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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Gamberoni alla catalana e salsa maionese

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Polpo verace arrostito e crema di fagioli alla salvia e guanciale

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Ceviche di ricciola con verdure del nostro orto

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Carpaccio di Angus marinato, gel di cacione e tartufo

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Pinsa romana, prosciutto toscano e mozzarella di bufala

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Torretta di melanzane alla parmigiana

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Le paste

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Prodotto Prezzo Disponibile
Gnocchetti di patate con porcini alla nepitella e gamberoni

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Tagliolini freschi con lupini di mare, bottarga di Orbetello e limone

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Penne "Armando" guanciale, pecorino e pomodoro fresco

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Tortelli di cinghiale al burro e salvia, salsa alle arance e pepe agrumato

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Spaghetti ai pomodori "Club House"

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Secondi piatti di pesce

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Pescato dal mercato in guazzetto con pomodorini, capperi e olive taggiasche

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Composizione di pesce e crostacei alla plancia e salsa al limone

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Millefoglie di pesce spada in panatura aromatizzata e salsa verde

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Frittura di calamari e gamberi con salsa aioli

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Secondi piatti di carne

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Galletto al mattone laccato con salsa BBQ

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Tagliata di manzo alla griglia

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Bistecca di manzo "Biologica Rustici" alla fiorentina con patate e verdure locali 9 euro ogni 100 g

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Bistecca di manzo "Razza Chianina" alla fiorentina con patate e verdure locali 10 euro ogni 100 g

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Contorni

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Bietola/cicoria/rapetti trifolati (in base alla disponibilità)

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Patate al forno

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Patate fritte

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Insalata mista con misticanza, carote e pomodori

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Verdure del nostro orto alla griglia

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I dolci

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Torta di crema e pinoli

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Crostata di visciole con panna

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Tiramisù "Club House"

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Mousse vegana al cioccolato fondente e passion fruit

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Gelato artigianale

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Insalata di frutta fresca

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