Ristorante Pizzeria Costa

Proposta di Mare

Min. 2 persone. Mozzarella di bufala servita con acciuga del Cantabrico ed olio evo; carpaccio di pesce azzurro all'aneto; gamberi di Mazara serviti con emulsione di olio evo e limone di Rocca Imperiale; tortino di polpo e patate della Sila; calamari freschi fritti; spaghetti fatti in casa alla chitarra di grano antico Wine Grain con bottarga di muggine, olio evo Coratina e lime; sorbetto artigianale; torta di ricotta. Prezzo a persona

Proposta Pugliese

Min. 2 persone. Focaccia farcita alla pugliese con cipolla rossa di Tropea; burrata di bufala servita con salsina leggermente piccante; parmigiana di zucchine; purea di fave di Castelluccio, cicoria di stagione, cipolla fritta di Tropea, zest di limoni di Rocca Imperiale, olive ogliarola garganica ed olio evo Coratina; bombette come da antica ricetta pugliese; orecchiette fatte a mano al grano antico Senatore Cappelli con pomodoro fresco, basilico e cacioricotta; sorbetto artigianale; torta di ricotta. Prezzo a persona

Montanara

Pizza fritta con pomodoro bio e fior di latte

Bombette alla pugliese servite con fiori di zucca ripieni, involtini di suino nero di masseria farciti con caciocavallo di Tito

Parmigiana di zucchine

Burrata di bufala e capocollo silano serviti con panetto e nduja

Gran tagliere di salumi e formaggi, prodotti artigianalmente

Per 2 persone

Fave e cicoria

Purea di fave di Castelluccio, cicoria di stagione, cipolla fritta di Tropea, zest di limoni di Rocca Imperiale, olive ogliarola garganica ed olio evo di alta qualità

Frisella pugliese integrale

Stracciatella di bufala, acciughe del Cantabrico, pomodorini datterini, capperi di Salina, olio evo Coratina, menta ed origano

Misto di formaggi di capra, pecora e vaccino a latte crudo

No additivi

Tiepido di insalata di mare

Calamari freschi, vongole veraci, gamberi di Mazara, polpo verace e scampo

Carpaccio di pesce azzurro pescato

Servito con emulsione di olio evo Coratina, limoni di Rocca Imperiale ed aneto

Tartare di tonno rosso, pescato nel mar Mediterraneo

Servita con emulsione di olio evo Coratina, limoni di Rocca Imperiale e menta

Crudo di mare

Tartare e carpaccio di pesce azzurro secondo il pescato, gamberi di Mazara del Vallo

Tortelli alla curcuma

Ripieni di stracciatella di bufala e pomodorini secchi, serviti con emulsione di olio evo Picual, parmigiano reggiano 24 mesi, salvia e zest di limone di Rocca Imperiale

Tagliatelle alla chitarra con polpette

Con salsa di pomodoro come da ricetta pugliese

Orecchiette con ricciola

Pesce pescato, no allevamento, pomodori datterini, olive ogliarola garganica e una spolverata di capperi

Ciceri e tria

Tagliatelle fatte in casa con ceci cotti in terracotta e tagliatelle fritte

Spaghetti alla chitarra di grano antico Wine Grain con aglio nero, olio, peperoncino e baccalà

Puccia pugliese

Polpette di carne di manzo irlandese in umido servite con stracciatella di bufala

Tagliata di filetto di manzo irlandese

Olio evo Coratina e sale di Maldon, con insalata di rucola e pomodorini

Costoletta di vitello alla milanese con patate di montagna al forno

Tartare di manzo irlandese

Terrina di rana pescatrice

Servita con zucca bio e ceci

Fritto misto di pesce in padella

Calamari, alici e gamberi di Mazara

Tagliata di tonno rosso, pescato nel mar Mediterraneo

Servita con insalata di mele e finocchi

Caprese

Mozzarella di bufala, pomodori datterini, basilico ed origano

Costa

Rucola, pomodori datterini, mozzarella di bufala, mais, uovo bio

Nicoise

Lattuga, peperoni, pomodori datterini, uovo bio, tonno ed olive ogliarola garganica

Misto di verdure cotte o alla griglia

Patate della Sila fritte, in olio di arachidi

Patate di montagna della Sila al forno con rosmarino

Insalate miste

Montanara

Pizza fritta con pomodoro bio e fior di latte

Il Tavoliere

Pomodoro bio, basilico e burrata a fine cottura

Focaccia farcita alla pugliese

Pomodoro bio e fior di latte

Focaccia farcita alla pugliese, senza fior di latte

Cipolla rossa di Acquaviva delle Fonti, capperi, acciughe, pomodorini bio

Pescatora

Pomodoro bio, scampi, gamberi, vongole veraci, basilico, aglio ed origano

Frutti di mare

Pomodoro bio, gamberi, vongole, basilico, aglio ed origano, senza fior di latte

Calzone liscio

Pomodoro bio, fior di latte e prosciutto cotto

Calzone farcito

Pomodoro bio, fior di latte, prosciutto cotto e funghi champignons freschi

Calzone napoletano

Pomodoro bio, fior di latte, ricotta fresca e salame

Calzone stracciatella, fior di latte e nduja

Calzone fritto

Fior di latte, ricotta fresca e salame

Calzone con scarola

Scarola, capperi di Salina ed olive di Carpino

Focaccia con prosciutto crudo e stracchino

Focaccia alla caprese

Mozzarella di bufala, pomodorini, origano, basilico ed olio evo

Margherita

Pomodoro bio, fior di latte e basilico

Marinara

Pomodoro bio, origano, aglio e basilico

Provenzale

Pomodoro, acciughe, capperi, olive, aglio e basilico, senza fior di latte

Napoli

Pomodoro bio, fior di latte ed acciughe del Cantabrico

Bufalina

Pomodoro bio, mozzarella di bufala e basilico

Scamorza e speck

Pomodoro bio, scamorza affumicata, speck e basilico

Capricciosa

Pomodoro bio, fior di latte, funghi champignon, carciofi, capperi, olive e basilico

Sportiva piccante o dolce

Pomodoro bio, fior di latte, funghi champignons freschi, salsiccia e basilico

Prosciutto cotto e funghi champignons freschi

Pomodoro bio, fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignons e basilico

Verdure

Pomodoro bio, fior di latte, melanzane, zucchine, peperoni alla griglia e basilico

Formaggi

Pomodoro bio, fior di latte, gorgonzola, brie e basilico

Tonno, cipolla

Pomodoro bio, fior di latte, tonno, cipolla ed olive

Costa

Pomodoro bio, fior di latte, prosciutto crudo e rucola

4 stagioni

Pomodoro bio, fior di latte, funghi champignon, carciofi, prosciutto cotto e basilico

Il fresco

Semi di basilico, yogurt greco e confettura fatta in casa di albicocche

Frutta fresca di stagione

Biscotti fatti in casa serviti con calice di Moscato di Trani Az. Estasi

Tiramisù

Torta di ricotta

Gelato alla crema ricoperto di cioccolato caldo, granelle di nocciola e San Marzano

Gelati e sorbetti di produzione artigianale

Tartufi artigianali di Pizzo Calabro

A scelta: pistacchio con cuore di mandorla, cioccolato ripieno di nocciola

Prosecco Asolo Sup. Brut D.O.C.G., Tenuta Costeselle

100% Glera, Vol. 11,5%, Veneto

Ortrugo D.O.C. '24, Soc. Agr. Ferraia

Vol. 11,5%, Emilia Romagna

Caccialupo Triple A D.O.P. '19, Tenuta Fornace

Croatina, Barbera, Ughetta, Uva Rara, Vol. 13,5%, Lombardia

Campo d'Autunno I.G.T '24, V. Vignato

100% Cabernet, Vol. 12%, Veneto

Estasi in Ascesa I.G.P. '24, Az. Agr. F. Trani

100% Moscato Secco, Vol. 12%, Puglia

Terre delle Lame D.O.C., Vignamato

100% Verdicchio, Vol. 12%, Marche

Rosso della casa, Campo d'Autunno I.G.T. '24, Virgilio Vignato, mezzo litro

100% Cabernet, Vol. 12%, Veneto

Rosso della casa, Campo d'Autunno I.G.T. '24, Virgilio Vignato, bottiglia

100% Cabernet, Vol. 12%, Veneto

Bianco fermo della casa, Terre delle Lame D.O.C. '25, Vignamato, mezzo litro

100% Verdicchio, Vol. 12,5%, Marche

Bianco fermo della casa, Terre delle Lame D.O.C. '25, Vignamato, bottiglia

100% Verdicchio, Vol. 12,5%, Marche

Bianco mosso della casa, Ortrugo D.O.C., Soc. Agr. Ferraia, mezzo litro

100% Ortrugo, Vol. 11,5%, Emilia Romagna

Bianco mosso della casa, Ortrugo D.O.C., Soc. Agr. Ferraia, bottiglia

100% Ortrugo, Vol. 11,5%, Emilia Romagna

Origine Brut Nature, J. Charpentier

100% Pinot Noir, Vol. 12%, Vallée de la Marne, Francia

Table Ronde Extra Brut Grand Cru, Lancelot-Pienne

100% Chardonnay, Vol. 12,5%, Côte des Blancs, Francia

Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru, Vazart-Coquart

100% Chardonnay, Vol. 13%, Grand Cru di Chouilly, Francia

Monmarthe Blanc de Blancs Le Mont Joyeux Mill., E. Monmarthe

100% Chardonnay, Vol. 12,5%, Taissy, Reims, Francia

Blanc de Noir 1er Cru Brut, Gonet-Medeville

100% Pinot Noir, Vol. 12,5%, Reims, Francia

BLCK Blanck de Noirs, A. Mercier

100% Pinot Noir, Vol. 12,5%, Passy-sur-Marne, Francia

Tradition Brut Grand Cru, Gatinois

50% Pinot Noir, 50% Chardonnay, Vol. 12%, Grand Cru di Ay, Francia

Rosé de Saignée Brut, J. Vesselle

100% Pinot Noir, Vol. 12%, Bouzy, Francia

RN '18 Brut I.G.P., D'Araprì

100% Bombino Bianco, Vol. 12,5%, Puglia

3B Blanc de Blanc Extra Brut, F. Pato

Bical, Maria Gomes, Sercial, Vol. 11%, Portogallo

Parusso Extra Brut '18, Parusso

100% Nebbiolo, Vol. 12,5%, Piemonte

Parusso Extra Brut '15 Rosé 100 Mesi, Parusso

100% Nebbiolo, Vol. 12,5%, Piemonte

Q Brut Nature, Quartomoro

100% Vermentino, Vol. 12,5%, Sardegna

Franciacorta Brut D.O.C.G., Solouva

Chardonnay, Vol. 12%, Lombardia

Trento D.O.C. Pas Dosé '19 Mill., Pelz

Chardonnay, Pinot Nero, Vol. 12,5%, Trentino Alto Adige

MFPC Brut '20 Pas Operé, Cà Del Vent

71% Chardonnay, 29% Pinot Nero, Vol. 12%, Lombardia

Pignoletto Blanc de Blanc Brut D.O.C. '20, Ventiventi

Vol. 11,5%, Emilia Romagna

Pinot Rosé Sekt, Raspini

Vol. 12%, Germania

Assemblage Extra Brut, Crémant, Constance&Valentin

50% Pinot Nero, 50% Chardonnay, Vol. 12,5%, Francia

Moscato d'Asti I.G.P., Macario

Vol. 5,5%, Piemonte

Prosecco Asolo Sup. D.O.C.G., Tenuta Costeselle

100% Glera, Vol. 11,5%, Veneto

Spumante Brut, La Costa

100% Vespaiolo, Vol. 12,5%, Veneto

Moscatello Dolce Triple A I.G.P. '25, L'Archetipo

100% Moscatello Selvatico Rosato, Vol. 12%, Puglia

Aqvarello Triple A, C. Altadonna

100% Sangiovese, Vol. 7,5%, Rosso Toscana

Puro Bianco '15, Movia

Chardonnay, Ribolla, Vol. 12,5%, Slovenia

Campedello '23, Croci

Malvasia di Candia, Trebbiano, Ortrugo, Sauvignon, Vol. 11,5%, Emilia Romagna

Marachelle I.G.T. '24, Soc.Agr. Tonello

50% Chardonnay, 50% Durella, Vol. 11,5%, Veneto

Discorde I.G.T. '23, Az.Agr. Perseveranza

Lambrusco di Sorbara, Lambrusco Grasparossa, Lambrusco Salamino, Vol. 12,5%, Emilia Romagna

Me & Lo I.G.T. Triple A '23, Az.Agr. Perseveranza

Malvasia, Trebbiano di Spagna, Grechetto, Vol. 12,5%, Emilia Romagna

Schianto Redentore I.G.T. Triple A '23, Az.Agr. Perseveranza

Moscato Giallo, Grechetto Gentile, Vol. 12%, Emilia Romagna

Magia Nera D.O.P. '25, La Piana

100% Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Amabile, Vol. 10%, Emilia Romagna

Ancestrale I.G.T. '21, Arteteke

100% Aglianico, Vol. 12%, Basilicata

Bullicine Triple A I.G.T. '22/'23, Tenuta Fornace

50% Pinot Nero, 50% Moscato, Vol. 11%, Lombardia

Despina I.G.P. '23, Quarticello

100% Malvasia di Candia, Vol. 11,5%, Emilia Romagna

Fumin D.O.P. '22, Ottin

Vol. 14%, Valle d'Aosta

Non Expedit D.O.P '23, Ottin

100% Sirah, Vol. 14,5%, Valle d'Aosta

Altare D.O.C.G. '23, Dogliani

100% Dolcetto, Vol. 12,5%, Piemonte

Barolo Perarmando D.O.C.G. '19, Parusso

100% Nebbiolo, Vol. 14,5%, Piemonte

Barbaresco Valeirano D.O.C.G. '20, A.Nada

100% Nebbiolo, Vol. 14%, Piemonte

Caccialupo Triple A D.O.P '19, Tenuta Fornace

Croatina, Barbera, Ughetta, Uva Rara, Vol. 13,5%, Lombardia

Alpi Retiche I.G.T. '24, Barbacàn

85% Chiavennasca e altri vitigni autoctoni, Vol. 12,5%, Lombardia

Farfallesco '13, Cà del Vent

68% Merlot, 25% Cabernet, 8% Syrah, Vol. 13,6%, Lombardia

Muhlanger D.O.C. '23, Brunnenhof

100% Lagrein, Vol. 13%, Trentino Alto Adige

Schioppettino Colli Friulani D.O.C. '21, Ronco Severo

Vol. 13,5%, Friuli Venezia Giulia

Basileus D.O.C. '24, Tarlao

100% Refosco dal Peduncolo, Vol. 13%, Friuli Venezia Giulia

Amarone Valpolicella D.O.C.G. '13, Monte Dall'Ora

Corvina, Rondinella e Oseleta, Vol. 15,5%, Veneto

Sarco I.G.T. '21, La Costa

100% Groppello, Vol. 13,5%, Veneto

Macchiona I.G.T. '16, La Stoppa

Bonarda e Barbera, Vol. 14%, Emilia Romagna

Discorde I.G.T. '23, Az.Agr. Perseveranza, Emilia Romagna

Lambrusco di Sorbara, Lambrusco Grasparossa, Lambrusco Salamino, Vol. 12,5%

Magia Nera D.O.P. '25, La Piana, Emilia Romagna

100% Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Amabile, Vol. 10%

Chianti Classico D.O.C.G. '23 Triple A, G. Buondonno

100% Sangiovese, Vol. 14%, Toscana

Fiasco 1,5L. Chianti Classico D.O.C.G. '22, G. Buondonno

100% Sangiovese, Vol. 14%, Toscana

Brunello di Montalcino D.O.C.G. '20 Triple A, Podere Le Ripi

Sangiovese Grosso, Vol. 14%, Toscana

Aqvarello Triple A, C. Altadonna, Toscana

100% Sangiovese, Vol. 7,5%, vino rifermentato

Magnum Figlioduncane I.G.T. '20 Triple A, Calafata

100% Cabernet Sauvignon, Vol. 13,5%, Toscana

Ruggito D.O.C. '22, Az. Agr. Buzzarone

100% Montepulciano, Vol. 15%, Abruzzo

Montepulciano d'Abruzzo D.O.C.G. '22 Triple A, E. Pepe

Vol. 13%, Abruzzo

Lame del Sorbo D.O.C. '18 Riserva, Az. Agr. Vinica

100% Tintilia, Vol. 14%, Molise

Settevigne D.O.P. '18, C. Cipressi

100% Tintilia, Vol. 13,5%, Molise

Primitivo I.G.P. '22 Triple A, L'Archetipo

Vol. 13,5%, Puglia

Niuru Maru I.G.P. '23 Triple A, L'Archetipo

100% Negroamaro, Vol. 13%, Puglia

Cacc'e Mmitte D.O.C. '19, L. Petrilli

Nero di Troia, Sangiovese, Montepulciano, Bombino, Vol. 13%, Puglia

Mammamè D.O.C. '21, P. Mastronardi

100% Primitivo, Vol. 15%, Puglia

Satyricon D.O.C. '22, L. Tecce

100% Aglianico, Vol. 14,5%, Campania

Poliphemo R19 I.G.T., L. Tecce

100% Aglianico, Vol. 15%, Campania

Mille I.G.T. '24, I Cacciagalli

Aglianico, Piedirosso, Vol. 12,5%, Campania

Taurasi D.O.C.G. '20, B. Ferrara

100% Aglianico, Vol. 14,5%, Campania

Più Vite Riserva D.O.C. '19 Triple A, S. Arcuri

100% Gaglioppo, Vol. 14%, Calabria

Camerlengo I.G.P. '19, Soc. Agr. Camerlengo

100% Aglianico del Vulture, Vol. 13,5%, Basilicata

Plus I.G.P. '19, A. Viola

100% Syrah, Vol. 13,5%, Sicilia

Pistus Etna Rosso D.O.C. '24, I Custodi

80% Nerello Mascalese, 20% Nerello Cappuccio, Vol. 13%, Sicilia

DBE Etna Rosso D.O.C. '22, Tenuta Solisciaro

100% Nerello Mascalese, Vol. 14,5%, Sicilia

Vigne Vecchie I.G.T. '15 Triple A, Az. Calabretta

100% Nerello Mascalese, Vol. 14,5%, Sicilia

Pinot Nero '20 I.G.T. Triple A, Az. Calabretta

Vol. 13%, Sicilia

BB Contrada I.G.T. '22, A. Occhipinti

100% Frappato, Vol. 12%, Sicilia

Barbagia I.G.T. '21, Vikevike

100% Cannonau, Vol. 13,5%, Sardegna

Sa Scala D.O.C '20, Az. Agr. Pusole

100% Cannonau, Vol. 14%, Sardegna

Saccarè I.G.T. '21, Az. Agr. Pusole

Muristellu, Monica, Cannonau, Vol. 15%, Sardegna

Marsannay '16, Olivier Guyot

100% Pinot Noir, Vol. 13,5%, Francia

Les Pins '21, Closerie Saint Roc

50% Cabernet Franc, 50% Merlot, Vol. 12%, Francia

Sirios '21, Clos Santa Ana

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Carmenere, Vol. 12,7%, Cile

Post Flirtation '22, M. Stoumen

Zinfandel, Carignano, Vol. 12,5%, California

Hochar Pere et Fils '20, Chateau Musar

Cabernet Sauvignon, Cinsault, Carignano, Vol. 14,5%, Libano

Pinot Noir '22, Raspini

Vol. 12,5%, Germania

Saperavi '24 Triple A, Z. Topuridze

Vol. 12%, Georgia

Chambave Muscat D.O.C. '24, La Crotta di Vegneron

Vol. 13,5%, Valle d'Aosta

Petite Arvine Nuances D.O.P. '23, Ottin

Vol. 14,5%, Valle d'Aosta

Gocce di Luce Triple A D.O.P. '17, Tenuta Fornace

100% Timorasso, Vol. 13%, Lombardia

Tantaroba Triple A I.G.P. '20, Tenuta Fornace

50% Timorasso, 50% Cortese, Vol. 12,5%, Lombardia, vino macerato

Zolferino D.O.C. '15, 50cl., Tenuta Fornace

100% Timorasso, Vol. 14%, Lombardia, vino macerato e ossidativo

Lugana della Lupa D.O.C. '24, Cà Lojera

100% Trebbiano di Lugana, Vol. 13%, Lombardia

Bullicine Triple A I.G.T. '22/'23, Tenuta Fornace, Lombardia

50% Pinot Nero, 50% Moscato, Vol. 11%, vino rifermentato

Ironia '24, Le More Bianche

100% Arneis, Vol. 13%, Piemonte

Gewürztraminer D.O.C. '23, Pelz

Vol. 14,5%, Trentino Alto Adige

Chardonnay D.O.C. '23, Vignaiolo Fanti

Vol. 13,5%, Trentino Alto Adige

Berg D.O.C. '23, W. Niedrist

100% Pinot Grigio, Vol. 13,5%, Trentino Alto Adige

Friulano Colli Orientali D.O.C. '22, Ronco Severo

Vol. 15%, Friuli Venezia Giulia

Friuli Colli Orientali D.O.C. '23, L. Balozio

100% Sauvignon, Vol. 13%, Friuli Venezia Giulia

Pinot Grigio D.O.C. '22, Damijan P.

Vol. 14,5%, Friuli Venezia Giulia

Sauvignon D.O.C. '24, Grillo Iole

Vol. 13%, Friuli Venezia Giulia

Sassaia I.G.T. '23, A. Maule

100% Garganega, Vol. 11,5%, Veneto

Marachelle I.G.T. '24, Soc.Agr. Tonello, Veneto

50% Chardonnay, 50% Durella, Vol. 11,5%, vino rifermentato

Giada I.G.T. '24, Az. La Casetta

100% Vermentino, Vol. 13%, Liguria

Incanto I.G.T. '24, Az. La Casetta

100% Pigato, Vol. 13,5%, Liguria

Infinito '22 Triple A, La Felce

Granaccia, Chenin Blanc, Vol. 12%, Liguria

Ageno I.G.T '19, La Stoppa

Malvasia, Ortrugo, Trebbiano, Vol. 13,5%, Emilia Romagna, vino macerato

Campedello '23, Croci, Emilia Romagna

Malvasia di Candia, Trebbiano, Ortrugo, Sauvignon, Vol. 11,5%, metodo ancestrale

Valtolla I.G.T. '22, Croci

100% Malvasia di Candia, Vol. 12,5%, Emilia Romagna

Me & Lo I.G.T. Triple A '23, Az.Agr. Perseveranza, Emilia Romagna

Malvasia, Trebbiano di Spagna, Grechetto, Vol. 12,5%, vino sur lie

Schianto Redentore I.G.T. Triple A '23, Az.Agr. Perseveranza, Emilia Romagna

Moscato Giallo, Grechetto Gentile, Vol. 12%, vino rifermentato

Despina I.G.P. '23, Quarticello, Emilia Romagna

100% Malvasia di Candia, Vol. 11,5%, vino rifermentato

Calzo della Vigna I.G.T. '20, Soc.Agr. Castellari Isola del Giglio

100% Ansonica, Vol. 12,5%, Toscana

Sperella D.O.C. '22, Ten. Bellafonte

100% Trebbiano Spoletino, Vol. 12,5%, Umbria

Greghetto Colle Ozio I.G.T. '24, L. Bussoletti

Vol. 13,5%, Umbria

Verdicchio di Matelica D.O.C. '24, S. Zoli

Vol. 14%, Marche

Trebbiano d'Abruzzo D.O.C. '22, E. Pepe

Vol. 12%, Abruzzo

Zagreo Triple A I.G.T. '20, I Cacciagalli

100% Fiano, Vol. 12,5%, Campania

Capri D.O.C. '22, Scala Fenicia

50% Greco, 30% Falanghina, 20% Biancolella, Vol. 12%, Campania

Iscadoro I.G.P. '21, Az. Agr. Casebianche

40% Malvasia, 30% Fiano, 30% Trebbiano, Vol. 13%, Campania

Kràtos D.O.P. '25, bott. 1/2 L., L. Maffini

100% Fiano, Vol. 13,5%, Campania

Kràtos D.O.P. '24, L. Maffini

100% Fiano, Vol. 13%, Campania

Fiano di Avellino D.O.C.G. '23, G. Marsella

Vol. 13,5%, Campania

Mammamè I.G.T. '24, P. Mastronardi

50% Verdeca, 20% Bombino d'Alessano, 20% Falanghina, 5% Marchione, 5% Maresco, Vol. 12,5%, Puglia

Estasi in Ascesa I.G.P. '24, Az. Agr. F. Trani, Puglia

100% Moscato Secco, Vol. 12%

Tratturello I.G.P. '22, Az. Morasinsi

100% Moscato Bianco, Vol. 11%, Puglia

Ianghe I.G.P. '24, Arteteke

Malvasia del Vulture, Moscato di Ripolla, Vol. 13%, Basilicata

Accamilla I.G.P. '22, Az. Agr. Camerlengo

60% Malvasia di Rapolla, 20% Cinguli, 20% Santa Sofia, Vol. 11%, Basilicata, vino macerato

Juiell '25, Soc. Agr. Camerlengo

100% Aglianico, Vol. 13,5%, Basilicata

Susumaniello Triple A I.G.P. '25, L'Archetipo

Vol. 13%, Puglia

Ancestrale I.G.T. '21, Arteteke, Basilicata

100% Aglianico, Vol. 12%, vino ancestrale

Corail Cotes de Provence Triple A '23, Chateau de Roquefort

Syrah, Cinsault, Grenache, Carignan, Mourvèdre, Clairette, Rolle, Vol. 12,5%, Francia

Salasso Rosé '23, Raspini

Spätburgunder, Vol. 11,5%, Germania

Chkhaveri Rosé Dry '12 Triple A, Z. Topuridze

Vol. 12%, Georgia

Il Marinetto I.G.P. '24 Triple A, S. Arcuri

100% Gaglioppo, Vol. 13,5%, Calabria

Moscato di Trani Passito Liberty, Estasi

Vol. 14%

Ice Wine, Croci

Moscato, Malvasia Aromatica di Candia, Vol. 11,5%

N°73 Vino Bianco '20, Viteadovest

Grillo, Catarratto, Vol. 15%

Sartie Marsala Vergine Soleras Ris. D.O.C., La Vela

100% Grillo, Vol. 19%

Barolo Chinato D.O.C.G., Az. Agr. Erbaluna

Vol. 16%

Calice Rainwater Reserve 5 anni, Barbeito

Vol. 18%, al calice

Calice Sercial 10 anni, Barbeito

Vol. 19%, al calice

Nikka 12 anni

The Balvenie 12 anni

Lagavulin 16 anni

The Ultimate

Mortlach 14 anni

Edradour 10 anni

Highland Park 12 anni

Oban 14 anni

Port Askaig Aslay 8 anni

Cardhu

Caol Ila 12 anni

Jack Daniel's

Old Bardstown

Ter 5 anni

Francois Peyrot

Francois Voyer

Vieux Labbè 10 anni

Zacapa 23 anni

J. Bally 7 anni

Brugal 1888

Profil 105 Neisson

Hampden 8 anni

Depaz

Brugal Extra Viejo

Aux Agrumes

Nikka

Le Gin de Christian Druin

Gin Elephant

Silent Pool

Occitan

Crosskeys

Garden Swift

Principum

Scapegrace Black

M.M.M. Bathtub

Ciais Dry

Grappa di Teroldego, Bertagnolli

Grappa di Moscato Giallo, Bertagnolli

Grappa di Malvasia di Candia e Moscato, Distina

Grappa di Ortrugo, Distina

Grappa Tignanello, Antinori

Acquavite di Pere, Mastantuono

Grappa Storica Acquavite d'Uva, Domenis

Grappa Storica Nera, Domenis

Grappa 903 Bianca Tipica, Bonaventura Maschio

Grappa Barrique Monprà, Berta

Reyka

Acqua minerale naturale Dolomia, 50 cl

Acqua minerale naturale Dolomia, 75 cl

Acqua minerale frizzante San Pellegrino, 50 cl

Acqua minerale frizzante San Pellegrino, 75 cl

Bibite analcoliche, 33 cl

Coca-Cola, Coca-Cola zero, Fanta, Sprite, Estathè

Bibite Lurisia, 27,5 cl

Limonata, chinotto

Bibite Galvanina cedrata, 35,5 cl

Spritz

Aperol o Campari

Negroni

Hugo

Gin tonic

Da 10,00 a 14,00 € secondo il gin scelto

Bicchieri X, L

Bicchieri Original

Bicchieri Y

Bicchieri Zeta

Olio E.V.O. varietà Maurino, Az. I&P, 25 cl

Olio E.V.O. varietà Bella di Cerignola, Az. Tre Colonne, 50 cl

Olio E.V.O. varietà Itrana, Az. Orsini, 50 cl

Vasetto tulipano per fiori

Miele bio Parco Naz. del Gargano, 500 gr

Forst Piccola, Kronen, 20 cl

Forst Media, Kronen, 40 cl

Niimbus, Birrificio Carrù, 75 cl

Italian Grape Ale Bionda, Vol. 6%

Manico Rosso, Birrificio Carrù, 75 cl

Italian Grape Ale Ambrata, Vol. 6%

Albina, Birrificio Carrù, 75 cl

Bianca Opalescente, Vol. 4,8%

Gassa d'Amante, Birrificio Forte, 33 cl

Golden Ale, Vol. 4,5%

Gassa d'Amante, Birrificio Forte, 75 cl

Golden Ale, Vol. 4,5%

La Mancina, Birrificio Forte, 33 cl

Belgian Strong Ale, Vol. 7,5%

La Mancina, Birrificio Forte, 75 cl

Belgian Strong Ale, Vol. 7,5%

2 Cilindri, Birrificio Forte, 33 cl

Porter, Vol. 5%

2 Cilindri, Birrificio Forte, 75 cl

Porter, Vol. 5%

Meridiano, Birrificio Forte, 33 cl

ESB, Vol. 5%

Meridiano, Birrificio Forte, 75 cl

ESB, Vol. 5%

Regina del Mare, Birrificio Forte, 33 cl

Ramato Carico, Vol. 8%

Regina del Mare, Birrificio Forte, 75 cl

Ramato Carico, Vol. 8%