Boulevard

Tartare di manzo

Con cipolla caramellata, pomodorini, glassa di aceto balsamico. Gluten free

Polpette di manzo al sugo

Olive riviera, scaglie di Parmigiano Reggiano 24 mesi dop e basilico

Cuoppo di fiori di zucca

Farciti di mozzarella e prosciutto cotto con verdurine in pastella

Frisellona

Con mozzarella di bufala, pomodorini, olive riviera e basilico

Formaggi

Pecorino romano buccia nera, caciotta al pepe stagionata, Parmigiano Reggiano dop 24 mesi accompagnati da cipolla caramellata, confettura di fichi, glassa di aceto balsamico. Gluten free

Burratine affumicate calde

Con pomodorini al forno, crema di carciofi. Gluten free

Porchetta al forno

Con patate chips e friggitelli. Gluten free

Spiedini di pollo avvolti da bacon croccante

E paprika piccante con patate chips e friggitelli. Gluten free

Costine di maiale

Con patate chips e friggitelli

Tacos di verdure

Mozzarella e cheddar fusi con patate chips e friggitelli. Gluten free

Farro al pesto

Verdure, pecorino romano buccia nera con patate chips e friggitelli

Provola affumicata fusa

E verdurine in pastella con patate chips e friggitelli

Hamburger 1

Panino con 150 g di scottona di manzo accompagnato da patate: hamburger di scottona, bacon croccante, cheddar, salsa burger

Hamburger 2

Hamburger di scottona, mozzarella fusa, pomodori, cipolle caramellate, insalata, ketchup, con patate

Hamburger 3

Hamburger di scottona, porchetta croccante, cheddar, peperoni, olio piccante, con patate

Hamburger 4

Hamburger di scottona, praga affumicato, provola affumicata, melanzane, crema di carciofi, con patate

Hamburger 5

Hamburger vegetale, mozzarella fusa, pomodori, cipolle caramellate, insalata, ketchup, con patate

Special

Pane al carbone vegetale, tartare di scottona, mozzarella di bufala, olive riviera, pomodori, pesto, con patate

Pinsa 1

Salsa di pomodoro, mozzarella, basilico

Pinsa 2

Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, pomodori, basilico, olio piccante

Pinsa 3

Salsa di pomodoro, mozzarella, praga affumicato, olive riviera, pesto

Pinsa 4

Salsa di pomodoro, mozzarella fusa, provola affumicata, bacon croccante, cipolle caramellate

Pinsa 5

Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, crema di carciofi, melanzane, pomodori, valeriana

Pinsa 6

Salsa di pomodoro, mozzarella, porchetta croccante, peperoni

Panino 1

Porchetta croccante, provola affumicata, melanzane

Panino 2

Salamella, cipolle caramellate, peperoni, ketchup

Panino 3

Cotoletta, mozzarella fusa, pomodori, insalata, maionese

Panino 4

Würstel, cheddar, ketchup

Menù baby

Con bibita

Patatine fritte

Gluten free

Patatine fritte, cheddar fuso, bacon croccante

Gluten free

Cheesecake

Con confettura ai frutti di bosco o ai fichi

Pancake alla nutella

Brownie al cioccolato

Gluten free

Tiramisù

Con liquore

Salame al cioccolato

Torta

Chiedere allo staff

Aperitivo misto

Bevanda inclusa, servito dalle 17:00 alle 20:30. Polpettine di manzo, mozzarella in carrozza, bruschetta bacon croccante e cheddar fuso, bruschetta praga affumicato e mozzarella fusa, pizza margherita, patate chips al forno

Aperitivo vegetariano

Bevanda inclusa. Mozzarella di bufala, pizza margherita, mozzarella in carrozza, verdurine in pastella, patate chips al forno, bruschetta pomodoro e basilico

Aperitivo vegano

Bevanda inclusa. Friggitelli, verdurine in pastella, bruschetta pomodorini e basilico, patate chips al forno, bruschetta con verdure

Aperitivo gluten free

Bevanda inclusa. Bruschetta con praga affumicato e cheddar fuso, bruschetta pomodori mozzarella fusa basilico, mozzarella di bufala, friggitelli, patate chips al forno e salsa. Il tagliere gluten free potrebbe subire contaminazione

Drunk honey

Irish whiskey Jameson, liquore alla camomilla, Drambuie, succo di limone

Basil smash

Gin Bombay, zenzero, succo di limone, sciroppo di zucchero, basilico

Cactus bloom

Mezcal, liquore al fico d'India, sciroppo d'agave, succo di limone, top di soda

Kiwi cooler

Vodka Stolichnaya, kiwi pestato, liquore al sambuco, succo di limone, zucchero

Ebony bloom

Vodka, liquore alla liquirizia, succo di limone, top di ginger beer

Orange fashioned

Gin, liquore al bergamotto, Aperol, succo di limone, top di soda

Divinorum

Tequila gold, sciroppo di pera, succo di limone, salvia, top di soda

Gin tonic alla violetta

Dry gin, liquore alla violetta, acqua tonica

Velvet gold

Vodka Ciroc, liquore allo zafferano, succo di limone, zucchero liquido, crusta di nocciola

Big love

Rum chiaro, cointreau, succo di limone, lampone

Caribbean kiss

Rum Legendario, cointreau, zucchero liquido, cannella affumicata

Diamond fumé

Irish whiskey Jameson, liquore al pino mugo, rosmarino affumicato, soda

Black heart

Tequila silver, cointreau, succo di limone, liquore alla liquirizia, crusta di sale

Paloma

Tequila silver, succo di limone, sciroppo d'agave, soda al pompelmo rosa

Mojito special

Rum chiaro, ramoscelli di menta, succo di limone, zucchero, soda

I nostri gin

Circa 20 gin tra dry, botanici, agrumati, fruttati e speziati, provenienti da ogni parte del mondo. Dai 9 ai 15 €

L'autentico Negroni

Vermouth del Professore, Bitter Berto, gin Tanqueray Ten

Drink 7

Drink 8

Drink 9

Primitivo di Manduria DOC 14°

Puglia, Talò, cantina San Marzano

Nebbiolo 13,5°

Piemonte, Ficorosso, cantina Il Chiosso

Sangiovese Merlot 13,5°

Toscana, Ciarlone, Montecucco DOC, Tenuta l'Impostino

Ribolla gialla IGT 13,5°

Venezia Giulia, cantina Ca' Bolani

Greco IGT 13°

Lazio, Pantaleo, cantina Cincinnato

Verdeca 13,5°

Puglia DOC, Talò, cantina San Marzano

Gewürztraminer DOC 12°

Francia, Maison Castel

Valdobbiadene DOCG 11,5°

Conegliano, prosecco superiore extra dry, cantina Zardetto

Chardonnay Franciacorta 13°

Franciacorta, DOCG brut, cantina Conti Ducco

Passerina 12°

Ascoli Piceno, spumante brut, cantina Velenosi

Bayreuther Hell 4,8%

Germania, birrificio Bierbrauerei

Oblivion, triplo malto ambrata 8,5%

Italia (belgian beer), birrificio Croce di Malto

IPA, chiara amarognola 6,3%

Germania, birrificio Maisel&Friends

Seta, blanche fruttata 5%

Italia, birrificio Rurale

Weisse 5%, 50 cl

Germania, birrificio Maisel&Friends

Leffe blonde 6,6%, 33 cl

Belgio, doppio malto

Birra gluten free 5,4%, 33 cl

Spagna, bionda

Weisse analcolica 0%, 50 cl

Corona 4,5°, 33 cl

Ichnusa 5°, 33 cl

Caol Ila 43°

Scozia, single malt, invecchiato 12 anni

Jameson Black Barrel 40°

Irlanda, irish

Laphroaig 40°

Scozia, single malt, scotch whisky

Ron Zacapa 40°

Guatemala, invecchiato 23 anni

Don Papa 40°

Filippine

Legendario 34°

Cuba

Nocciola

Camomilla

Bergamotto

Liquirizia

Zafferano

Cioccolata classica

Cioccolata con Nutella e granella di nocciola

Cioccolata con pistacchio e granella

Chun Mee

3 minuti. Tè verde di origine cinese

Mao Feng

3 minuti. Tè bianco di origine vietnamita

Earl Grey

4 minuti. Tè nero aromatizzato al bergamotto

Tè nero chai

4 minuti. Con anice, cannella, cardamomo, chiodi di garofano, finocchio, zenzero

Tè oolong mandorla e cioccolato

5 minuti. Con bucce di cacao, cioccolato, cocco, mandorla, noci

Rooibos ai frutti di bosco

9 minuti. Bacche di sambuco, fragola, mora, ribes rosso, fiordaliso

Rooibos Sud Africa

9 minuti. Con calendula, fiordaliso, frutto della passione, scorza di limone, vaniglia

Tisana esplosione di frutta melagrana e mango

11 minuti. Ananas, barbabietola rossa, carota, ibisco, kiwi, limone, mango, mela, papaya, petali di rosa, uva

Tisana limone e zenzero

3 minuti. Tè verde Sencha con citronella, scorza di limone, zenzero

Tisana menta piperita

3 minuti. Tè verde Sencha con foglie di menta piperita

Berry go round

Lampone, fragola, mora

Melon refresher

Melone, fragola, mango

Son of peach

Pesca, fragola

Pash'n shoot

Frutto della passione, ananas, mango

Strawberry split

Fragola, banana

Tropical colada

Banana, cocco, ananas

Caffè

Dek

Acqua

Ginseng

Cappuccino

Marocchino

Bibite

Bibite siciliane