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Ostriche Special Divine Ciascuna

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Carpaccio di spada marinato arancia e pepe rosa

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Scamorza grigliata con alici

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Gamberi rossi di Mazara del Vallo Cadauno

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Crostino stracciata di bufala e alici

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Tartare di tonno e avocado

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Tortino di polpo e patate, olive taggiasche e cipolla croccante

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Alici fritte dorate

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Scamorza al prosciutto

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Fritto misto di verdure

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Carpaccio di manzo e cipolla croccante

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Sauté di vongole

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Culatello di Zibello

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Contorni

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Cicoria saltata

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Patate al forno

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Primi del giorno

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Tonnarelli cacio e pepe

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Tonnarelli all'amatriciana

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Fettuccine ai porcini

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Tonnarelli cacio e pepe, gamberi rossi e pistacchi

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Tonnarelli alle vongole veraci

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Fettuccine ragù bianco di scottona

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Calamarata con mazzancolle e datterini

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Secondi del giorno

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Vitello tonnato

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Entrecôte con patate 300 gr

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Polpetta schiacciata con patate

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Tagliata di controfiletto danese con patate arrosto

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Filetto di tonno ai ferri con granella di pistacchio

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Frittura di calamari e gamberi

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Porcini arrosto

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Orata e spigola al sale per 2 con patate 800/1000 gr

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Calamari e zucchine alla griglia

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Baccalà al forno con patate, olive, cipolle, datterini e olive taggiasche

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Dolci

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Zuppa inglese

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Il tartufo di Pizzo Calabro

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Tortino caldo cuore fondente

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Semifreddo al torroncino

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