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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Polpettine di verdure

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Hummus con pane tostato

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Guacamole con nachos croccanti

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Parmigiana di melanzane

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Polpettine di ricotta e spinaci al sugo di pomodoro

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Caponata di verdure

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Crostone stracciatella e pomodorini confit

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Avocado toast

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Avocado toast con salmone affumicato

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Cestino di pane tostato

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I risotti

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Prodotto Base Completo Prezzo unico Disponibile
Risotto limone e basilico Completo: con tartare di gambero rosso e pistacchi

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Risotto zafferano Completo: con caprino e mandorle tostate

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Risotto zucchina Completo: con speck croccante e cipolla croccante

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Risotto parmigiano Completo: con aceto balsamico invecchiato e noci

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Risotto asparago Completo: con stracciatella e mandorle

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Risotto agrumi Completo: con caprino e pistacchi

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Le vellutate e zuppe

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Prodotto Base Completo Prezzo unico Disponibile
Vellutata piselli e menta Completa: con feta e cipolla croccante

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Vellutata zucchina e basilico Completa: con pomodorini confit e mandorle tostate

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Vellutata lenticchia, latte di cocco e curry Completa: con tartare di gambero rosso e mix di semi

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Vellutata carota e zenzero Completa: con pomodorini confit e pistacchi

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Le insalate

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Prodotto Base Completo Prezzo unico Disponibile
Caesar Spinacino, pollo, grana in scaglie, crostini e salsa caesar. Completa: con pomodorini confit e noci

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Veggie Spinacino, pomodorini datterini, avocado, olive taggiasche e mix di semi. Completa: con feta e cipolla croccante

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Salmon salad Spinacino, salmone affumicato, avocado, pomodorini datterini e salsa yogurt. Completa: con feta e mix di semi

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Cereal tuna Farro, tonno sott'olio, pomodorini datterini, olive taggiasche e pistacchi. Completa: con pomodorini confit e cipolla croccante

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Leggera Riso integrale, pollo, pomodorini datterini e verdurine saltate. Completa: con grana in scaglie e aceto balsamico invecchiato

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Mediterranea Farro, pomodorini datterini, avocado, olive taggiasche e basilico. Completa: con feta e mandorle tostate

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I dolci

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Prodotto Prezzo Disponibile
Torta di carote

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Tortino al cioccolato con cuore morbido

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Tiramisù

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Cheesecake ai frutti di bosco

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Le bevande

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Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua microfiltrata 0,5 l (naturale o frizzante)

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Calice di vino rosso/bianco/bolla

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Birra bionda/non filtrata/rossa 33 cl

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Coca-cola/Coca-cola zero

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Bibite Lurisia (chinotto, aranciata, gassosa)

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Caffè

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