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Osteria Palazan

Italiana P.za Navarrino, 7, 38023 Cles (TN)

Osteria Palazan è in P.za Navarrino, 7 a Cles (TN): cucina italiana, telefono +39 0463 421300, apre oggi dalle 19:15 alle 21:00. Il menu ha 3 sezioni e 22 prodotti, da 10,00 € a 12,00 €.

Chiuso apre alle 19:15
lunedì
19:15–21:00
martedì
19:15–21:00
mercoledì
19:15–21:00
giovedì
19:15–21:00
venerdì
19:15–21:00
sabato
19:15–21:00
domenica
chiuso

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Antipasti e primi

  • Carpaccio di carne salada di Arco con scaglie di Trentingrana

    12,00 €

  • Selezione di affettati nostrani

    10,00 €

  • Gnocchi di patate crude al burro fuso e pancetta rosolata

    Specialità, guarniti con porro e ricotta affumicata

    10,00 €

  • Strangolapreti

    Gnocchi trentini di pane e spinaci, al burro fuso e Trentingrana

    10,00 €

  • Canederli in brodo o al burro fuso e Trentingrana

    -

  • Orzotto

    Risotto d'orzo con mele e lucanica

    -

  • Tagliatelle ai funghi

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  • Risotto al Casolet

    Presidio Slow Food Val di Sole

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  • Zuppa d'orzo alla trentina

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  • Zuppa di verdure

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  • Zuppa di trippe

    Specialità, nella ricetta tradizionale dell'Albergo Cles da più di 100 anni

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Secondi

  • Guanciale di maiale brasato al Teroldego con polenta o patate saltate

    Specialità

    -

  • Costine di maiale croccanti (rippele)

    Con patate al forno e ciapussi conciadi con pancetta rosolata

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  • Gulasch di manzo con polenta di Arco

    Polenta macinata a pietra e cotta in paiolo di rame

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  • Entrecôte

    Controfiletto di manzo alla piastra, circa 280-300 g da crudo, con patate saltate

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  • Filetto di salmerino alpino spadellato con verdure

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  • Spezzatino di cervo con polenta di Arco

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Dolci

  • Strudel di mele casalingo

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  • Bavarese allo yogurt con frutti di bosco caldi

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  • Panna cotta casalinga

    Al cioccolato o con frutti di bosco caldi

    -

  • Semifreddo del giorno

    -

  • Torta Sacher casalinga

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Menu aggiornato il 8 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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