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Hotel ristorante Fratelli Mazzurco è in Strada statale dell'Etna e delle Madonie 120 a Cesarò (ME): cucina italiana, telefono +39 095 773 2100, apre oggi dalle 12:00 alle 22:30. Il menu ha 18 sezioni e 194 prodotti, da 1,50 € a 45,00 €.

Aperto chiude alle 22:30
lunedì
12:00–22:30
martedì
12:00–22:30
mercoledì
12:00–22:30
giovedì
chiuso
venerdì
12:00–22:30
sabato
12:00–22:30
domenica
12:00–22:30

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Menù fisso

  • Menù fisso 35,00 € a persona Indivisibile, bevande escluse. Antipasto locale, bis di pasta (maccheroni al ragù di suino, tagliatelle ai funghi porcini), secondo di carne (misto di carne suino alla griglia), insalata mista, dessert secondo disponibilità 35,00 €
  • Menù fisso 45,00 € a persona Indivisibile, bevande escluse. Antipasto locale, trittico di pasta (maccheroni alla Riolo, tagliatelle ai funghi porcini, ravioli al pistacchio), misto di carne (salsiccia e puntine di suino nero, agnello o castrato alla griglia, agnello al forno o porchetta secondo disponibilità), patate al rosmarino, dessert secondo disponibilità 45,00 €

Antipasti

  • Antipasto locale Selezione di salumi di suino nero dei Nebrodi produzione propria, selezione di formaggi dei Nebrodi, conserve di funghi, asparagi, ortaggi e olive, verdure e preparati assortiti secondo stagione 18,00 €
  • Antipasto funghi Funghi trifolati, funghi grigliati, funghi in panatura, carpaccio di funghi freschi (previa disponibilità di stagione) 15,00 €
  • Tagliere di salumi e primizie Selezione di insaccati e salumi di suino nero dei Nebrodi, primizie di stagione 12,00 €
  • Tagliere di formaggi Selezione di formaggi vaccini ovini dei Nebrodi, confetture, primizie di stagione 12,00 €
  • Tagliere di salumi e formaggi Selezione di insaccati e salumi di suino nero dei Nebrodi, selezione di formaggi vaccini ovini dei Nebrodi, confetture 12,00 €
  • Culatello e melone Melone bianco o giallo, culatello di suino nero dei Nebrodi 10,00 €
  • Bresaola, rucola e scaglie di grana Rucola, bresaola, citronette, scaglie di grana 12,00 €
  • Caprese Pomodoro, fior di latte, basilico, olio, sale, pepe, origano 9,00 €
  • Culatello, fior di latte e grana Fior di latte, culatello di suino nero dei Nebrodi, scaglie di grana, olio, sale, pepe, origano 13,00 €

Primi

  • Tagliatelle ai funghi porcini Pasta fresca di grano duro siciliano varietà Mongibello. Funghi porcini dei Nebrodi, prezzemolo, aglio, sale, olio E.V.O. 12,00 €
  • Tagliatelle al ragù di suino nero dei Nebrodi Pasta fresca di grano duro siciliano varietà Mongibello. Salsa di pomodoro, carne di maiale, cipolla, aglio, sale, pepe, olio E.V.O. 12,00 €
  • Linguine agli asparagi Pasta fresca di grano duro siciliano varietà Mongibello. Asparagi selvatici, aglio, cipolla, sale, olio E.V.O. 13,00 €
  • Maccheroni alla Riolo Salsa di pomodoro, olive nere, peperoncino, aglio, ricotta salata, sale, olio E.V.O. 9,00 €
  • Maccheroni alla Norma Salsa di pomodoro, melanzana fritta, cipolla, aglio, ricotta salata, basilico, sale, olio E.V.O. 10,00 €
  • Maccheroni o tagliatelle al pomodoro Salsa di pomodoro, cipolla, sale, olio E.V.O. 8,00 €
  • Linguine alla boscaiola Peperoni, funghi misti, olive, panna, cipolla, aglio, sale, peperoncino, olio E.V.O. 12,00 €
  • Trittico di pasta Minimo 2 porzioni. Assaggio di maccheroni alla Riolo, tagliatelle ai funghi porcini, ravioli al pistacchio 15,00 €
  • Zuppa di funghi Misto di funghi dei Nebrodi, cipolla, aglio, brodo di carne, farina di grano 00, burro 12,00 €
  • Spaghetti aglio, olio e peperoncino 8,00 €
  • Ravioli al pistacchio Ripieno di ricotta, pasta di pistacchio, pistacchio, parmigiano, uova, sale. Pistacchio, panna, cipolla, burro, sale, pepe 14,00 €
  • Ravioli ai sapori dei Nebrodi Ripieni di brasato di carne, funghi porcini, uovo, parmigiano. Peperoni, funghi misti, olive, panna, cipolla, aglio, sale, peperoncino, olio E.V.O. 12,00 €
  • Crepes agli asparagi Semola di grano duro, latte, uova. Besciamella, asparagi selvatici, parmigiano, burro, aglio, cipolla, sale, pepe, aromi. Panna, salsa di pomodoro 10,00 €
  • Lasagne Salsa di pomodoro, carne di vitello, piselli, cipolla, sale, pepe, olio E.V.O. Besciamella, parmigiano, mozzarella 10,00 €

Secondi

  • Fagottino ai porcini Carne netta di vitello farcita con pane grattugiato, funghi porcini, fondo di vitello, parmigiano, cipolla, aglio, sale, pepe, origano, passata in padella con salsa ai funghi porcini 13,00 €
  • Fagottino agli asparagi Carne netta di vitello allevato allo stato semibrado dei Nebrodi, farcita con pane grattugiato, asparagi selvatici, fondo di vitello, parmigiano, cipolla, aglio, sale, pepe, origano, passata in padella con salsa agli asparagi 13,00 €
  • Coniglio alla cacciatora Coniglio, sedano, carota, cipolla, olive, salsa di pomodoro, peperoncino, sale, pepe, olio E.V.O. 12,00 €
  • Agnello al forno Agnello da latte, cipolla, sale, pepe, peperoncino, aglio, olio E.V.O. 15,00 €
  • Filetto di vitello con porcini Filetto di vitello allevato allo stato semibrado dei Nebrodi, porcini dei Nebrodi, burro, sale, pepe 20,00 €
  • Tutti i tagli del suino nero dei Nebrodi Quello che più gradite del suino nero dei Nebrodi, cotto alla griglia con carbone naturale 12,00 €
  • Salsiccia di suino nero dei Nebrodi Carne di maiale, sale, semi di finocchi, pepe nero, peperoncino, cotta alla griglia con carbone naturale 10,00 €
  • Costata di suino nero dei Nebrodi Cotta alla griglia con carbone naturale 10,00 €
  • Agnello o castrato Agnello o castrato secondo la stagione e la possibilità, cotti alla griglia con carbone naturale 13,00 €
  • Involtino alla messinese grigliato Carne netta di vitello allevato allo stato semibrado dei Nebrodi, cotto alla griglia con carbone naturale. Pane grattugiato, mozzarella, aglio, sale, pepe, olio E.V.O. 12,00 €
  • Bistecca di vitello Quello che più gradite del vitello, cotto alla griglia con carbone naturale 10,00 €
  • T-bone All'etto. Carne netta di vitello cotto alla griglia con carbone naturale 6,00 €
  • Costata di vitello All'etto. Carne netta di vitello allevato allo stato semibrado dei Nebrodi, cotto alla griglia con carbone naturale 4,50 €

Secondi alla griglia

  • Tagliata di vitello Carne netta di vitello allevato allo stato semibrado dei Nebrodi, cotto alla griglia con carbone naturale da 12,00 €
  • Grigliata mista Castrato o agnello, salsiccia, involtini alla messinese, suino nero dei Nebrodi, cotte alla griglia con carbone naturale 15,00 €
  • Filetto di vitello alla griglia Filetto di vitello allevato allo stato semibrado, cotto alla griglia con carbone naturale 18,00 €
  • Palermitana alla griglia Carne netta di vitello allevato allo stato semibrado dei Nebrodi, panata con mollica, aglio, origano, sale, pepe, olio E.V.O., cotta alla griglia con carbone naturale 12,00 €
  • Ferla alla griglia Ferla alla griglia con carbone naturale, olio E.V.O., sale, pepe, prezzemolo, limone 12,00 €
  • Porcini alla griglia Porcini alla griglia con carbone naturale, olio E.V.O., sale, pepe, prezzemolo, limone 12,00 €

Contorni

  • Insalata mista Insalata verde, pomodoro, carote 4,00 €
  • Insalata verde 3,00 €
  • Pomodoro e cipolla 3,00 €
  • Verdure cotte o alla griglia Verdure secondo stagione e disponibilità, sbianchite o grigliate 7,00 €
  • Patate al rosmarino Patate passate al forno con sale, pepe, peperoncino, cipolla, rosmarino, olio E.V.O. 4,00 €
  • Patate fritte Steak di patate fritte 3,00 €
  • Funghi trifolati Funghi trifolati, boccioli di ferla, salsa di pomodoro, cipolla, aglio, sale, pepe, peperoncino, prezzemolo, olio E.V.O. 7,00 €
  • Ferla alla griglia Ferla alla griglia con carbone naturale, olio E.V.O., sale, pepe nero, prezzemolo, limone 7,00 €
  • Porcini alla griglia Porcini alla griglia con carbone naturale, olio E.V.O., sale, pepe nero, prezzemolo, limone 7,00 €

Frutta

  • Frutta di stagione Secondo stagione e disponibilità 3,00 €
  • Macedonia di frutta Secondo stagione e disponibilità 4,00 €
  • Ananas fresca 4,00 €

Bevande

  • Acqua naturale o effervescente 50 cl 2,00 €
  • Acqua naturale o effervescente 1 lt 3,00 €
  • Coca Cola in bottiglia 1 lt 5,00 €
  • Bibite in lattina 33 cl 2,50 €
  • Vino della casa rosso o bianco Sfuso, Cantina Cottanera da 3,00 €
  • Calice di vino rosso o bianco 3,00 €

Birre

  • Birra Cristalli di Sale alla spina 0,20 cl 3,00 €
  • Birra Cristalli di Sale alla spina 0,20 cl 4,50 €
  • Birra Cristalli di Sale alla spina 0,20 cl 6,00 €
  • Birra Moretti 33 cl 3,00 €
  • Birra Messina 33 cl 3,00 €
  • Birra Messina Cristalli di Sale 33 cl 4,00 €
  • Birra Heineken 33 cl 3,50 €
  • Birra Becks 33 cl 3,00 €
  • Birra Dreher Lemon 33 cl 2,50 €
  • Birra Corona 33 cl 5,00 €
  • Birra Ceres 33 cl 6,00 €
  • Birra Tennent's Super 33 cl 6,00 €
  • Birra Icnusa 33 cl 3,50 €
  • Birra Accussi Blonde/Strong 33 cl 6,00 €
  • Birra Moretti 66 cl 5,00 €
  • Birra Messina 66 cl 5,00 €
  • Birra Heineken 66 cl 5,00 €

Caffetteria

  • Caffè espresso 1,50 €
  • Caffè decaffeinato 2,00 €
  • Caffè d'orzo 2,00 €
  • Caffè ginseng 2,00 €

Amari

  • Amaro Averna 3,00 €
  • Amaro Ramazzotti 3,00 €
  • Amaro Cynar 3,00 €
  • Amaro Unicum 3,00 €
  • Amaro Petrus 3,00 €
  • Amaro del Capo 3,00 €
  • Amaro Amaranca 3,00 €
  • Amaro di Sicilia 3,00 €
  • Amaro Montenegro 3,00 €

Distillati

  • Grappa bianca 3,00 €
  • Grappa barrique 4,00 €
  • Martell Cognac 6,00 €
  • Hennessy Cognac 6,00 €
  • Courvoisier Cognac 6,00 €
  • JB Whiskey 3,00 €
  • Glent Grant Whiskey 3,00 €
  • Jack Daniels Whiskey 3,00 €
  • Chivas Regal Whiskey 6,00 €
  • Old Cellar Blended scotch whisky 6,00 €
  • Bushmills Irish whiskey 6,00 €
  • Canadian Club Blended canadian whisky 6,00 €
  • Jim Beam Bourbon 6,00 €
  • Lagavulin Scotch whisky 6,00 €
  • The Glenlivet Single malt scotch whisky 6,00 €
  • Laphroaig Islay single malt scotch whisky 6,00 €
  • Talisker Single malt scotch whisky 6,00 €
  • The Macallan Amber Highland single malt scotch whisky 6,00 €
  • Jameson Irish whiskey 6,00 €
  • Malteco Ron al estilo de Guatemala 6,00 €

Le bruschette

  • Rustico Olio evo, aglio, origano 2,00 €
  • Pomodoro Pomodoro, basilico, aglio, olio evo 3,00 €
  • Piccante Peperoncino, pomodoro, olio evo 3,00 €
  • Olive Patè di olive bianche o nere, olio evo 3,00 €
  • Siciliana Basilico, pomodori secchi, olio evo, prezzemolo, noci 4,00 €
  • Tartufo Crema di tartufo, olio evo, origano 5,00 €
  • Carciofi Crema di carciofi, olio evo, origano 4,00 €

Le classiche

  • Biancaneve Mozzarella, origano, olio evo da 5,00 €
  • Boscaiola Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, prosciutto cotto, origano, olio evo da 8,00 €
  • Capricciosa Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, prosciutto cotto, piselli, uovo, origano, olio evo da 9,00 €
  • Crudo Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, origano, olio evo da 9,00 €
  • Diavola Pomodoro, mozzarella, salame piccante, origano, olio evo da 7,00 €
  • Margherita Pomodoro, mozzarella, origano, olio evo da 5,00 €
  • Marinara Pomodoro, aglio, origano, olio evo da 5,00 €
  • Norma Pomodoro, mozzarella, melanzane, ricotta salata, origano, olio evo da 8,00 €
  • Napoletana Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano, olio evo da 7,00 €
  • Ortolana Pomodoro, mozzarella, zucchine, peperoni, melanzane, origano, olio evo da 10,00 €
  • Paesana Pecorino fresco, salame, olive, peperoncino, acciughe, origano, olio evo da 9,00 €
  • Pata pizza Pomodoro, mozzarella, patatine, origano, olio evo da 7,00 €
  • Parmigiana Pomodoro, mozzarella, uovo, melanzane, prosciutto cotto, parmigiano, origano, olio evo da 10,00 €
  • Pugliese Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla, origano, olio evo da 9,00 €
  • Quattro formaggi Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, parmigiano, emmenthal, origano, olio evo da 9,00 €
  • Quattro stagioni Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, carciofi, prosciutto cotto, olive, origano, olio evo da 9,00 €
  • Romana Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive, origano, olio evo da 8,00 €
  • Rucola Pomodoro fresco, mozzarella, rucola, scaglie di parmigiano, prosciutto crudo, origano, olio evo da 12,00 €
  • Siciliana Pomodoro, mozzarella, acciughe, olive, origano, olio evo da 7,00 €
  • Santa Lucia Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, origano, olio evo da 7,00 €
  • USA Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine, origano, olio evo da 8,00 €
  • Wurstel Pomodoro, mozzarella, wurstel, origano, olio evo da 7,00 €

I calzoni

  • Calzone classico Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, origano, olio evo da 7,00 €
  • Calzone farcito Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofini, funghi champignon, origano, olio evo da 10,00 €
  • Calzone magro Ricotta, spinaci, olio evo da 9,00 €
  • Calzone piccante Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, olive, salame piccante, origano, olio evo da 9,00 €

Le focacce

  • Focaccia semplice Olio evo, origano da 4,00 €
  • Focaccia croccante Parmigiano infornato da 6,00 €
  • Focaccia rustica Cipolla, parmigiano infornato, acciughe da 7,00 €
  • Focaccia fresco tenero Fresco tenero, pomodoro fresco, rucola, prosciutto crudo, scaglie di parmigiano da 11,00 €
  • Focaccia con burrata Burrata, pomodoro fresco, prosciutto crudo, scaglie di parmigiano da 12,00 €

Le speciali

  • DOC Pomodoro fresco, mozzarella di bufala, bresaola, rucola, scaglie di parmigiano, origano, olio evo da 14,00 €
  • Funghi di ferla Pomodoro, mozzarella, funghi di ferla, origano, olio evo da 10,00 €
  • Gamberetti Pomodoro, mozzarella, gamberetti, erba cipollina, origano, olio evo da 12,00 €
  • Mare e monti Pomodoro, mozzarella, gamberetti, funghi porcini, funghi di ferla, erba cipollina, origano, olio evo da 15,00 €
  • Mazzurco Pomodoro, pecorino fresco, funghi di ferla, salsiccia di suino, cipolla, olive, origano, olio evo da 10,00 €
  • Mediterranea Mozzarella, pomodorini semisecchi, finocchietto selvatico, acciughe, origano, olio evo da 10,00 €
  • Montanara Mozzarella di bufala, scamorza affumicata, funghi di ferla, speck, origano, olio evo da 12,00 €
  • Noci e speck Mozzarella di bufala, speck, noci, origano, olio evo da 10,00 €
  • Funghi porcini Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, origano, olio evo da 10,00 €
  • Pistacchio Mozzarella, pancetta, pistacchio, origano, olio evo da 10,00 €
  • Radicchio Mozzarella, radicchio, scaglie di grana, speck, origano, olio evo da 10,00 €
  • Salmone Pomodoro, mozzarella, salmone, origano, olio evo da 12,00 €
  • Campagnola Mozzarella, verdure di stagione, mollica tostata, origano, olio evo da 9,00 €
  • Settembrina Mozzarella, funghi porcini, salsiccia di suino, origano, olio evo da 12,00 €
  • Sparacogne Pomodoro, mozzarella, asparagi, parmigiano grattugiato, origano, olio evo da 14,00 €
  • Tartufo Mozzarella di bufala, speck, salsa tartufata, origano, olio evo da 12,00 €
  • Toderita Mozzarella, patate al forno, speck infornato, rosmarino, olio evo da 10,00 €
  • Tubero Mozzarella, salsiccia di suino, patate al forno, cipolla, pomodorino fresco, origano, olio evo da 10,00 €
  • Zucca gialla Mozzarella, vellutata di zucca gialla, gorgonzola, salsiccia di suino, origano, olio evo da 11,00 €
  • Zucchine Mozzarella di bufala, zucchine, salame piccante infornato, scaglie di ricotta salata, origano, olio evo da 11,00 €
  • Sfiziosa Mozzarella di bufala, pomodorini semisecchi gialli e rossi, spada affumicato, rucola, scaglie di parmigiano, origano, olio evo da 14,00 €
  • Sinfonia di funghi Mozzarella, funghi champignon, funghi porcini, gorgonzola, prosciutto crudo, olio tartufato da 13,00 €
  • Nebrodi Mozzarella, provola, funghi di ferla, salsiccia di suino, finocchietto selvatico, ciliegino fresco infornato, cipolla, peperoncino, olio evo da 13,00 €
  • Oro dell'Etna Salsa di pistacchio, mozzarella, mortadella IGP, burrata, granella di pistacchio, olio di basilico da 14,00 €
  • L'insolita Mozzarella fior di latte, crema di zucca, pancetta, pepe affumicato al melo, olio evo da 9,00 €
  • L'emiliana Mozzarella fior di latte, crema di pistacchio, pomodorini rossi semisecchi, mortadella IGP, glassa di aceto balsamico, parmigiano reggiano, olio evo da 13,00 €

Dessert

  • Frutta di stagione Secondo stagione e disponibilità 3,00 €
  • Macedonia di frutta Secondo stagione e disponibilità 4,00 €
  • Ananas fresca 4,00 €
  • Torta al pistacchio 6,00 €
  • Cannolo siciliano 3,00 €
  • Babà Vari gusti 4,00 €
  • Semifreddo alla mandorla 5,00 €
  • Semifreddo al pistacchio 6,00 €
  • Semifreddo monoporzione 6,00 €
  • Setteveli 5,00 €
  • Tartufone Gelato al cioccolato con cuore di fior di latte, frutta secca e gocce di cioccolato 5,00 €
  • Tartufo al pistacchio 6,00 €
  • Tartufo bianco con cuore di caffè 5,00 €
  • Tartufo al cioccolato con cuore di fior di latte o caffè 5,00 €
  • Coppa di gelato piccola 3,00 €
  • Coppa di gelato media 4,00 €
  • Coppa di gelato grande 5,00 €
  • Pasticceria fresca artigianale al kg Secondo disponibilità 25,00 €

Menu aggiornato il 9 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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