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Agriturismo Le Fattorie

Italiana V. Sala, 41, 25046 Cazzago San Martino (BS)

Agriturismo Le Fattorie è in V. Sala, 41 a Cazzago San Martino (BS): cucina italiana, telefono +390307254642. Il menu ha 5 sezioni e 47 prodotti, da 14,00 €.

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Antipasti

  • Selezione di salumi della Macelleria Priore con giardiniera e bis di caldi

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  • Lonzino lardellato con bocconcini di formaggio fritti

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  • Prosciutto crudo con pan brioche e burro al timo

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  • Sfogliatina alla verza e ricotta

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  • Flan alla zucca, crema di gorgonzola e crumble di amaretti

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  • Lumache in umido con pancetta e spinaci

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  • Lardo con miele e polenta in crosta di pane

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  • Selezione di salumi della Macelleria Priore

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Primi piatti

  • Riso Carnaroli sfumato al Priore Franciacorta con crema di zucca

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  • Casoncelli della tradizione al burro, salvia e pancetta

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  • Tagliatelle con funghi porcini

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  • Crespelle al trevisano e salsiccia

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  • Paccheri al ragù de Le Fattorie

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  • Gnocchetti alla barbabietola con fonduta alla robiola

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  • Zuppa d'orzo

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Secondi piatti

  • Fiorentina alla griglia

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  • Costata alla griglia

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  • Filetto di manzo alla griglia

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  • Tagliata di manzo con patate al forno

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  • Tartare di manzo con tartufo nero

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  • Entrecote alla griglia con salsa bernese

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  • Pollo ripieno alla bresciana

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  • Manzo all'olio della tradizione

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  • Il nostro hamburger di scottona

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  • Stracotto di manzo con funghi porcini

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  • Formaggio alla piastra con confettura di pere

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  • Uovo al tegamino con tartufo

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Dessert

  • Cestino croccante con gelato fior di latte e frutti di bosco

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  • Salame al cioccolato

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  • Sfogliatina alle mele

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  • Semifreddo al croccante e miele

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  • Tiramisù

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  • Carpaccio d'ananas con Cointreau

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  • Gelato di nostra produzione

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Dalla cantina Priore

  • Priore il bianco

    Priore Curtefranca bianco D.O.C. ‘Teresa Caterina’

    14,00 €

  • Priore il rosso

    Priore Curtefranca rosso D.O.C. Ronconero

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  • Priore il ViesseQ Brut

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  • Priore l'altro rosè Brut

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  • Priore Blanc de Blancs

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  • Priore Demi-Sec

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  • Priore Franciacorta Brut D.O.C.G

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  • Priore Franciacorta Dosaggio Zero

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  • Priore Franciacorta Rosè DOCG

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  • Priore Franciacorta Satèn D.O.C.G

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  • Priore Franciacorta Brut D.O.C.G ‘Lihander Noir' 2020

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  • Priore Franciacorta Brut Giovanni Mingotti Riserva 2016

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  • Priore Franciacorta Brut D.O.C.G ‘Lihander Blanc' 2020

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Menu aggiornato il 13 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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