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Ristorante- Pizzeria AGORA

Italiana Piazza Municipio, 30, 87010 Civita (CS)

Ristorante- Pizzeria AGORA è in Piazza Municipio, 30 a Civita (CS): cucina italiana, telefono +39098173410. Il menu ha 10 sezioni e 110 prodotti.

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Antipasti

  • Misto della casa caldo e freddo Assaggi di prodotti tipici fatti in casa, diversi secondo la stagione -
  • Salumi misti Soppressata, salsiccia stagionata e capocollo -
  • Ricottine di stagione -
  • Frittelline di stagione Uova, farina, formaggio, latte e verdure di stagione -
  • Salsiccia sbriciolata Salsiccia sbriciolata saltata in padella con finocchietto selvatico e peperone rosso -
  • Prosciutto casereccio e mozzarella -
  • Antipasto all'italiana Prosciutto crudo, salsiccia stagionata, capocollo, soppressata e formaggio -
  • Casereccio Prosciutto locale e pecorino di Civita -
  • Sott'oli misti fatti in casa Olive, funghi, melanzane, pomodori secchi -
  • Frittatina casereccia Uova, farina, formaggio, latte e cipolla -
  • Peperonata casereccia Uova, peperoni e salsiccia -
  • Melanzane alla paesana Melanzane fritte aromatizzate con spezie locali -
  • Prosciutto casereccio e mozzarella di bufala -

Primi piatti

  • Rrashkatjel Agorà Maccheroni fatti in casa con ragù misto di carne al pomodoro -
  • Strangulëra con ricotta stagionata di pecora Pasta fresca fatta a mano con sugo di pomodoro e ricotta stagionata -
  • Shtridhëla con ceci Pasta tipica arbëreshe fatta a mano -
  • Pappardelle al ragù di cinghiale -
  • Spaghetti Ponte del Diavolo Erbe del Pollino tritate, aglio e peperoncino -
  • Strangulëra con asparagi -
  • Rrashkatjel con 'nduja Sugo di pomodoro e 'nduja piccante -
  • Strangulëra con verdurine Melanzane, zucchine e funghi porcini -
  • Shtridhëla con fagioli Pasta tipica arbëreshe fatta a mano -
  • Tagliatelle ai funghi porcini -
  • Penne alla boscaiola Salsiccia e funghi porcini -
  • Tagliatelle mullicata e baccalà Con mollica di pane e baccalà -

Secondi piatti

  • Capretto alla civitese In umido con peperoni, pomodorini e peperoncino -
  • Capretto alla brace -
  • Tagliata di vitello alla brace -
  • Costata di maiale alla brace -
  • Arrosto misto alla brace -
  • Trippa di vitello -
  • Baccalà tradizionale In umido con peperoni, olive e pomodorini -
  • Cinghiale ai sapori nostrani In umido con olive nere, alloro e peperoncino -
  • Costata di vitello alla brace -
  • Filetto di vitello alla brace -
  • Interiora di capretto -
  • Braciole e polpette al sugo saporito -

Secondi piatti speciali

  • Arrotolato di maialino Cotto nel forno a legna con le spezie del Pollino per circa 8 ore -
  • Testoline di capretto al forno a legna -
  • Spiedini di carne ai sapori nostrani -
  • Cosciotto di maiale alle erbette del Pollino Cotto nel forno a legna per circa 8 ore -
  • Capretto al forno a legna -
  • Pollo nostrano alla brace -

Zuppe

  • Zuppa di cicorie e fagioli -
  • Zuppa di fagioli -
  • Zuppa di ceci -
  • Cotiche di maiale, cicoria e fagioli -

Contorni

  • Patate alla contadina Con peperoni e salsiccia stagionata -
  • Cicorie selvatiche con mollica di pane -
  • Spinaci all'agro -
  • Composizione di verdure grigliate Melanzane e zucchine -
  • Insalata mista -
  • Cicorie selvatiche -
  • Funghi porcini trifolati -
  • Spinaci con aglio e peperoncino -
  • Insalata verde -
  • Insalata di rucola Con scaglie di grana e aceto balsamico di Modena -

Pizza

  • Agorà Pomodoro, salsiccia stagionata, peperoni, origano -
  • Cardinale Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto -
  • Deliziosa Mozzarella di bufala, pomodorini di Pachino, basilico, olio extravergine d'oliva -
  • Garibaldini Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo -
  • Mare monti Pomodoro, mozzarella, salsiccia stagionata, tonno -
  • Margherita DOP Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, olio extravergine d'oliva -
  • Napoletana Pomodoro, origano, aglio e olio extravergine d'oliva -
  • Pirata Pomodoro, mozzarella, olive -
  • Porcini Pomodoro, mozzarella, funghi porcini -
  • Quattro formaggi Mozzarella, pecorino, emmenthal, gorgonzola -
  • Raganello Pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca -
  • Rustica Mozzarella, cime di rapa, salsiccia fresca -
  • Speciale Mozzarella, prosciutto crudo, rucola, pomodorini di Pachino, scaglie di grana -
  • Tonno e cipolla Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla -
  • Vegetariana Mozzarella, zucchine e melanzane grigliate -
  • Capricciosa Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, olive, prosciutto cotto, salsiccia stagionata -
  • Contadina Mozzarella, spinaci, emmenthal -
  • Fungaiola Pomodoro, mozzarella, funghi -
  • Golosa Mozzarella di bufala, funghi porcini, pomodorini di Pachino -
  • Margherita Pomodoro, mozzarella -
  • Meridionale Pomodoro, mozzarella, salsiccia stagionata -
  • Olgata Pomodorini di Pachino al forno, basilico, origano, aglio -
  • Pollino Pomodoro, mozzarella, salsiccia stagionata, funghi porcini -
  • Prosciutto e funghi Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi -
  • Quattro stagioni Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, olive, prosciutto cotto -
  • Rucola Mozzarella, rucola, scaglie di grana -
  • Saporella Pomodoro, mozzarella, acciughe, olive -
  • Tipica Mozzarella, fagioli, cicoria, cipolla -
  • Tradizionale Pomodoro, peperoni, origano -
  • Würstel Pomodoro, mozzarella, würstel -

Acqua minerale e bevande

  • Ferrarelle gassata -
  • Ferrarelle naturale -
  • Coca Cola alla spina 0,40 l -
  • Coca Cola alla spina 0,20 l -
  • Vino locale, bottiglia 0,75 l -
  • Bibite in lattina -
  • Birra piccola 0,20 l -
  • Birra media 0,40 l -
  • Birra in bottiglia 33 cl -
  • Birra in bottiglia 66 cl -

Frutta e dessert

  • Ananas -
  • Dolci in bellavista -
  • Gelati sorbetteria -
  • Frutta di stagione -

Grappe e liquori

  • Grappa bianca -
  • Grappa barricata -
  • Liquore nazionale -
  • Liquore estero -
  • Amaro -
  • Caffè -
  • Cappuccino -
  • Aperitivo analcolico -
  • Aperitivo alcolico -

Menu aggiornato il 10 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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