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Osteria Perillà

Italiana Borgo Maestro, 74, 53023 Castiglione d'Orcia (SI)

Osteria Perillà è in Borgo Maestro, 74 a Castiglione d'Orcia (SI): cucina italiana, telefono +390577887263. Il menu ha 1 sezione e 2 prodotti, da 85,00 € a 95,00 €.

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Menù degustazione

  • Menù degustazione Qui

    Tuorlo d'uovo in bagna cauda estiva; tartare di daino, foie gras e ciliegie sotto aceto; ravioli di faraona con parmigiano e bottarga di tonno rosso; risotto Carnaroli con peperone arrosto, capperi e lievito; maialino di Cinta Senese Podere Forte, cipolla al sale, pepe Timut e miso bruciato; crostatina, pistacchio limone e olio

    85,00 €

  • Menù degustazione Là

    Ricciola quasi cotta, con pappa al pomodoro, emulsione ai ricci di mare; scaloppa di fegato d'anatra, scampo, spuma di carote e zenzero; passatelli con vongole veraci e tartufo; risotto Carnaroli con peperone arrosto, capperi e lievito; trancio di rombo alla brace, con scarola, aglio nero e olive; meringata lamponi e Fisherman

    95,00 €

Menu aggiornato il 9 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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