Trattoria del Contadino

Name: Trattoria del Contadino
Address: Str. pian delle lamacce, 2, Cetona, SI, 53040, IT
Telephone: +393924299447
Price range: 6-25 €

Italiana Str. pian delle lamacce, 2, 53040 Cetona (SI)

Trattoria del Contadino è in Str. pian delle lamacce, 2 a Cetona (SI): cucina italiana, telefono +393924299447. Il menu ha 12 sezioni e 144 prodotti, da 4,00 € a 125,00 €.

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Al calice

Aperol spritz Prezzo soggetto a variazione 5,00 €
Campari spritz Prezzo soggetto a variazione 5,00 €
Hugo spritz Prezzo soggetto a variazione 5,00 €
Ribolla gialla al calice Prezzo soggetto a variazione 5,00 €
Vermentino di Toscana al calice Prezzo soggetto a variazione 5,00 €
Chardonnay al calice Prezzo soggetto a variazione 6,00 €
Sauvignon blanc al calice Prezzo soggetto a variazione 5,00 €
Pinot bianco al calice Prezzo soggetto a variazione 5,00 €
Vino rosato al calice 5,00 €
Chianti al calice 5,00 €
Merlot IGT Toscana al calice 6,00 €
Rosso di Montalcino al calice 7,00 €
Syrah Toscana al calice 5,00 €
Morellino di Scansano al calice 5,00 €
Rosso di Montepulciano al calice 5,00 €
Orcia DOC al calice 7,00 €
Cabernet Sauvignon Farnito al calice 7,00 €
Cabernet-Merlot al calice 7,00 €
Nobile di Montepulciano al calice 7,00 €
Brunello di Montalcino al calice 10,00 €

Bollicine

Cremant d'Alsace o di Bourgogne Pinot Nero, Chardonnay 25,00 €
Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Glera 100% 14,00 €
Ferrari Brut Trento DOC 25,00 €
Ferrari Brut Trento DOC Maximum Blanc de Blancs 40,00 €
Franciacorta Chardonnay 65%, Pinot Nero 35% 22,00 €
Franciacorta Brut DOCG Contadi Castaldi 30,00 €
Franciacorta Cuvée Imperiale Pas Dosé Berlucchi 30,00 €
Franciacorta Monte Rossa P.R. Blanc de Blancs Brut 100% Chardonnay 39,00 €
Franciacorta Monte Rossa Coupé Brut Nature 100% Chardonnay 39,00 €
Franciacorta Monte Rossa Cabochon Fuoriserie 025 Brut 100% Chardonnay 80,00 €

Tartufo bianchetto

Bruschetta al lardo di Colonnata e tartufo fresco Allergeni: glutine 15,00 €
Uovo intero fritto con tuorlo fondente su crema di pecorino e tartufo fresco Allergeni: glutine 18,00 €
Battuta di Chianina al tartufo fresco Carne cruda battuta al coltello, ca 150 gr. Allergeni: latticini 20,00 €
Tagliolini al burro e tartufo bianco 25,00 €
Pici cacio pepe e tartufo bianco 25,00 €
Tagliata di manzo al tartufo fresco 33,00 €
Tagliata di manzo lardo e tartufo fresco 34,00 €

La tradizione

Tagliere Toscano 1 persona. Selezione di salumi e formaggi toscani. Allergeni: latticini 12,00 €
Tagliere di Norcinerie Selezione di affettati toscani 10,00 €
Tagliere di Formaggi Selezione di formaggi locali a diverse stagionature. Allergeni: latticini 13,00 €
Zuppetta di cipolle e pane abbruscato Allergeni: latticini, glutine, sedano 8,00 €
Trippa in umido alla toscana Allergeni: latticini 8,00 €
Carciofi fritti Allergeni: glutine 6,00 €
Cardi gratinati Allergeni: latticini, glutine, sedano 7,00 €
Tortino di verdure con fonduta di pecorino Allergeni: latticini, uova 6,00 €

Pasta fresca di nostra produzione

Pici al sugo di aglione Tipica pasta fatta in casa, simile a degli spaghettoni. Allergeni: glutine, uova 13,00 €
Pici alla crema di aglione e briciole Versione bianca, tipica pasta fatta in casa. Allergeni: glutine, uova 13,00 €
Pasta e fagioli La zuppa è accompagnata da pane abbruscato 10,00 €
Pappardella al ragù d'oca Allergeni: glutine, uova 13,00 €
Pici al ragù di Chianina battuto al coltello Tipica pasta fatta in casa, simile a degli spaghettoni. Allergeni: glutine, uova 13,00 €
Pappardella al ragù bianco di Cinta senese Allergeni: glutine, uova 13,00 €
Pici al ragù bianco di Cinta senese Allergeni: glutine, uova 13,00 €
Pici cacio e pepe Tipica pasta fatta in casa. Allergeni: latticini, glutine, uova 13,00 €
Provola al coccio con crema di tartufo Allergeni: latticini 13,00 €

La mano dello chef

Battuta di Chianina con polpettina di Reggiana dry aged e mayo alla paprika 13,00 €
Battuta di Chianina con cipolle rosse caramellate e fonduta di parmigiano Carne cruda battuta al coltello, ca 150 gr. Allergeni: latticini 12,00 €
Battuta di Chianina con grana padano Carne cruda battuta al coltello, ca 150 gr. Allergeni: latticini 12,00 €
Tris di battute a scelta Carne cruda battuta al coltello. Allergeni: latticini da 18,00 €
Carpaccio di picanha di black angus stagionata home made 12,00 €
Uovo intero fritto con tuorlo fondente su crema di pecorino e prosciutto croccante Allergeni: glutine 12,00 €
Mini Bao ripieni di sfilacciato di maiale e bocconcini di manzo 9,00 €
Gnocchi provola affumicata, zafferano e prosciutto croccante Allergeni: glutine 13,00 €
Pici cacio pepe e tartare di chianina Allergeni: latticini, glutine, uova 18,00 €
Ravioli doppia farcitura di ricotta e faraona con crema di sedano e cipolle croccanti Allergeni: latticini, glutine, frutta a guscio, uova 13,00 €
Cappellacci di ricotta con crema di taleggio di pecora e noci Allergeni: latticini, glutine, frutta a guscio, uova 13,00 €
Tortelli farciti di animelle, jus e carciofi croccanti Allergeni: latticini, glutine, uova, sedano 14,00 €
Petto di anatra cbt con salsa agli agrumi Petto di anatra cotto a bassa temperatura e rifinito sulla griglia 19,00 €
Tagliata di manzo con radicchio, nocciole e aceto balsamico 20,00 €
Tagliata di manzo ai funghi cardoncelli 23,00 €
Fiocco di Chianina cbt con il suo jus e salsa ai porri 18,00 €
Petto di piccione con purè di patate 19,00 €
Pluma di maiale iberico con salsa di mela verde e senape A parte. Taglio di maiale iberico cotto alla brace. Allergeni: senape 22,00 €

I panini

Panino con hamburger di chianina Ca 200gr 14,00 €
Panino con manzo sfilacciato e cipolle caramellate Allergeni: glutine 14,00 €

Dal frigo dry aging

Ribeye Black Angus 400 gr ca 28,00 €
Fiorentina di Chianina IGP Prezzo al kg 67,00 €
Costata di Chianina IGP Prezzo al kg 67,00 €
Costata di Black Angus Scozia Prezzo al kg 70,00 €
Costata di Manzetta delle Langhe Frisona Italia. Prezzo al kg 70,00 €

Verdure

Carciofi fritti Allergeni: glutine 6,00 €
Cardi gratinati Allergeni: latticini, glutine, sedano 7,00 €
Tortino di verdure con fonduta di pecorino Allergeni: latticini, uova 6,00 €
Verdure cotte di stagione 4,00 €
Patate al forno 4,00 €
Patate fritte 4,00 €
Insalata verde 4,00 €
Insalata mista 4,00 €

Fine pasto

Cheesecake Allergeni: latticini, glutine, frutta a guscio, uova 6,00 €
Semifreddo alle noci Parfait di propria produzione. Allergeni: latticini, glutine, frutta a guscio, uova 6,00 €
Millefoglie scomposto Di propria produzione. Allergeni: latticini 6,00 €
Mousse fiordilatte con cioccolato e pistacchio Allergeni: latticini 6,00 €
Profiterol espresso con cioccolato e panna Allergeni: latticini 6,00 €
Crostata di more calda con panna Di propria produzione. Allergeni: latticini, glutine, uova 6,00 €
Tortino al cioccolato fondente Allergeni: latticini, glutine, uova 6,00 €
Crema catalana Di propria produzione. Allergeni: latticini, uova 6,00 €
Cantucci e Vin Santo Di propria produzione. Allergeni: glutine, frutta a guscio, uova 6,00 €
Tiramisù della casa Con savoiardi di propria produzione. Allergeni: latticini, glutine, uova 6,00 €
Muffato Orvieto DOC 7,00 €
Passito di Sagrantino 6,00 €
Sauternes 5,00 €
Passito Ben Rye 6,00 €
Passito di Pantelleria DOC Pellegrino Zibibbo 4,00 €
Rum Bumbu X Rum caraibico, Barbados 6,00 €
Rum Don Papa Filippine 7,00 €
Rum Diplomatico Riserva Venezuela 8,00 €
Rum Matusalem Gran Riserva 15 anni Cuba 6,00 €
Rum Appleton Estate Signature Blend Giamaica 5,00 €
Rum Brugal Anejo Superior Santo Domingo 5,00 €
Rum Zacapa 23 anni Solera gran riserva, Guatemala 7,00 €
Rum J. Bally agricolo Martinica 5,00 €
Rum El Dorado 15 anni riserva speciale Invecchiato in vecchie botti di bourbon, Guyana 7,00 €
Rum Kraken Blend di rum speziato, Caraibi 5,00 €

Vini rossi

Rosso della casa Vendita sfuso: 1/4 lt, 1/2 lt, 1 lt (9€ al litro) 10,00 €
Brancaia Ilatraia Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot 65,00 €
Petra Rosso Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot 65,00 €
Petit Sancaba Pinot Nero Franchetti 40,00 €
Pinot Nero St. Michael Eppan 30,00 €
La Braccesca Cortona Syrah Achelo 20,00 €
Merlot I Rosso Toscano IGT - Podere Gamberaio Sangiovese 35,00 €
Orcia Rosso DOC Saltamacchia - La Nascosta Sangiovese, Merlot 38,00 €
Rosso di Montalcino DOC Sangiovese Brunello 25,00 €
Brunello di Montalcino DOCG 50,00 €
Rosso di Montepulciano DOC Boscarelli Sangiovese, Canaiolo 22,00 €
Fossolupaio Rosso di Montepulciano Bindella Sangiovese 85%, vitigni complementari 15% 20,00 €
Nobile di Montepulciano Asinone Poliziano Sangiovese 100% 70,00 €
Nobile di Montepulciano Boscarelli 38,00 €
Bindella Nobile di Montepulciano Sangiovese 85%, Colorino del Valdarno, Canaiolo Nero, Mammolo 15% 30,00 €
Chianti Classico Gallo Nero DOCG 25,00 €
Morellino di Scansano DOCG Sangiovese Grosso 85%, Syrah 15% 25,00 €
Rosso Bolgheri DOC Dario di Vaira Cabernet Sauvignon 70%, Cabernet Franc 30% 25,00 €
Il Bruciato Tenuta San Guido - Bolgheri - Antinori Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 20%, Syrah 15% 39,00 €
Le Difese Bolgheri Toscana IGT Tenuta San Guido Cabernet Sauvignon 70%, Sangiovese 30% 48,00 €
Cupole Tenuta di Trinoro Cabernet Franc 62%, Merlot 24%, Cabernet Sauvignon 8%, Petit Verdot 6% 45,00 €
Desiderio Toscana IGT Avignonesi Merlot 100% 65,00 €
Avignonesi 50&50 Capannelle 2019 125,00 €
Adanti Montefalco Sagrantino DOCG Arquata Sagrantino 100% 36,00 €
Pelago - Umani Ronchi Montepulciano d'Abruzzo 50%, Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 10% 42,00 €

Vini bianchi

Vino bianco della casa Vendita sfuso: 1/4 litro, 1/2 litro, 1 litro 10,00 €
Gemella IGT Toscana Bindella Sauvignon Blanc 20,00 €
Ribolla gialla 22,00 €
Gewürztraminer 18,00 €
Vermentino Toscana IGT 20,00 €
Pinot Bianco DOC 24,00 €
Chardonnay 100% Chardonnay 28,00 €

Menu aggiornato il 17 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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