Susheat Civita Castellana

Sushi Viale Repubblica 30, 01033 Civita Castellana (VT)

Susheat Civita Castellana è in Viale Repubblica 30 a Civita Castellana (VT): sushi, telefono 379 249 3629. Il menu ha 18 sezioni e 135 prodotti, da 4,00 € a 50,00 €.

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Entree

Edamame fagioli di soia 4,50 €
Goma wakame alghe marine con sesamo 5,00 €
Involtini primavera* 4pz involtini di verdure in salsa agrodolce 4,00 €
Involtini di gamberi* 4pz involtini di gamberi con salsa teriyaki 4,00 €
Polpetta di tonno 4pz polpetta di tonno con patate, cipolla rossa e mayo alla rucola 6,50 €
Sunomono 4pz cetriolo, surimi, sesamo, aceto di riso 5,00 €
Riso giapponese riso giapponese in bianco 4,00 €
Gamberi in tempura* 6pz gamberi in tempura con salsa teriyaki 9,00 €
Kaarage* 4pz pollo fritto alla giapponese con salsa teriyaki e erba cipollina 6,50 €
Corócoro 3pz mattonella di salmone in tempura, phila, salsa al mango, foglie di surimi 6,00 €
Spiedini di pesce 2pz cubetti di salmone, gamberi argentini impanati e fritti, salsa teriyaki 6,00 €

Carpaccio 8pz

Carpaccio salmao carpaccio di salmone, sesamo e salsa ponzu 10,00 €
Carpaccio atum carpaccio di tonno, scaglie di mandorle e salsa ponzu 12,00 €
Carpaccio pesce branco carpaccio di pesce bianco, pasta kataifi e salsa ponzu 11,00 €
Carpaccio misto carpaccio misto di pesce, sesamo e salsa ponzu 12,00 €
Carpaccio flambe carpaccio di tonno e salmone scottato, jalapeños e salsa ponzu 12,00 €

Gyoza 4pz

Gyoza di maiale al vapore* gyoza di maiale al vapore con erba cipollina e salsa agrodolce 6,50 €
Gyoza di maiale alla piastra* gyoza di maiale alla piastra con salsa teriyaki 7,00 €
Gyoza di gamberi* gyoza di gamberi fritti con salsa teriyaki 7,00 €
Gyoza di verdure al vapore* gyoza di verdure al vapore con cipolla croccante e mayo al tartufo 5,00 €
Gyoza di verdure alla piastra* gyoza di verdure alla piastra con pasta kataifi e salsa teriyaki 5,50 €
Gyoza di pollo al vapore* gyoza di pollo al vapore con erba cipollina e salsa agrodolce 6,50 €
Gyoza di pollo alla piastra* gyoza di pollo alla piastra con salsa teriyaki 7,00 €

Bao

Bao susheat* panino al vapore, riso giapponese, phila, salmone, granella di pistacchio, erba cipollina, salsa teriyaki e spicy mayo 8,00 €
Bao atum* panino al vapore, tonno, goma wakame, avocado e mayo giapponese 8,00 €
Bao camarao* panino al vapore, gamberi in tempura, insalata julienne e mayo al lime 8,00 €
Bao pollo* panino al vapore, pollo, zucchine e carote saltate con soia e teriyaki 8,00 €
Bao manzo* panino al vapore, manzo saltato, salsa agrodolce e insalata 8,00 €

Tacos

Tacos salmao tacos shell, riso giapponese, guacamole, salmone, noci, mayo giapponese 8,00 €
Tacos atum tacos shell, riso giapponese, tonno, phila, goma wakame, salsa al mango 8,00 €
Tacos susheat tacos shell, riso giapponese, phila, salmone, granella di pistacchio, erba cipollina, salsa teriyaki, spicy mayo 8,00 €
Tacos veggie tacos shell, riso giapponese, guacamole, rapa rossa, rucola, semi di sesamo 8,00 €
Tacos picca-picca tacos shell, riso giapponese, salmone, phila, jalapeños, salsa agrodolce piccante, farina di nachos 8,00 €

Tartare

Tartare salmao tartare di salmone, avocado, uova di tobiko, erba cipollina, semi di sesamo 11,00 €
Tartare atum tartare di tonno, kiwi, mango, latte di tigre 12,00 €
Tartare susheat tartare di salmone, avocado, phila, granella di pistacchio, erba cipollina, uova di tobiko, spicy mayo, salsa teriyaki 12,50 €
Tartare fusion tartare di tonno, tartare di salmone, avocado, mango, salsa ponzu, pasta kataifi 13,00 €
Tartare pesce branco tartare di ricciola, avocado, passion fruit 12,00 €

Wok

Spaghetti di riso con verdure vermicelli di riso, zucchine e carote saltate con soia e salsa agrodolce, cipollotto 8,00 €
Spaghetti di riso con gamberi e verdure* vermicelli di riso, gamberi argentini, zucchine e carote saltate con soia e salsa agrodolce, homadsh e cipollotto 9,00 €
Yakisoba con manzo e verdure pasta di soba, manzo, carote, zucchine saltate con soia e teriyaki, erba cipollina e hondash 9,50 €
Wok con pollo riso basmati, pollo, carote e zucchine saltate con soia e teriyaki, erba cipollina e hondash 8,50 €
Wok con gamberi e verdure* riso basmati, gamberi argentini, zucchine e carote saltate con soia e salsa agrodolce, homadsh e cipollotto 9,00 €

Crispy rice 3pz

Crispy rice salmao riso giapponese, impanato e fritto con tartare di salmone, erba cipollina e spicy mayo 6,00 €
Crispy rice atum riso giapponese, impanato e fritto con tartare di tonno, salsa teriyaki e pasta kataifi 6,00 €
Crispy rice camarao* riso giapponese, impanato e fritto con tartare di gamberi argentini, mayo al lime 6,00 €

Crispy 8pz

Crispy morango crispy roll ripieno di tempura di salmone, phila, fragola, salsa teriyaki 9,00 €
Crispy salmao crispy roll ripieno di salmone, tartare di salmone, spicy mayo 9,00 €
Crispy atum crispy roll ripieno di tonno, pasta kataifi e salsa mango piccante 9,00 €

Poke

Poke pollo riso giapponese, pollo in tempura, formaggio spalmabile, verdure saltate in padella con soia, edamame, nachos e mayo alla rucola 11,00 €
Poke salmao riso giapponese, salmone, avocado, mango, edamame, goma wakame, zenzero, semi di sesamo, phila, salsa poke 11,00 €
Poke atum riso giapponese, tonno, avocado, mango, edamame, goma wakame, zenzero, semi di sesamo, phila, salsa poke 11,00 €
Poke camarao riso giapponese, gamberi in tempura, avocado, mango, edamame, goma wakame, zenzero, spicy mayo, semi di sesamo 11,00 €
Poke tropical riso giapponese, tonno, salmone, avocado, mango, edamame, goma wakame, zenzero, semi di sesamo, salsa poke 11,00 €
Poke susheat riso giapponese, salmone, tonno, avocado, mango, fragole fresche, salsa poke 11,00 €
Poke veggie riso giapponese, verdure saltate in padella, rapa rossa, cetrioli marinati con sale Maldon, salsa poke 11,00 €
Poke salamo salteado riso giapponese, salmone sfiammato, salsa teriyaki, edamame, verdure saltate in padella, lattuga 11,00 €

Nigiri 2pz

Nigiri salmao riso giapponese, carpaccio di salmone 5,50 €
Nigiri atum riso giapponese, carpaccio di tonno 5,50 €
Nigiri pesce branco riso giapponese, carpaccio di pesce bianco 6,00 €
Nigiri camarao* riso giapponese, gamberi al vapore 5,50 €
Nigiri salmao celado riso giapponese, carpaccio di salmone sfiammato, spicy mayo e teriyaki 6,00 €
Nigiri salmao tartufo riso giapponese, carpaccio di salmone, scaglie di tartufo nero 6,00 €
Nigiri atum celado riso giapponese, carpaccio di tonno scottato, mayo al tartufo 6,00 €
Nigiri gamberi fruttato riso giapponese, gamberi al vapore e salsa al mango 6,00 €
Nigiri mango riso giapponese, mango 4,50 €
Nigiri avocado riso giapponese, avocado 4,50 €
Nigiri cetriolo riso giapponese, cetriolo 4,50 €
Nigiri black salmao riso venere, carpaccio di salmone, mayo giapponese 6,00 €
Nigiri black atum riso venere, carpaccio di salmone, mayo giapponese 6,00 €
Nigiri black pesce branco riso venere, carpaccio di pesce branco, lime 6,00 €
Nigiri black camarao* riso venere, gambero al vapore, sriracha 6,00 €

Nigiri temptation 2pz

Nigiri salmao temptation riso giapponese, carpaccio di salmone, phila, pistacchio e salsa al mango 7,00 €
Nigiri atum temptation riso giapponese, carpaccio di tonno, scaglie di tartufo e mayo giapponese 7,00 €
Nigiri camarao temptation* riso giapponese, gamberi al vapore, spicy mayo e teriyaki 7,00 €
Nigiri branco temptation riso giapponese, carpaccio di pesce bianco, scaglie di mandorla e mayo al lime 7,00 €

Hosomaki 8pz

Hosomaki salmao riso giapponese, alga nori, filetto di salmone 6,00 €
Hosomaki atum riso giapponese, alga nori, filetto di tonno 6,00 €
Hosomaki avocado riso giapponese, alga nori, avocado 6,00 €
Hosomaki mango riso giapponese, alga nori, mango 6,00 €
Hosomaki cetriolo riso giapponese, alga nori, cetriolo 6,00 €
Hosomaki surimi riso giapponese, alga nori, surimi 6,00 €
Hosomaki pesce branco riso giapponese, alga nori, filetto di pesce bianco 6,00 €
Hosomaki black atum riso venere, alga nori, filetto di tonno 7,00 €
Hosomaki black salmao riso venere, alga nori, filetto di salmone 7,00 €

Gunkan 2pz

Gunkan pesce branco riso giapponese, alga nori, tartare di pesce bianco 5,00 €
Gunkan salmao riso giapponese, alga nori, tartare di salmone 5,00 €
Gunkan salmao spicy riso giapponese, alga nori, tartare di salmone, jalapeños e spicy mayo 5,00 €
Gunkan atum riso giapponese, alga nori, tartare di tonno, salsa teriyaki 5,00 €
Gunkan atum spicy riso giapponese, alga nori, tartare di tonno, sriracha 5,00 €
Gunkan cetriolo riso giapponese, alga nori, cetriolo, uova di tobiko 4,00 €
Gunkan avocado riso giapponese, alga nori, avocado 4,00 €
Gunkan mango riso giapponese, alga nori, mango 4,00 €
Flower salmao riso giapponese, carpaccio di salmone, phila, semi di sesamo, salsa teriyaki 6,00 €
Flower salmao celado riso giapponese, carpaccio di salmone, tartare di salmone sfiammata, spicy mayo 6,00 €
Black flower riso venere, carpaccio di salmone, phila, semi di sesamo, salsa teriyaki, spicy mayo e uova di tobiko 6,00 €

Temaki

Temaki camarao* riso giapponese, alga nori, gamberi in tempura, salsa teriyaki 7,00 €
Temaki susheat riso giapponese, alga nori, tartare di salmone, phila, granella di pistacchio, erba cipollina, uova di tobiko, spicy mayo, salsa teriyaki 7,00 €
Temaki atum riso giapponese, alga nori, tartare di tonno, kiwi, erba cipollina, salsa al mango 7,00 €
Temaki black riso giapponese, alga nori, mango, avocado, tonno, salmone, mayo al tartufo 7,00 €

Sashimi 3pz

Sashimi salmao 6,00 €
Sashimi atum 6,00 €
Sashimi pesce branco 6,00 €

Uramaki 8pz

Salmao avo riso giapponese, alga nori, salmone, avocado, spicy mayo, semi di sesamo e pasta kataifi 10,50 €
Phila salmao riso giapponese, alga nori, salmone, avocado, phila e salsa teriyaki 10,50 €
Mais atum riso giapponese, alga nori, tonno in tempura, carpaccio di tonno sfiammato, pasta kataifi e salsa al mango 12,50 €
Phila atum riso giapponese, alga nori, tonno, mango, phila, salsa teriyaki 10,50 €
Camarao avo* riso giapponese, alga nori, gamberi in tempura, carpaccio di avocado, salsa mayo giapponese e semi di sesamo 11,50 €
Camarao atum* riso giapponese, alga nori, gamberi in tempura, carpaccio di tonno, salsa mayo al lime, semi di sesamo 12,00 €
Camarao branco* riso giapponese, alga nori, gamberi in tempura, carpaccio di pesce bianco, latte di tigre e sriracha 12,00 €
Copacabana* riso giapponese, alga nori, gamberi in tempura, carpaccio di salmone, salsa teriyaki, spicy mayo, stick di patate 12,50 €
Urasusheat riso giapponese, alga nori, salmone, avocado, carpaccio di pesce misto, salsa teriyaki, spicy mayo, pistacchio e erba cipollina 12,00 €
Goma atum riso giapponese, alga nori, tonno, mango, goma wakame e sesamo 12,00 €
Urapistache riso giapponese, alga nori, salmone, avocado, mayo al lime, granella di pistacchio e polvere di pistacchio 13,50 €
Lime roll riso giapponese, alga nori, tonno, mango, carpaccio di salmone, fette di lime e latte di tigre 11,00 €
Urarcoiris riso giapponese, alga nori, surimi, mango, cetriolo, carpaccio di pesce misto, salsa tartufata e scaglie di mandorla 13,00 €
Salmao crocante riso giapponese, alga nori, salmone in tempura, carpaccio di salmone, mayo giapponese, salsa teriyaki, scaglie di mandorla 12,00 €
Atum fragoloso riso giapponese, alga nori, tonno in tempura, phila, fragola fresca, salsa teriyaki 11,00 €
Atum acebolado riso giapponese, alga nori, tonno, mango, carpaccio di tonno sfiammato, salsa teriyaki, cipolla fritta essiccata 11,00 €
Urabanana riso giapponese, alga nori, salmone in tempura, banana, phila, salsa teriyaki, granella di noci 12,00 €
Picca-picca riso giapponese, alga nori, salmone, phila, farina di nachos, jalapeños, sriracha 12,00 €
Pesce branco* riso giapponese, alga nori, pesce bianco, mango, carpaccio di avocado, tartare di gamberi, passion fruit, pasta kataifi 12,00 €
Salmao de tigre* riso giapponese, alga nori, salmone, avocado, tartare di gambero, latte di tigre e cipolla croccante 12,00 €
Camarao acebolado* riso giapponese, alga nori, gambero in tempura, tartare di gambero, cipolla in agrodolce, mayo giapponese e cipolla croccante 12,00 €
Pesce branco croccante* riso giapponese, alga nori, pesce branco in tempura, tartare di gambero scottato, mayo al lime e patata stick 12,00 €
Black salmon riso venere, alga nori, salmone, avocado, carpaccio di avocado, tartare di salmone, pasta kataifi, salsa teriyaki 13,00 €
Black tuna riso venere, alga nori, tonno, avocado, carpaccio di avocado, salsa agrodolce piccante e rucola fritta 13,00 €
Black shrimp* riso venere, alga nori, gamberi in tempura, carpaccio di avocado, mayo al lime, pasta kataifi 13,00 €
Vegidea riso giapponese, alga nori, cetriolo, mango, avocado, sesamo, phila, salsa al mango e pasta kataifi 10,50 €
Vegiamor riso giapponese, alga nori, insalata, cipolla agrodolce, rapa rossa, carpaccio di avocado, mayo giapponese, teriyaki e cipolla fritta 10,50 €

I nostri box

Ope-Ope 16 uramaki, 8 hosomaki, 2 nigiri, consigliato per 1 persona 30,00 €
Yomi-Yomi 24 uramaki, 16 nigiri, 4 gunkan, 2 flower, consigliato per 2 persone 50,00 €
Ice-Ice 24 uramaki, 6 nigiri, 6 sashimi, per gli amanti del crudo 42,00 €
Fire-Fire 24 uramaki, 8 special crispy, 4 nigiri flambè, per gli amanti del cotto 42,00 €
Ura-Ura 40 uramaki, il mix perfetto di uramaki 45,00 €

Menu aggiornato il 18 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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