C'è Pizza x Te

Anoia

Pelato Gustarosso, fior di latte, filetti di alici «calabraittica», origano

Calzone

Pelato Gustarosso, fior di latte, prosciutto cotto nostrano «La Manarese»

Margherita

Pelato Gustarosso, fior di latte, basilico

Marinara

Pelato Gustarosso, aglio, origano, olio

Pugliese

Pelato Gustarosso, fior di latte, cipolle di Tropea, origano, Grana Padano

Broccoli e salsiccia

Crema di broccoli, fior di latte, broccoli, salsiccia, noci

Capricciosa

Pelato Gustarosso, fior di latte, funghi champignon, carciofi, olive Taggiasche, prosciutto cotto nostrano «La Manarese»

Cavolfiore e pancetta

Fior di latte, cavolfiore, pancetta, fonduta di parmigiano, zest di limone

Cavolo e speck

Crema di cavolo nero, fior di latte, porro, cavolo nero, speck, mandorle, polvere di peperone crusco

Friarielli e salsiccia

Ragù di salsiccia, fior di latte, friarielli, salsiccia

Radicchio e pancetta

Fior di latte, radicchio, pancetta, mousse di mascarpone e gorgonzola, polvere di liquirizia di Calabria D.O.P.

Scarola e alici

Fior di latte, scarola, olive Taggiasche, filetti di alici al bergamotto «calabraittica», polvere di peperone crusco

Verdure

Pelato Gustarosso, fior di latte, verdure di stagione spadellate

Zucca, cecina e liquirizia

Crema di zucca, fior di latte, cecina de Leon Reserva I.G.P., polvere di liquirizia di Calabria D.O.P.

Zucca, fonduta

Crema di zucca, fior di latte, semi di chia, fonduta di parmigiano, granella di pistacchio, riduzione di aceto balsamico allo zenzero

Bufala

Pelato Gustarosso, basilico, bufala campana D.O.P.

Bibi

Moncada (salsa di datterino arancione), fior di latte, crudo di Parma D.O.P. 18/24 mesi, rucola, grana

Calabria

Pelato Gustarosso, fior di latte, 'nduja, cipolla di Tropea, pecorino calabrese a scaglie

Cantabrico

Salsa di ciliegino giallo, fior di latte, stracciatella, olive Taggiasche, acciughe del Cantabrico

C'è Pizza x Te

Pelato Gustarosso, fior di latte, filetto di tonno, cipolla di Tropea, olive Taggiasche, 'nduja, gorgonzola

Della nonna

Pelato Gustarosso, fior di latte, peperoncino, filetti di alici «calabraittica», olive Taggiasche, filetto di tonno

Lottito

Salsa di ciliegino giallo, fior di latte, filetto di tonno, olive Taggiasche, frutti del cappero

Pistacchio e mortadella

Base focaccia romana (pizza crunch) Ø 24 cm, stracciatella, pesto di pistacchio, granella di pistacchio, mortadella I.G.P.

Salmone e patate

Fior di latte, patate, salmone, emulsione di prezzemolo

Sapori mediterranei

Bufala campana D.O.P., Moncada (salsa di datterino arancione), filetti di alacce «calabraittica» presidio Slow Food

Spianata e cacio

Pelato Gustarosso, fior di latte, spianata calabra, cacio, pepe

Talita

Moncada (salsa di datterino arancione), fior di latte, Grana Padano, bresaola, rucola

Thor

Salsa di ciliegino giallo, fior di latte, salmone, zeste di zenzero, melagrana, prezzemolo

Tonno e cipolla

Salsa di ciliegino giallo, fior di latte, cipolla di Tropea, filetto di tonno

Stracciatella e gambero

Base focaccia romana ad alta idratazione (pizza crunch), stracciatella, gambero, pesto di pistacchio, granella di pistacchio

Stracciatella e crudo

Base focaccia romana ad alta idratazione (pizza crunch), stracciatella, crudo di Parma D.O.P. 18/24

Focaccia Chef Giovanni Ricciardella

Focaccia lievito madre e semi vari, Parmigiano Reggiano, stracciatella, friarielli, filetti di alici «calabraittica», polvere di peperone crusco

Pane fresco con lievito madre vivo

Al kg, solo il sabato su prenotazione, mix di farine macinate a pietra e semi vari

Panettone

Cottura a legna e solo lievito madre vivo, 1 kg, nelle ricorrenze

Colomba

Cottura a legna e solo lievito madre vivo, 1 kg, nelle ricorrenze

Bauletti

Ottimi per colazione, spuntini, dopo cena, le farciture variano, 500 gr, tutto l'anno

Patatine fritte

Fritto misto

Fritto misto della casa (ordinazione minimo 15 minuti)

Calamari fritti

Ordinazione minimo 15 minuti

Acqua 0,5 l

Bibita in lattina 33 cl

Coca Cola, Fanta, Sprite

Coca Cola 0,45 l

Birra 33 cl

Birra 66 cl

Birra artigianale 33 cl

Birra artigianale 75 cl