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El Michelas è in Via Guglielmo Marconi, 45 a Concesio (BS): cucina italiana, telefono +390306682108. Il menu ha 4 sezioni e 16 prodotti, da 6,80 € a 28,00 €.

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Antipasti

  • Tartare al naturale di Barbina Franciacortina

    Con pomodorini confit, cipolle caramellate, capperi, senape antica, acciughe

    18,00 €

  • Carciofo alla giudia con crema di pecorino e tuorlo d'uovo

    20,00 €

  • Polenta croccante, lingua e salsa verde

    20,00 €

  • Tagliatella di seppia aglio, olio e peperoncino

    16,00 €

Primi

  • Risotto ai porcini in 3 consistenze (min. 2 persone)

    25,00 €

  • Caramelle di capriolo

    Con fonduta al parmigiano e il suo jus

    20,00 €

  • Gnocchetti al Roquefort

    Con chips di cipolle, guanciale croccante e olio di cavolo nero

    22,00 €

  • Tagliatella nera con carpaccio di gamberi rossi e ajoli

    28,00 €

Secondi

  • Costata/Fiorentina (all'etto)

    6,80 €

  • Quaglia alla brace

    Con salsa soya e miele, il suo fondo e radicchio scottato

    25,00 €

  • Polpo, zucca e nocciole

    20,00 €

  • Valdostana

    Con cavolo viola croccante e yogurt greco alla cipollina

    24,00 €

Dessert

  • Crema catalana

    8,00 €

  • Tiramisù

    La sommelier consiglia di abbinarlo con il nostro caffè shakerato (+5 euro)

    8,00 €

  • Torta al cioccolato

    8,00 €

  • Gelato con amarene Fabbri

    8,00 €

Menu aggiornato il 6 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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