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L'attesa

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Prodotto Prezzo Disponibile
Olive ascolane

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Jalapeños

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Patatine fritte

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Mozzarelline

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Straccetti di pollo

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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tartare di manzo Con burro salato montato e crostini caldi

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Culaccia, burrata e rucola

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Carpaccio di fassona piemontese Servito con rucola, chips di grana e salsa tartara

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Tagliere di salumi del Cibù con gnocco fritto (x1) Salame, crudo, coppa

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Tagliere di salumi del Cibù con gnocco fritto (x2) Salame, crudo, coppa

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Dai fornelli

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Prodotto Prezzo Disponibile
Casoncelli della tradizione
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Dalla brace

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Prodotto Prezzo Disponibile
Costata di manzo Prezzo all'etto, minimo 1 kg

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Fiorentina Prezzo all'etto, minimo 1 kg

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Tagliata di manzo

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Filetto di manzo di fassona piemontese Selezione Cazzamali, servito con patate al forno

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Tagliata di picanha 200 g, Black Angus USA, servita con patate al forno

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Tagliata di manzo scottona 200 g, razza Spagna, servita con patate al forno

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Tagliata di pollo Con salsa al limone e patata mantecata alla salvia

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Cartuccia di costine in BBQ

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Grigliata bergamasca Salsiccia, spiedino, costine, salamella, coppa di maiale

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Contorni

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Prodotto Prezzo Disponibile
Verdure arrostite

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Misticanza

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Patate al forno

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Patatine fritte

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Hamburger

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Prodotto Singolo Doppio Prezzo unico Disponibile
Cibù Burger di manzo 200 gr a media cottura, salsa carbonara, iceberg, bacon, cheddar, con patatine fritte

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Domande di questo prodotto nessuna
Del Bù Burger di manzo 200 gr a media cottura, iceberg, pomodoro, bacon, con patatine fritte

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Domande di questo prodotto nessuna
Cheesebù Burger di manzo 200 gr a media cottura, iceberg, pomodoro, bacon, cheddar, salsa cheese, con patatine fritte

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Domande di questo prodotto nessuna
Potabù Burger di manzo 200 gr a media cottura, bacon, salsa taleggio, iceberg e cipolla caramellata, con patatine fritte

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Domande di questo prodotto nessuna
Al Pia Bù Burger di manzo 200 gr a media cottura, iceberg, salsa hot (maio ai peperoni e peperoncini), salamino piccante, cheddar, con patatine fritte

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Piötòst che Bù Burger di zucca e ceci, salsa taleggio, melanzana, cheddar, bbq, con patatine fritte

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Domande di questo prodotto nessuna
Chickenbù Burger di pollo fritto, cheddar, cavolo cappuccio marinato, maionese alla senape, con patatine fritte

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Domande di questo prodotto nessuna
Fishbù Salmone affumicato, uovo all'occhio di bue, guacamole, iceberg, pomodoro, cipolla croccante, maionese al lime

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Salse in bustina Ketchup, maionese, salsa BBQ. Prezzo cadauna

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Menu bimbi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Pasta in bianco o al pomodoro

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Pasta al ragù

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Domande di questo prodotto nessuna
Baby cotoletta Servita con polenta o patatine fritte

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Domande di questo prodotto Contorno

Il cliente sceglie una voce sola, e senza rispondere non può ordinare.

Miniburger Solo pane e carne, servito con polenta o patatine fritte

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Domande di questo prodotto Contorno

Il cliente sceglie una voce sola, e senza rispondere non può ordinare.

Piatto di prosciutto cotto Con aggiunta di patatine fritte o polenta + 3,00 euro

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Dolci

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Tiracibù in tazza Il nostro tiramisù

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Cheesecake Servita con topping a scelta

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Catalana al gianduia Servita con crema al mascarpone e nocciole caramellate

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Torta di mele Servita con panna montata e cannella

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Brownies al cioccolato fondente e cioccolato bianco Servito con crema al mascarpone

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Sorbetto Con aggiunta di vodka + 2,00 euro

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Pizze

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Pizza del mese Base focaccia con speck in cottura, fuori cottura: crema di ricotta, pesto di zucchine con noci, granella di nocciole, emulsione al basilico con limone
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Pizze classiche

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Prodotto Prezzo Disponibile
Marinara Pomodoro, olio d'oliva, aglio, origano

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Margherita Pomodoro, fiordilatte

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Domande di questo prodotto nessuna
Napoli Pomodoro, fiordilatte, acciughe, origano

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Domande di questo prodotto nessuna
Romana Pomodoro, fiordilatte, acciughe, capperi, olive nere, origano

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Prosciutto Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto

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Domande di questo prodotto nessuna
Prosciutto e funghi Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, champignon

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Domande di questo prodotto nessuna
Capricciosa Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, carciofi, champignon, olive nere

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Crudo Pomodoro, fiordilatte, prosciutto crudo

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Domande di questo prodotto nessuna
Quattro stagioni Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, carciofi, champignon, olive nere, salamino piccante

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Quattro formaggi Pomodoro, fiordilatte, gorgonzola, taleggio, scamorza

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Domande di questo prodotto nessuna
Pugliese Pomodoro, fiordilatte, cipolle, origano

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Speck Pomodoro, fiordilatte, speck

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Speck e brie Pomodoro, fiordilatte, speck, brie

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Domande di questo prodotto nessuna
Speck e scamorza Pomodoro, fiordilatte, speck, scamorza

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Domande di questo prodotto nessuna
Tonno Pomodoro, fiordilatte, tonno

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Domande di questo prodotto nessuna
Tonno e cipolle Pomodoro, fiordilatte, tonno, cipolle

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Domande di questo prodotto nessuna
Porcini Pomodoro, fiordilatte, funghi porcini

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Domande di questo prodotto nessuna
Diavola Pomodoro, fiordilatte, salamino piccante

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Domande di questo prodotto nessuna
Gamberetti e zucchine Pomodoro, fiordilatte, gamberetti, zucchine

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Domande di questo prodotto nessuna
Rucola e grana Pomodoro, fiordilatte, rucola, scaglie di grana

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Domande di questo prodotto nessuna
Americana Pomodoro, fiordilatte, patatine fritte, wurstel

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Domande di questo prodotto nessuna
Ortolana Pomodoro, fiordilatte, zucchine, melanzane, peperoni, cipolle

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Domande di questo prodotto nessuna
Wurstel Pomodoro, fiordilatte, wurstel

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Domande di questo prodotto nessuna
Bufalina Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico

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Domande di questo prodotto nessuna
Bresaola Pomodoro, fiordilatte, bresaola, rucola, scaglie di grana

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Salsiccia Pomodoro, fiordilatte, salsiccia

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Domande di questo prodotto nessuna
Zola e pere Fiordilatte, zola, pere, a richiesta miele

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Calzoni

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Calzone liscio Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto

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Calzone farcito Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, champignon, carciofi

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Calzone Napoli Pomodoro, fiordilatte, ricotta, salamino piccante, pepe

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Domande di questo prodotto nessuna
Calzone aperto Fiordilatte, burrata fresca, mortadella, fuori cottura: granella di pistacchio

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Hit pizza special

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Certe notti Fiordilatte, scamorza, patate al forno, salsiccia

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Nessun rimpianto Fiordilatte, pomodorini confit, datterini gialli, brie, emulsione al basilico

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Sere nere Pomodoro, fiordilatte, burrata fresca, prosciutto crudo

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Ora che non ho piú te Pomodoro, aglio, mozzarella di bufala, cipolle, fuori cottura: grana grattugiato

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Domande di questo prodotto nessuna
Colpa delle favole Pomodoro, fiordilatte, taleggio, salsiccia, porcini

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Domande di questo prodotto nessuna
Balorda nostalgia Fiordilatte, salsiccia, friarielli, provola, salamino piccante

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Domande di questo prodotto nessuna
Giudizi universali Pomodoro, fiordilatte, olive nere, fuori cottura: ricotta, origano, pomodorini confit

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Destinazione paradiso Fiordilatte, zola, pancetta, radicchio, noci caramellate al miele

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Domande di questo prodotto nessuna
Ipernova Fiordilatte, mortadella, scamorza, crema di pistacchio, burrata fresca, granella di pistacchio

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L'estate addosso Base focaccia, prosciutto crudo, olive taggiasche, burrata fresca, olio d'oliva

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Vieni a ballare in Puglia Fiordilatte, friarielli, stracciatella di burrata, coppa nostrana, datterini gialli, tarallo sbriciolato

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Non me lo so spiegare Fiordilatte, peperoni, salame nostrano, taleggio, tarallo sbriciolato, emulsione al basilico

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Timidamente io Pomodoro, fiordilatte, melanzane, pancetta, scaglie di grana

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Focacce

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Focaccia liscia Olio d'oliva, origano

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Focaccia farcita Fuori cottura: prosciutto crudo, mozzarella di bufala, emulsione al basilico, pomodorini confit

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Focacciona Doppio impasto, poco pomodoro, olio d'oliva, fuori cottura: iceberg, pomodoro ramato, prosciutto crudo, stracciatella di burrata

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