tighe lombarde all'agro 13,00 €
  • Gorgonzola Dolce DOP 10,00 €
  • Scaglie di formaggio grana crosta nera Tipico di Pandino «Bella Lodi» 11,00 €
  • Ricottine fresche Alla riduzione di Roverone di San Colombano 12,00 €
  • Formaggio primo sale 12,00 €
  • Confettura di cipolle e marmellata, a richiesta A richiesta i formaggi tipici verranno serviti con la confettura di cipolle e con la marmellata biologica fatta in Osteria 4,00 €

Dessert

  • Semifreddo dell'Osteria Con meringhe, amaretti e Grand Marnier, in mezza sfera di cioccolato 8,00 €
  • Tiramisù della casa ricetta nostra Savoiardi, crema al mascarpone, caffè espresso 8,00 €
  • Crostata classica di nonna Margherita Pasta frolla, fondo di amaretti, crema pasticcera e marmellata di fichi fatta in casa 7,00 €
  • Cheesecake classica 8,00 €
  • Terrina al pistacchio di Bronte Con salsa ai frutti di bosco e granella di pistacchi 9,00 €
  • Scrigno di pasta sfoglia Con ripieno di crema chantilly e frutti di bosco 7,00 €
  • Tarte tatin di mele renette Con gelato alla vaniglia 8,00 €
  • Sorbetto Al limone 6,00 €
  • Torta al cioccolato e pere Senza glutine e lattosio, con crema ai frutti di bosco 7,00 €
  • Gelato artigianale 7,00 €

Menu bambini

  • Antipasto Gnocco fritto, prosciutto cotto naturale, salame nostrano casalingo, polpettina di nonna Margherita 8,00 €
  • Primo piatto Pasta corta al pomodoro o in bianco 8,00 €
  • Secondo Cotoletta di pollo con patatine fritte o purè di patate 13,00 €
  • Salsa a richiesta 1,00 €
  • Dessert Gelato artigianale 6,00 €
  • Menu completo Coperto incluso e bevande escluse 23,00 €

Menu aggiornato il 8 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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