Il Bianco e Il Nero

Bud Spencer (extra abbondante)

Impasto extra abbondante, pomodoro, mozzarella, salame piccante, salsiccia, peperoni, cipolla, nduja e burrata pugliese

Maradona

Pomodoro, fior di latte, friarielli, salsiccia, salame piccante, provola, datterini gialli semi-dry e burrata pugliese

Carrà

Fior di latte, patate lesse, guanciale, salsiccia, riduzione aceto balsamico IGP, grana 30 mesi e aceto balsamico

Queen Elizabeth

Bordo ripieno di pecorino romano DOP e ricotta, mozzarella, pancetta, scamorza, burrata pugliese e granella di pistacchio

Rocco Sinfredi

Fatta a calzone, impasto 300 gr: pomodoro, fior di latte, ricotta, salame piccante, pancetta, prosciutto crudo, rucola e grana 30 mesi (tutto all'uscita)

Calabrese

Pomodoro, fior di latte, salsiccia, salame piccante, friarielli, gorgonzola e nduja

La chiamavano Trinità

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, guanciale, provola di Agerola, nduja

Rustichella

Fior di latte, melanzane fritte, burrata pugliese, salsiccia

Carbonara (bianca)

Fior di latte, guanciale, pecorino, pepe, crema d'uovo (senza bordo ripieno, ancora più grande e più farcita)

Sorrento

Bordo ripieno di pecorino romano DOP e ricotta, burrata pugliese, crudo di Parma e pomodorini

Capuzzella

Pomodoro, fior di latte, crudo, rucola, pomodorini secchi, burrata, olio e pepe

Boscaiola (bianca)

Fior di latte, tris di funghi e olio tartufato

Caprese (bianca)

Bufala, pomodorini, basilico

Dal regista

Pomodoro, fior di latte, melanzane, provola affumicata e salsiccia

Crudo e rucola

Pomodoro, fior di latte, prosciutto crudo e rucola

Casablanca

Pomodoro, fior di latte, bufala (in uscita) e olio marinato

Ortolana

Pomodoro, fior di latte, melanzane, zucchine, pomodorini, radicchio e peperoni alla brace

Parmigiana

Pomodoro, fior di latte, melanzane, scaglie di grana (in cottura) e basilico

Romagna mia (bianca)

Fior di latte, porcini, salsiccia, funghi freschi all'uscita, fossa e olio tartufato

La campagnola

Fior di latte, salsiccia, melanzane fritte, datterini gialli semi-dry, pecorino e basilico

P. Greco

Pomodoro, bufala, prosciutto, carciofini, datterini semi-dry e olive taggiasche

La Vulcano (bianca)

Fior di latte, salame piccante, cipolla rossa, olive taggiasche e pepe nero

Tirolo (bianca)

Fior di latte, radicchio, taleggio e speck

Miss Piggy

Pomodoro, fior di latte, salamino piccante, prosciutto cotto, salsiccia e würstel

Smart Modena

Base bianca, fior di latte leggero, macinato di manzo magro, patate, grana 30 mesi, aceto balsamico IGP di Modena (870 kcal)

Smart Parma

Pomodoro, mozzarella, crudo sgrassato, pepe rosa, stracciatella di burrata aromatizzata allo zest (890 kcal)

Smart Protein

Base bianca, fior di latte, bresaola, rucola, grana 30 mesi, scorza di limone, pepe rosa, olio extravergine (880 kcal)

Bufala

Pomodoro, bufala e basilico

Salsiccia e friarielli (bianca)

Fior di latte, salsiccia e friarielli

Capricciosa

Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi, carciofini, olive e peperoni grigliati

Quattro stagioni

Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, carciofini, olive e funghi

Quattro formaggi (bianca)

Fior di latte, gorgonzola, taleggio e provola affumicata

Würstel e patate

Pomodoro, fior di latte, würstel e patate

Tonno

Pomodoro, fior di latte e tonno

Prosciutto e funghi

Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi freschi

Tonno e cipolla

Pomodoro, fior di latte, tonno e cipolla rossa

Diavola

Pomodoro, fior di latte, salamino piccante e basilico

Stracchino e rucola (bianca)

Siciliana

Pomodoro, acciughe, olive taggiasche e origano

Romana

Pomodoro, fior di latte, acciughe, capperi e origano

Napoli

Pomodoro, fior di latte, acciughe e origano

Margherita

Pomodoro e mozzarella

Marinara

Pomodoro, olio marinato, origano e olio evo

Classic burger

Pane, carne scelta italiana, pancetta affumicata, cheddar, insalata, pomodoro, salsa rosa

Stronger burger

Pane, carne scelta italiana, cipolla e peperoni caramellati, provola affumicata, datterini gialli semi-dry e salsa BBQ

Cheeseburger

Pane, carne scelta italiana, doppio cheddar fuso, insalata, pomodorini, maionese

Cheesee chicken-burger

Pane homestyle, petto di pollo panato cotto al forno, insalata, doppio cheddar, pomodorini e maionese

Rustico

Focaccia, rucola, pomodorini gialli semi-dry, stracciatella di burrata (350 gr)

Vegan burger

Pane focaccia, pomodorini, insalata, burger vegano, cipolla caramellata, maionese vegan e pomodorini confit

Napoletano

Pomodoro, fior di latte, ricotta, basilico, salamino piccante

Classico

Fior di latte, pomodoro, prosciutto cotto, funghi

Del casale

Fior di latte, provola affumicata, salsiccia e patate fritte

Patatine fritte regular

Patatine XL

Patatine con cheddar e bacon

Tender di pollo (6 pezzi)

Mini arancini (6 pezzi)

Classica

Olio evo, sale, rosmarino

Aromatica

Olio evo aromatizzato al limone, pepe rosa, sale grosso di Cervia

Super

Prosciutto crudo, rucola, pomodorini, grana

Veganbetta 1

Pomodoro, patate, cipolla caramellata, datterini semi-dry, olive taggiasche, rucola, aceto balsamico

Veganbetta 2

Base focaccia, veg-salsiccia (100% vegetale), cipolla caramellata, glassa di aceto balsamico

Veganbetta 3

Base focaccia, patate, veg-salsiccia (100% vegetale), mayo vegetale, pepe rosa aromatizzato allo zest

Il Bianco

Farcito con crema al cioccolato bianco e cotto in forno, guarnito anche all'esterno con cioccolato bianco e zucchero a velo vanigliato

Il Nero

Farcito con crema alla nocciola e cotto in forno, guarnito anche all'esterno con crema alla nocciola e zucchero a velo vanigliato

Lattina 33 cl

Bottiglia da 1 lt

Acqua 1/2 lt

Acqua 1 lt

Birra in lattina 33 cl

Paulaner 50 cl

Ichnusa non filtrata

Moretti 66 cl