Epperte

Classico

Sarde e gamberi in saore, crostini con paté di pesce e baccalà mantecato, acciuga marinata, gamberetti con polentina, insalata di piovra, carpaccio (tonno o spada)

Impronta

Sarde e gamberi in saore, crostini con paté di pesce e baccalà mantecato, acciuga marinata, gamberetti con polentina, insalata di piovra, capasanta fritta, polpetta di tonno su crema avocado e lime, gambero croccante, bis di carpacci (tonno, spada o salmone)

Crudo Eppertè

Su disponibilità o prenotazione. La selezione del pesce varia sulla base della disponibilità del pescato

Cozze e vongole in cassopipa

Insalata di piovra

Gamberetti o capesante con polentina

Carpaccio di spada o tonno o salmone

Carpaccio misto di spada, tonno, salmone

Sarde e/o gamberi in saore

Crostini con paté di pesce e/o baccalà mantecato

Misto di salumi e formaggi

Menù degustazione

Gamberetti con polentina, polpetta di tonno su crema avocado e lime, crostini di baccalà mantecato e patè di pesce, sarde in saore; assaggio di cavatelli fatti in casa con gamberi e burrata; assaggio di frittura di pesce; 1 calice di vino, acqua; sorbetto della casa; caffè

Cavatelli fatti in casa con gamberi e burrata

Spaghetti fatti in casa alle vongole

Spaghetti fatti in casa allo scoglio

Cous cous

Seppie in tecia con polenta

Frittura «ciosota» con polenta

Calamari, canestrelli, gamberetti, gamberoni, sogliolina

Pescato del giorno grigliato

Orata, branzino

Grigliata mista di pesce

Sogliola, seppia, gamberoni, capasanta

Tagliata di manzo o filetto ai ferri

In base alla disponibilità

Insalatona chioggiotta

Misticanza, carote, pomodoro, mozzarella, gamberoni, cipollotto, crostini di pane

Tiramisù

Babà

Sfogliatina

Cantucci e vin santo

Sorbetto

Trento doc Endrizzi metodo classico

Bortolomiol docg

Franciacorta Quadra Saten

Fojal Pitars

Gocce di moscato Sonia

Friulano Villanova Collio

Malvasia Villanova Isonzo

Lugana Ca dei Frati Brolettino

Calice 6 €

Gewurztraminer Endrizzi

Calice 5 €

Sauvignon Villanova Collio

Seris Pitars

Soave Pieropan

Rosato spumante extra dry Sonia

Cabernet Sauvignon 8 mesi Le Volpi

Calice 5 €

Valpolicella Super Val dei Molini

Calice 5 €

Bonollo Amarone

Bonollo Dorange

Bonollo Bianca Chardonnay

903

Oban

Talisker

Diplomatico

Zacapa

Caffé, orzo, decaffeinato

Caffé corretto

Cappuccino

Acqua frizzante o naturale 0,50 l

Acqua frizzante o naturale 1 l

Campari soda

Coca cola lattina

Fanta lattina

Gingerino

Sanbitter

Spritz

Birra Menabrea bionda o rossa 0,33