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La Svolta è in Via Madonnina, 35 a Chiuro (SO): cucina italiana, telefono +390342482975. Il menu ha 6 sezioni e 69 prodotti, da 4,50 € a 24,00 €.

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I nostri antipasti

  • Tagliere di salumi nostrani con giardiniera A persona. 9,00 €
  • Sciatt con cicorino 9,00 €
  • Carpaccio di bresaola con rucola, scaglie di grana e porcini 10,00 €
  • Lardo di montagna con pomodorini 8,00 €
  • Roastbeef cotto a bassa temperatura con rucola, olive taggiasche e pomodorini secchi 10,00 €
  • Antipasto misto di mare Tartare di salmone, carpaccio di spada e gamberoni alla griglia. 15,00 €
  • Taroz della tradizione 10,00 €

I nostri primi

  • I nostri pizzoccheri della Valtellina Attesa 20 minuti. Minimo 2 persone. 10,00 €
  • Tagliatelle fresche al ragù di cervo 11,00 €
  • Tagliatelle fresche ai funghi porcini 11,00 €
  • Linguine allo scoglio 14,00 €
  • Risotto bresaola e Sassella 13,00 €
  • Gnocchi di patate viola con fonduta di casera, speck e noci 12,00 €

I nostri secondi

  • Tagliata di manzo «Manzetta Prussiana» con rucola, grana e porcini 24,00 €
  • Fiorentina «Fassona Piemontese» con i nostri contorni All'etto. 6,50 €
  • Filetto di manzo «Manzetta Prussiana» al pepe verde 24,00 €
  • Scaloppina di cervo ai porcini 24,00 €
  • Trancio di tonno impanato 24,00 €
  • Cotoletta e patatine fritte 13,00 €

Contorni

  • Patatine fritte 5,00 €
  • Patate saltate 5,00 €
  • Verdure grigliate 5,00 €
  • Verdure saltate 5,00 €
  • Porcini trifolati 6,00 €
  • Insalata mista 5,00 €
  • Verdure del giorno 5,00 €
  • Tagliere di formaggi 6,00 €

Dolci

  • Dolce del giorno 7,00 €
  • Tiramisù 7,00 €
  • Sorbetto al Braulio o al limone 4,50 €
  • Tortino con cuore morbido al cioccolato 7,00 €
  • Tartufo bianco o nero 6,00 €
  • Meringata 7,00 €

Pizze

  • Crudo e burrata Pomodoro, pomodorini, prosciutto crudo e burrata. 11,50 €
  • Nina Fornarina con zucchine, carciofi, melanzane, olive taggiasche; in uscita bufala e tartare di salmone. 12,50 €
  • Sapore di mare Fior di latte, carciofi, olive taggiasche, carpaccio di spada affumicato e pomodorini secchi. 13,00 €
  • Montanara Pomodoro, fior di latte, salsiccia, porcini e rucola. 9,00 €
  • Leggera Fornarina; in uscita bufala, rucola e pomodorini. 8,50 €
  • Gamberetti Fior di latte, gamberetti, zucchine e pancetta. 9,50 €
  • Saporita Pomodoro, fior di latte, salame piccante, scamorza e friarelli. 9,00 €
  • Regina Pomodoro, fior di latte, prosciutto crudo, rucola e grana. 9,00 €
  • Margherita Pomodoro, fior di latte. 6,50 €
  • Marinara Pomodoro, aglio, olio e origano. 6,00 €
  • Napoli Pomodoro, fior di latte e acciughe. 8,00 €
  • Prosciutto Pomodoro, fior di latte e prosciutto. 7,50 €
  • Quattro stagioni Pomodoro, fior di latte, prosciutto, funghi, carciofi e peperoni. 8,00 €
  • Capricciosa Pomodoro, fior di latte, prosciutto, funghi, carciofi e olive nere. 8,00 €
  • Quattro formaggi Pomodoro, fior di latte e formaggi misti. 8,00 €
  • Zola Pomodoro, fior di latte e gorgonzola. 7,50 €
  • Romana Pomodoro, fior di latte, acciughe e capperi. 8,50 €
  • Prosciutto e funghi Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto e funghi. 8,00 €
  • Vegetariana Pomodoro, fior di latte, zucchine, melanzane e peperoni. 8,00 €
  • Bufala Pomodoro, ciliegino e bufala. 9,00 €
  • Calzone liscio Pomodoro, fior di latte e prosciutto. 7,50 €
  • La Svolta Pizza a sorpresa. 9,50 €
  • Fornarina Olio d'oliva extra vergine e origano. 5,50 €
  • Diavola Pomodoro, fior di latte e salame piccante. 8,00 €
  • Pescatora Pomodoro, fior di latte, aglio e frutti di mare. 9,50 €
  • Wurstel Pomodoro, fior di latte e wurstel. 7,50 €
  • Tonno e cipolla Pomodoro, fior di latte, tonno e cipolla. 8,50 €
  • Valtellina Pomodoro, fior di latte, porcini e bresaola. 9,00 €
  • Bismark Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto e uova. 9,00 €
  • Americana Pomodoro, fior di latte e patatine fritte. 7,50 €
  • Tirolese Pomodoro, fior di latte, wurstel e speck. 8,50 €
  • Omar Pomodoro, fior di latte, cime di rapa e salsiccia. 8,50 €
  • Speck e caprino Pomodoro, fior di latte, speck e caprino. 8,50 €
  • Teo Pomodoro, fior di latte, taleggio, cipolle e salsiccia. 8,50 €
  • Francese Pomodoro, fior di latte, brie e zucchine. 8,50 €
  • Parmigiana Pomodoro, fior di latte, melanzane e grana. 8,50 €

Menu aggiornato il 10 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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